寧可食無肉，不可飯無湯
大冬天裡喝一碗熱湯更是再合適不過
洛陽人最愛的牛肉湯
鮮香營養的丸子湯
滋補養生的老鴨湯
冬天就是喝湯的季節
沒有什麼比一碗熱湯食
更能慰藉疲憊的身心了！
味道相當不錯
牛百碗牛肉湯
這家店和洛陽傳統的牛肉湯館的製作方法不太一樣，使用純淨水熬製，單鍋燴制，用新鮮的牛棒骨、鮮牛肉作為原材料。
牛肉都切片成半個手掌的大小，薄而不透剛剛好。牛肉湯的價格和其他店面基本持平，湯底香味濃厚，等著盛湯的時候，就已經有濃郁的牛肉香氣飄散出來，口水都有點止不住了。
單鍋燴是一大亮點，除了醇香的牛骨湯，湯內還配有豆腐絲、紅薯粉條、丸子等食材，增添湯的厚重感，入口的層次感會更加的豐富！
這種單鍋燴的做法在洛陽不多，跟洛陽燴菜挺有異曲同工之妙，有興趣的朋友可以來嘗一嘗。
思味老鴨粉絲湯
這家店你們喝過麼？具體什麼時間開的還真不清楚，不過小編從13年開始就定點在這裡喝老鴨粉絲湯了，每隔一段時間就要去一次。
一個酥餅一碗老鴨粉絲湯，贈送兩個小菜，這是來這家店的標準配置，也是大多數人的“老規矩”。
秉承小編我一貫的加肉操作，不加點啥總感覺對不起自己，別的不說，鴨腸肯定要加一份的。這麼一碗濃郁鮮香的老鴨湯，沒有幾個小時的功夫肯定熬不出來。
還有兩樣到店必點，滷蛋煮得十分緊緻，十分入味，若是覺得還不過癮可以再來個鴨腿，一口咬下去，超有滿足感！
洛陽湯客
關於這家湯，流傳著許多說法，有好的也有不好的。但是小編實際去喝過之後發現其實還好，沒有大家說的那麼不堪。
丸子確實是好吃，既然是丸子湯，那麼丸子自然是第一重要的，隨著時代進步，人們的生活水平越來越好，所以丸子的一些配方和口味也在與時俱進。
製作出一碗丸子湯還有一個關鍵點就是要有
一鍋好的底湯，要選用上好的牛棒骨，配以秘方，熬製十幾個小時而成，這樣熬出來的湯味濃厚、原汁原味。
來洛陽湯客喝湯還有一樣是絕對要點的，那就是牛排，排骨色香誘人，輕咬一口肉質豐盈飽滿，
這緊緻的牛肉纖維不停地挑逗舌尖上的味蕾，根本停不下來！讓小編這個要減肥的人都連吃了兩大塊！
在這嚴寒冬日裡，早晨喝上一碗熱湯
整個人的精氣神都充足了！
你們還有那些私藏的好店
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