03.04 永辉超市:“永辉买菜退出”消息不实

中国商报/中国商网(记者 朱梦秋)最近,有自媒体发文称,永辉超市将整合永辉买菜和永辉生活·到家,永辉买菜将退出历史舞台。此外,在使用永辉买菜App时可以看到,其在首页非常醒目的位置安插了永辉生活·到家的二维码推广海报,似乎永辉买菜正在有计划地将自有用户过渡给永辉生活·到家。

永辉超市:“永辉买菜退出”消息不实

中国商报记者就此询问了永辉超市内部人员,对方表示,上述猜测不实,永辉超市当前正在发力线上线下融合,在战略上着重推广永辉生活·到家,并无舍弃永辉买菜的含义,二者同属于永辉体系,正在探索更多协同发展的可能。

据了解,永辉买菜于去年下半年推出,是永辉超市旗下“云超”板块打造的到家业务,而永辉生活·到家在2018年就已面世,隶属于永辉云创。据悉,当前永辉云创已从永辉超市财报中剥离。

虽然分属于不同的体系,但是永辉买菜和永辉生活·到家的经营内容却十分类似,商品品类涵盖生鲜、日用产品以及其他休闲食品等,不过相比之下,永辉买菜更偏重于蔬鲜肉禽。从辐射范围来看,永辉买菜可以辐射3公里范围内的用户,而永辉生活·到家同样可以辐射周边1-3公里内的用户。

二者的差异主要来自于运营模式。永辉买菜依托于永辉mini店,与“店仓”的形式相结合,同时也设置了独立的前置仓。而永辉生活·到家采取的是“标品生鲜+便利店+线上经营”的模式,还与腾讯携手推出了卫星仓2.0模式。卫星仓2.0模式不同于单纯的前置仓或者店仓合一,而是这些模式的升级。据悉,升级后的卫星仓面积在400-600平方米之间,仓内分置“活鲜区、生鲜区、蔬果区和食品用品区”,SKU(库存保有单位)能达到3000-4000个,生鲜占比超50%。

配送速度上,永辉买菜更强调时效,“永辉到家,30分钟速达”是其宣传语,力争将配送速度控制在半小时内。与之相比,永辉生活·到家配送时效方面稍显逊色,不能做到一小时达。

值得一提的是,去年6月,永辉生活·到家公布了创办一周年的成绩单,数据显示,其已在全国布局30多个仓,到家业务月订单复合增长率达到15%-20%,成熟仓日均订单为2000单,小程序订单占比超过50%。

“永辉云创在福州打磨出的永辉生活·到家业务模型,或是目前生鲜到家的最优解。”永辉云创联合创始人张晓辉曾这样评价永辉生活·到家。

显然,相比于永辉买菜,永辉生活·到家在市场上扎根更深。二者同属于永辉超市体系内,多样化的模式探索在一定程度上能分散经营风险,更高效地找到模式创新可行的路径。但是从另一方面看,零售行业品牌的打造需要付出高昂的成本,尤其是在生鲜电商赛道已经人满为患的情况下。对于永辉超市而言,将线上线下融合发展的重心偏离到永辉生活·到家,似乎更能集中力量办大事。


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