河北省保定市徐水區，毗鄰雄安新區，春秋屬於古燕地，因境內有徐水流經而得名，歷史上曾經是縣治，2015年撤縣成為保定市的一個區。
來到徐水旅遊，可以看到很多文物和景觀，都與一位歷史名人有關，他就是魏晉時期竹林七賢之一的劉伶。一個嗜酒不羈，被稱為"醉侯"的魏晉名士。
位於城西遂城村的劉伶墓，省級文物保護單位的酒德亭，風光秀麗的劉伶公園，美不勝收的劉伶田園小鎮，還有中華老字號的劉伶醉酒，好像這裡就是劉伶的故土。
其實徐水並不是劉伶的故鄉。劉伶是魏晉時期的沛人，和竹林七賢中的嵇康一樣，都是如今的安徽淮北市人。竹林七賢雖然思想傾向不同，但都喜歡飲酒縱歌，放蕩不羈。
他們是魏晉專制集權下的產物，用清談、飲酒、佯狂等形式來排遣苦悶，以個人魅力和怪異言行來表現自己不同流俗，並在中國文學史上留下了濃墨重彩。
這七個人每一位都有精彩的故事。關於劉伶，"荷鍤而埋"的典故就很有趣。劉伶曾做過建威參軍這樣的小官，卻對官場沒有興趣，喜歡做一個自由自在的酒鬼。
晉武帝司馬炎執政的泰始二年，朝廷派特使徵召劉伶入朝為官。劉伶聽說朝廷來人了，卻把自己灌得酩酊大醉，然後脫光衣衫，朝村口裸奔而去。
他常常坐著鹿車，帶一壺酒喝得天昏地暗，還讓一個僕人扛著鍬跟著，他對僕人說："如果我喝死了，就把我隨便埋了吧。" 這就是"荷鍤而埋"的歷史典故。
劉伶雖是個酒瘋子，寫的文章卻驚世駭俗。他在《酒德頌》中寫道："無思無慮，其樂陶陶。兀然而醉，豁爾而醒。靜聽不聞雷霆之聲，熟視不睹泰山之形……"
為了喝酒把生死置之度外，可以荷鍤而埋，這才是飲酒者的真性情、大境界，不過劉伶最後到底醉死在何方，卻是一個眾說紛紜的迷局。
關於劉伶的墓葬，在全國很多地方都有。河南、山東、安徽、浙江、江蘇、山西、河北，或民間口耳相傳，或有方誌碑文記載，古往今來爭論不休。
而保定徐水區還有一個村莊叫張華村，民間傳說劉伶和張華是好友，劉伶專程來徐水拜訪張華，張華拿出當地的佳釀招待，劉伶大加讚賞。後來，劉伶死了葬在徐水。
其墓至今尚存，為河北省文物重點保護單位。徐水還有一家釀酒企業，叫劉伶醉釀酒股份有限公司，生產劉伶醉白酒，是首批中華老字號產品。
劉伶醉景區還是國家4A級旅遊景區，在這裡可以遊覽佔地180畝的萬罈酒林，在號稱"天下第一古燒鍋"的影壁牆合影，參觀糧食變成酒的生產過程，感受中國酒文化的博大精深。
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