有人说，喝酒喝的不是酒，喝的是寂寞；同理，饮茶饮的也不是茶，饮的是情趣。
好多茶友都会发现，当三五好友在闲暇之余一起喝茶时，大家饮茶的感受和体验到的意境很多时候是不一样的，
所以，有的茶友就会问，这种时候要不要跟着自己的感觉走呢？
喝茶是大范围的一种活动，喝茶的目的是为了获得身心上的愉悦，是情感上的一种体验，有时，也是情感的一种寄托方式，
喝茶人不都是评茶员，在一般的喝茶场合中，跟着自己的感觉走就好。那该如何界定喝茶时要不要跟着感觉走呢？
根据喝茶的场合而定
茶是一个比较独特的饮品，独饮成境，群饮成趣。
而饮茶也有着不同的场合，当一个人独自在办公室或家中泡茶喝时，并非正式品茶的场合，可以跟着自己的感觉走；
逢年过节家人欢聚时，泡上一盏粗茶，说笑间茶汤入口，这样的场合里，是对亲情的表达，喝茶时跟着自己的感觉走就好。
而在一些重大场合中，喝茶时跟着感觉走需慎重。
如，在正式的茶品品鉴活动中，毫无理论根据的跟着自己的感觉走，在资深品茶师傅面前毫无理论根据的夸夸其谈，班门弄斧，实属不妥。
根据喝茶的目的而定
喝茶的目的因茶品的性质而具有多样性。有时喝茶是因为茶品中丰富的内含物质所具有的功效而喝茶，有时是为了品鉴茶汤的品饮口感和品饮滋味而喝茶。
以普洱茶生茶为例，优质的普洱茶生茶，回甘生津浓强且持久，具有解渴的功效；
茶品中内含物质丰富，具有消食利尿等功效，适量饮用能够起到减肥瘦身的作用。
所以，当喝茶是冲着其功效，为了达到解渴、消食、瘦身等目的时，可以跟着自己的感觉走。
当喝茶是为了对茶品进行品鉴时，需要结合科学的理论知识对茶汤的品饮口感以及品饮滋味做出准确的描述，正确的评价，
这样才不会辜负每一款历尽千辛才到茶桌上的茶品。
所以，此种情况并不建议跟着自己那时强时弱的感觉走。
根据喝茶之人的身份而定
有人说，喝茶是一条没有尽头的路。而这条路上什么身份的人都有，有初入茶界的小白，也有资历深厚的老茶人；
有茶艺界的学员，也有教授茶艺的培训师；有购买茶品的茶友，也有经销茶品的茶商。
当作为小白或初级学员时，对茶叶的理论知识是欠缺的，在喝茶这种实践活动中，不能盲目的跟着自己的感觉走。
因为在没有扎实的理论基础知识指引下，感觉可能会出现偏差，而且，对所感受到的也没有能力用专业术语进行描述。
在后期的学习中，也会受到前期埋藏在记忆中错误的论断影响，不易纠正，难以走入专业的轨道。
因此，针对此类人，喝茶时不建议跟着自己的感觉走。
作为资历深厚的老茶人，专业知识渊博的培训师，为顾客描述茶品的茶叶经销商，则在某些正式场合中不能仅仅是跟着自己的感觉走，
而是需要结合科学的理论知识正确的引导他人品鉴茶汤。
因为资深老茶人必会受到部分茶友的崇拜，在一些场合中，老茶人的言行举止都会对茶友产生深远的影响。
培训师在培训学员的过程中，茶汤品鉴培训时，为人师表的他们，也会对学员对茶品的认知产生不可逆的影响。
作为茶叶经销商，在与顾客交流时，对茶品的感受需要如实分享给顾客，所以，有的场合更需要结合理论进行合理品鉴。
因此，在喝茶时，跟不跟着感觉走，取决于喝茶的场合、喝茶的目的以及喝茶人的身份。
闲暇之时喝茶可以跟着感觉走；在学习喝茶，提高品茶能力，或为了品鉴茶品而喝茶时，
人体的感觉器官会受心情、场所、天气等诸多因素的影响，跟着感觉走需要慎重。
閱讀更多 南茗佳人 的文章
