用户2537669311117
晒干的白萝卜条可以用开水泡，泡几个小时观察看看是不是达到你需要的程度，如果萝卜是腌制过的吃之前可以放点香油会更好吃呢！如果没腌制过的可以放盐，五香粉，辣椒油等佐料，再放香油拌一下，会好下饭的！想想就美味！反正我是挺喜欢吃的，希望能帮助到你！
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快乐大莹子
小时候，在农村老家，我妈妈就会在七八月份晒各种菜干，七八月太阳最好，晒的透透的，放到冬天不容易生霉。萝卜、土豆、豇豆，青菜，都可以晒！
我们农村基本是胭脂红萝卜，皮是红的，晒干了，带一丝丝红。而且印象最深是，妈妈一般喜欢用细铁丝串起来晒，不占地，好收纳。冬天菜贵，就可以把储存着的干菜拿出来做了。不得不说，老一辈人，太会精打细算了。
萝卜干如果用来炒，或者凉拌的话，我妈妈一般会提前一天用凉水泡，中途还会换一两次水。，妈妈说，凉水泡，能保持味道，热水泡过，味道会淡很多。
特别急用的话，只能用热水了，能快速泡开。
梅朵love
你好，我这是用的青萝卜切条，加盐腌的，然后再晒干，这是用冷水泡的一个半小时的效果会有污渍和气泡，隔一个半小时换一次水，换三次水就好了
呆小猪ya
萝卜片，可以用凉水泡，比较慢点，家里一般迟这个都是用温开水泡着，一般十几分钟就好了。泡多长时间得要根据你的萝卜片的厚度大小了。做萝卜片时都是用开水烫熟的，太阳晒干。如果比较喜欢吃软点得萝卜片可以水温高点，泡的时间长点，根据实际情况调整，没有一成不变的。
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阿飞的健身课vlog
我来分析，
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四川阿强
这个我亲自做过，因为当时要吃萝卜干，在网上买的萝卜条回来泡的。
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爱生活LF
用清水冷水，泡3个小时2个小时，就可以了
用户4952045862235
很高兴回答这个问题，萝卜干泡开的话提前半个小时用温水或者清水泡开即可，不难
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广西旺仔
在泡萝卜干时，碗中放一点温水，放置10～15分钟就没有那么硬了，正常放调料均匀拌开就好啦！[呲牙]
樱桃子xi
萝卜干一定要用开水泡开，如果冷水浸泡是咬不动的哦。
