03.02 葡萄绿腚,谁来背锅,注意膨果条件和施肥方案

这几天暖棚葡萄在膨果,河北的朋友问怎样才能不绿腚?这确实是生产过程中的实际问题,蕴含在膨果处理的细节中。由于各地的方言不一样,咱们先了解一下

绿腚,指的是果柄和果粒交接处不爱上色,有的发绿,有的零星挂红。

下图左是青岛的藤稔一级果,下图右是其他产区的一级果,绿腚和花脸同时存在,很多朋友觉得是不是膨大产品的好坏决定的?说实话现在商品流通这么发达,产品的差异不会这么大的,青岛有的产品其他地区也有,青岛地区也不是全都用一款产品。

很多朋友关注成品调节剂或者调节剂的配比,无论成品还是自己配的,都有各自的道理,配方是根据品种和当地气候条件筛选出来的,把这些留给专业的人去做,我们做好上面三条基础才是最主要的。

在营养吸收的过程中,葡萄根系向采购员,叶片像厨师,果粒像一个巨大的加工厂,而枝条和果梗就是运输道路,这样的比喻不见得准确,但很恰当,具体的操作过程需要有些讲究:

1.磷肥促花

磷确实可以促进开花,同时也能然果梗过早的发红和老化,从而影响果梗的拉长。我们在拉开果穗前不使用磷元素,拉开果穗后马上冲施速效磷促进开花和坐果。这个节点要把握准。

2.钾肥膨果

适量的钾肥确实对果实膨大很有帮助,如果钾过量果粒用不了就会发育和老化枝条,而老化的枝条像年久失修的路,营养运输会慢下来;钾离子比较活泼,很同意置换其他金属离子,过多的钾客观上会抑制锌,铁,镁等金属离子的吸收。

所以膨果前期钾含量不超过30为宜。

3.钙肥的储备和补充

膨果需要钙,如果仅仅靠谢花后补充显然不够,我们会在花前就强化钙肥的投入,让枝条和叶片储备足量的钙,特别是靠近果穗的叶片。

谢花后的膨果肥也少不了钙,因为钙和磷经常期反应,所以我们会在此时放弃磷,确保钙。


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