永辉超市为什么这么厉害知道答案的你会自愧不如

永辉超市为什么这么厉害知道答案的你会自愧不如

其一,卓越的供应链管理能力,采购物流均奉行精益原则,提升效率,降低成本,相同品质的产品能够最大限度让利顾客。我们可以自己到永辉超市体验一下,最直接的感受就是便宜,尤其是生鲜品类。一般来说超市的生鲜都是起到引流作用的产品,毛利最低,但永辉的生鲜在保持超低价的情况下,毛利可以做到13%左右,这个数据是竞争对手难以企及的

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其二,前台销售能力,通过货架、堆头、购物场景设计提升顾客购买意愿,提升顾客体验;前台销售能力最大的体现就是超市的前台毛利。货架摆放、关联陈列、场景设计等现场工作都是提升顾客购买意愿最直接的手段。还是建议大家到永辉体验一下,北京的绿标超市店所有货架的摆放井然有序,与竞争对手相比差异化非常明显。

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其三,人力资源制度设计,独创合伙人制与内部赛马机制能够最大限度地调动员工积极性,参与到公司建设中,员工流失率仅仅为2%;永辉从2016年开始推合伙人制度,半年完成制度变化,每个合伙人、小店长自负盈亏,给员工“断奶”,极大提高了员工的积极性与单兵作战能力。


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