其实我们中国有一些美食是我们现在并不会经常提起的，但不得不说在古时候它们都是贵族人家才能吃到的，这种就有中国的传统糕点，其实大家都知道，它是从古代就开始流传的，而且古代的糕点，做工精益，种类繁多，吃起来的口感也是与众不同，让人非常的难忘。可以说是古代很有贵族象征的食物了，今天就给大家介绍几款宫里面才能吃到的。古时候，皇宫贵族才吃的3种糕点，全吃过的一定很“贵气”！
驴打滚
首先第一个就是驴打滚，说起北京的驴打滚，其实知道的人还是比较多的，但是往往很少有人会专门去品尝，其实驴打滚的做工是比较讲究的，它是用大米和黄豆面做出来的，混合着一些红豆沙的馅料口感吃起来是香甜软糯的，而且看起来也非常的漂亮，最重要的是，驴打滚是古代宫廷里非常有代表性的一种传统糕点，在中国糕点中也是有具有很高地位的，所以说大家可以尝尝看。
桂花糕
第二个就是桂花糕了，在中国传统的糕点中桂花糕，的知名度还是蛮广的，而且现在有很多的点心房会做一些传统的桂花糕，但是味道上比起以前的，那就差远了，正宗的桂花糕是用非常精道的糯米粉和桂花蜜制作出来的，不光是样子，外形上非常的精致漂亮，看上去晶莹剔透的，而且吃进去的嚼劲是非常软糯的，有一点弹牙，但是一点都不会觉得腻，非常的美味，这样的桂花糕，在古时候可是非常有名的呢，有地位的人才能吃得到。
蛋黄酥
最后要给大家介绍的一个高点，那就是蛋黄酥了，蛋黄酥现在也是很多人喜欢吃的小点心哦，这不光是因为蛋黄酥的味道好，而是因为它的名气很大，其实蛋黄酥是我们国家满汉全席中非常出名的一种典型，甚至是在清朝的时候还被当时的太后给予很高的夸赞，因为她觉得蛋黄酥制作起来比较简单，而且也是很精致美味的糕点。
其实我们自己在家也可以尝试蛋黄酥的制作，只需要用到猪油来和面做成油酥皮，还要记得和上一些枣泥咸鸭蛋撒上黑芝麻进行烘烤，这样就可以制作出香喷喷的蛋黄酥了，说的很简单，但其实蛋黄酥在古时候并不是任何人都能吃到的，只有宫廷里的皇宫贵族才有幸品尝，难怪现在还这么的受欢迎。古时候，皇宫贵族才吃的3种糕点，全吃过的一定很“贵气”！
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