外國人來到中國後會對哪些飲食最有印象呢，烤鴨？東坡肉？西湖醋魚？我想大家各有各的看法。反觀咱們對國外飲食的印象，吃貨們也能說出不同的食物。下面咱們就聊一聊這幾個國家有名的食物，號稱各國“國菜”的佳餚吧。
意大利。提到意大利大家首先想到的是意大利麵。意大利麵的種類有很多，最基礎的就是長直形的麵條了。它也是國外飲食中非常接近中國麵條的。
而意大利的國菜卻不是面。而是另一種代表食物那不勒斯披薩，更多的人認為它是馬可波羅在華吃過餡餅的演變。由於弄不明白是如何將餡兒放入餅中，無奈之下，馬可波羅只能把準備好的餡兒均勻的攤放在麵糰上，然後烤制而成。和意大利麵一樣，披薩在國內也很受到大家的歡迎。
韓國。泡菜在韓國飲食的地位非常重要，這種在中國被視為調味品的一種飲食，在韓國，各種食物都可以和泡菜進行完美的結合。泡菜飯、泡菜湯，各種炒泡菜等等。其實韓國還有一種食物紫菜泡飯在國內知名度很高，曾經有很多人都在學習紫菜包飯的製作，並且在原來的基礎上，根據自己的口味進行改良。
日本。最初的日本漁民因為條件所限，把捕撈的魚，直接加工為生魚片食用。這種飲食方式逐漸被很多人接受。現在在國內，很多日式料理都有刺身，基本都是海魚。刺身在上桌前都進行漂亮的裝飾，不僅用優質的器皿為依託，還點綴了很多鮮豔的裝飾物。
巴西。巴西烤肉種類非常多，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉還有蔬菜等。烤肉都是先經過醃製後，串成很大的串兒放在一個很大的烤箱或者爐子上，過程中要需要刷油和調味。巴西烤肉在當地以及南美洲深受喜愛，目前在亞洲也是擴展迅速，受到了大家的歡迎。愛吃肉的食客可能就巴西的最想嚐了。
印度，印度雖然通常在大家的印象中就是咖喱，但是印度的國菜卻不是咖喱，而是唐杜雞，別看它名不見經傳，可就是這麼一道菜，正當的體現了印度人對於調料的喜愛，香料、檸檬、洋蔥、酸奶醬等等配合在一塊，這濃郁的口感也確實是可以。
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