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在農村，細心地農民朋友可能會發現，每到冬季的時候路邊的豬糞總是會成堆的分佈二三，由於氣溫低風大，很多中小型養豬戶在這個時候習慣把豬圈內的豬糞直接運輸到豬圈周邊的路上或者地裡，等到來年開春之後再做其他處理。雖然在一定程度上節省了養豬戶的勞動力，也散發不了多大的氣味，但是從更深層次上來看，這是對豬糞有機肥的一種嚴重浪費，而且隨著大雪的降臨，豬糞內的有機物將會在經歷了一個冬季後消失一半以上。那麼我們該如何避免豬糞中的氮、磷、鉀等有機質揮發流失呢？本篇文章，我就我的個人經驗來跟大家講一下，適合農村中小型養豬戶的冬季豬糞處理措施。
一、豬糞為何受到農村人的鐘愛？
翻閱有關書籍我們可以知道，豬糞中含有的有機物氮、磷、鉀等並不高，一般含氮量在0.5~0.6%，含有磷量在0.45~0.5%，含有鉀量在0.35~0.45%之間，另外還漢語一些諸如蛋白質、脂肪、纖維素等。雖然總體來說所含的營養成分並不高，但是豬糞中的營養物質撒到地理之後很容易被微生物分解，分解過程中釋放出來的各種營養成分可以促進植物的吸收，所以被農民朋友視作“寶貝”。而且由於豬糞相對於雞鴨鵝牛的糞便來說，取得還是比較容易的，在農村家裡養幾頭豬從來都是一舉兩得的事情，長大後收穫了一頭肥豬的同時，也收穫了滿圈的豬糞，撒到地裡秋季也自然會迎來了大豐收。
二、瞭解“寶貝”豬糞的生熟有什麼區別？
通常來說，在農村中對於豬糞，常規的處理方法就是發酵了，因為發酵過程可以有效地殺死豬糞中的寄生蟲、蟲卵等，並且還可以起到除臭的作用。在農村種過地的農民都知道，如果直接把豬糞豬尿撒到地裡很可能造成“燒苗”的現象出現，但是經過發酵之後則不會出現了，發酵之後的豬糞我們山東這邊通常叫它“熟豬糞”，沒發酵的叫作“生豬糞”。冬季豬糞的發酵由於氣溫的影響，我們通常不會把煮粉大量的扔進夏季使用沼氣池中，因為冬季浮生細菌活動和繁殖能力幾乎小道可以忽略。而我們要做的就是把豬糞中的有機物保護住。等到春季到來的時候再做熟這些豬糞即可。
三、冬季如何存儲“生豬糞”？
一般來說，由於冬季到來，為了防止冬季沼氣池因為結冰被凍裂，我們都會在其上面撐起一個大棚或者是把沼氣池裡糞和水抽乾處理，冬季沼氣產生量極低，我們不回去用它取暖的。對於生豬糞我的辦法就是在自家的桑地裡面，挖幾個不大不小的土坑，一般來說直徑在1米，深度為半米即可。挖好坑後在坑中潑點水，封一下土壤的毛細管道，這就是我們的發酵槽。第二天沿著坑覆蓋一圈農用地膜，然後把豬圈裡的糞用小推車推進來即可，這裡要注意的一點就是，別忘了放微生物菌劑，一般商店裡都能買到，我們拿到微生物菌劑之後需要用土去拌勻，在豬糞量跟地面平齊之後我們撒上一層混合著土的微生物菌劑，由於冬季的原因，儘量比夏季的劑量多加一點，隨著氣溫的升高適當的減少即可。之後再繼續添加豬糞直到外部看起來是一個半球形為止。給大家簡單的畫個圖表示一下：
四、“生豬糞”如何來避免氮肥等有機質外洩？
通常來說我們的發酵槽底部阻擋了薄膜之後可有效防止豬糞中的水分外洩，對於上部，我們如何來防止冬季生豬糞中的水分蒸發，這裡我教大家一個巧妙地辦法：那就是等到豬糞堆積成半球形之後在豬糞的外表層潑一層水，而且注意潑水的時間一般要在天黑之前的傍晚為宜，那個時間這些水分能夠有效的被凍成冰凌，到了第二天早上起來之後，我們再去第和泥，然後在這個半球形的外表塗抹上一層泥水封住即可。這樣子能保證這些豬糞內部的有機質不易散發掉，而且製造了一個無缺氧狀態，等到開春之後我們再來做一道手續。如下圖所示：
五、春來打孔，把生糞變成熟糞
春天到來的時候，由於各地氣溫略有差異，我們需要用手去摸一下地裡的這個半球是否發燙，當感覺到發燙了，或者說早上它上面的霜雪化的比較早，那麼說明這個時候需要我們打孔了，打孔的目的是為了補給腐生細菌，促進豬糞被微生物分解，可以一根長的鋼筋棒插入幾個位置，這個時候你應該還能聞到濃烈的臭味，然後放入微生物菌劑，之後再用泥土堵上那個空。當你之後再次插孔聞到臭味淡了很多或者基本沒有的時候，則證明這些生豬糞已經熟了。這個時候可以完全破開這個“糞球”，找個空曠場地積攢一下晾曬即可，然後撒到地裡或者賣掉都可以！
至此，我們的動機豬糞發酵處理過程全部講完了，這個方法簡單易行，一般來說北方的冬季地裡除了小麥以外沒有其他的莊稼，大家可以就近的原則去挖這些發酵槽來處理糞便，相信很多同村的鄰居也不會反對你把豬糞放到他們的地裡處理的。本方法只是適用於中小型養豬戶，適合冬天沒啥額外工作要做的養豬戶，如果你家的豬糞太多，建議還是綜合利用沼氣池為主，那樣子效率更高，但是需要做好保溫措施，現在我們當地有賣這種小型的，當然你也可以買回家使用，也挺方便的，適合中小型養豬戶使用。
以上就是今天教大家的方法，希望家裡養豬不是很多的養豬戶嘗試一下，可以保證能量不流失、而且也無異味影響村容，高效利用腐生制熟糞便，保證2020年糧食產量提高哦！另外養花的朋友也可以買來一些有機肥嘗試這樣子發酵，簡單易操作，大家如有細節上的疑問歡迎留言諮詢，我將一一為大家回答。
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