03.08 吃海底撈,你必點什麼?

動感超人


當然是番茄鍋跟肥牛,還有一個鱈魚滑,跟番茄鍋還有油碟搭配,真的是什麼神仙搭配,還有蛋餃跟辣鍋,扯麵最後下到番茄鍋底,真的是人間美味。大概是對於海底撈家的番茄鍋有著十分的熱愛~



7years5


很高興回答題主的問題。海底撈是我吃火鍋最理想的地方。我相信也是很多人理想的地方。舒適的環境,優質的服務,加上新鮮美味的食材,真的是太完美了。海底撈的服務是我們學習的榜樣。我還沒去過海底撈之前,總是聽朋友在我面前說海底撈,怎麼怎麼樣好,服務怎麼怎麼到位。口碑好的不得了。就在去年冬天的某一個週末,大叔帶我去吃海底撈,我當時很高興終於有機會去嘗試體驗這種服務一流的火鍋店。因為我們家大叔經常都會去海底撈,所以坐下來點菜的時候,他基本上都不用怎麼看菜單,嘩啦啦的就點了一堆,然後再問問我添補些。就迅速完成了點菜流程。我們點的有,牛油麻辣番茄拼鍋底。肥牛,肥羊,滑牛肉,毛肚,蝦滑,鴨腸,魚豆腐,菌類還有幾個素菜,兩個人的分量就夠了。我記得當時,先吃的是蝦滑,真的是q彈鮮滑,好吃的不得了。其他那幾個菜也是非常好吃就不一一介紹了去過的人都知道呢。還體驗了免費的美甲,真的是超級棒的服務。朋友們,你們吃火鍋會經常選擇海底撈嗎?你喜歡海底撈的哪些食物呢?您覺得蝦滑怎麼樣?有和我一樣喜歡吃的嗎?歡迎留言評論加關注黃皮妹妹。喜歡我的也可以點贊,轉發。




黃皮妹妹私房菜


每次去吃海底撈,好像我都是固定點那幾道涮品,所以這個問題對於我老說,還是很容易回答的。吃了這麼多年的海底撈,鍋底我每次必選番茄鍋,吃之前一定要喝一碗熱乎乎,酸酸的番茄湯。

肉類方面我必點的是滑牛肉,因為我和家人都不吃肥肉,像那種肉卷都是肥瘦相間的,吃起來口感不好,挑揀半天,浪費時間浪費東西。所以這種純瘦的滑牛肉正和我們口味,就是涮煮的時間稍微長一些。另外經過我多次嘗試,精品肥牛也是幾乎全瘦的那種,兩個人去吃,兩個半份正合適。精品肥牛下鍋就熟,吃差不多了那個滑牛肉也好了,正好吃。

脆皮腸,午餐肉也是我每次必點的,脆皮腸一煮直接開花,和午餐肉一樣,本身就是可以直接吃的食材,所以涮煮加熱一下,吸收一些番茄鍋的味道,就可以直接吃了。

另外蟹肉棒我每次也會點上半份,好像吃火鍋已經離不開這個了。魚豆腐我雖然喜歡吃,但是海底撈家的魚豆腐過於鬆軟,不好吃,所以我吃過一次之後就再也沒點過了。鵪鶉蛋也要來上半份,還有蝦滑,也是必點的,還有墨魚丸,雖然不保證每次都點,但是有時候也會選擇的。

紅薯粉和海帶是每次必點的,這個基本得等到後半段吃了,如果這次我點的是麻辣加番茄的鴛鴦鍋底,紅薯粉我會放到麻辣鍋底裡面涮煮,這樣味道會更好。青菜我每次必點的是包心生菜,下鍋一下就直接吃,脆脆的口感很不錯。

很喜歡他家大部分菜品都可以選擇半份,尤其是人少的時候去吃,多選擇幾種半份的涮品,就可以多吃幾個品種,很不錯的。


潮流北京


吃海底撈時,海鮮類的我特別喜歡點蝦滑,他家的蝦滑可以說是我吃過的所有火鍋店裡最好吃的,蝦多,麵粉很少,味道十分純正。而且我每次吃海底撈都帶著四歲的娃,孩子很愛吃蝦滑,不用剝蝦殼,味道好孩子願意多吃。肉類的我喜歡點火鍋牛排,海底撈的羊肉卷和牛肉卷比起別的火鍋店並沒有很特色或者十分好吃,所以我喜歡嘗試別的肉類,有一次無意間點了一份火鍋牛排,每個口味的鍋都適合,尤其適合番茄鍋,鍋裡面煮三分鐘,嫩度剛剛好,味道也是十分的贊。豆製品類的我必點豆皮,以前從沒點過,因為圖片看起來不好吃,吃過海底撈自熱小火鍋之後,這個豆皮就成了我在海底撈吃火鍋必點的菜了,價格也比較便宜,半分就有很多了,特別放在牛油鍋裡面,看著豆皮上下翻騰,口水都留下來了。蔬菜類就沒什麼特別的,我一般點生菜吃,因為生菜諧音生財嘛,討個好彩頭。香菜就不用點了,因為自助調料裡面會有免費的,想吃又臉皮厚點的,可以拿很多然後放火鍋裡面吃。

以上就是我必點的菜啦。除了這些菜,我喜歡點四宮格的鍋底,雖然貴一點,都是可以吃到四種口味的火鍋,不枉費我排這麼長時間的隊伍啦。


妍若桃李


美好一天很榮幸能為大家解答這個問題,現在讓我們一起探討一下。

我認為海底撈是我吃火鍋最理想的地方。

以下我為大家分享,我個人對這個問題的看法與想法,希望我的分享能給大家帶來幫助。

我相信也是很多人理想的地方。舒適的環境,優質的服務,加上新鮮美味的食材,真的是太完美了。海底撈的服務是我們學習的榜樣。我還沒去過海底撈之前,總是聽朋友在我面前說海底撈,怎麼怎麼樣好,服務怎麼怎麼到位。口碑好的不得了。就在去年冬天的某一個週末,大叔帶我去吃海底撈,我當時很高興終於有機會去嘗試體驗這種服務一流的火鍋店。因為我們家大叔經常都會去海底撈,所以坐下來點菜的時候,他基本上都不用怎麼看菜單,嘩啦啦的就點了一堆,然後再問問我添補些。就迅速完成了點菜流程。我們點的有,牛油麻辣番茄拼鍋底。肥牛,肥羊,滑牛肉,毛肚,蝦滑,鴨腸,魚豆腐,菌類還有幾個素菜,兩個人的分量就夠了。我記得當時,先吃的是蝦滑,真的是q彈鮮滑,好吃的不得了。其他那幾個菜也是非常好吃就不一一介紹了去過的人都知道呢。還體驗了免費的美甲,真的是超級棒的服務


在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!




海底撈!!!!!!

放著我來!!!

我對海底撈的熱愛實不相瞞,方圓十里無人不知無人不曉

發圖以證我所言非虛

因為住的地方離海底撈只有兩站地鐵,加上我又愛極了海底撈的牛油麻辣鍋底

因此三天兩頭必得吃一頓,不然渾身不通暢


先講一講我吃海底撈的大概流程吧

分兩種情況

晚上22:00之前去吃和晚上22:00之後去吃


先講一下晚上22:00之後去吃

我們是特別喜歡在這個時間去吃的,因為超划算還不用排隊!

(這時候去基本上就不用排隊了,儘管到12點人還是很多的)

這個時間指的是你在海底撈的開臺時間!!

千萬不要記錯了,這點很重要

之前有次就是開臺時間早了幾分鐘,結果優惠無法使用

如果時間快到了,可以和服務員提前說一聲,過一會再開臺,這都是可以的!

晚上只有在22:00之後才能享受大學生優惠

如果我沒記錯的話,一年之前的海底撈是大學生7.9折,現在是6.9折

省超級多,我和我男票去的話,兩人吃撐也就150!


第二種是晚上22:00之前去吃

微信可以關注海底撈官方微信號,手機號註冊賬號

有哪些好處?

好處大大的啊!

1、提前在微信公號進行排號,實時監測排號動態,就算號過了也無所謂,去到店裡在現場叫號基礎上順延三桌安排

2、積分可以兌換火鍋底料,可以在微信公號抽獎,也可以直接抵現!在點單的時候直接登錄會員賬號,最後消費多少錢就積多少分,20分可以抵一塊錢,可以累計起來,在結賬時,服務員會提醒你是否使用積分抵現,之前有一次抵了快200塊錢!


這是避免排隊的技巧,就比如說我們打算晚上去吃,那我會提前在上午就排好晚上的號(下午的時候就有點晚了),這樣即使到了現場也不會出現等幾百桌的情況,基本上就等三桌。


先放之前吃的時候拍的圖吧

點餐的話,我和男票兩人就四宮格,三清水+牛油麻辣(喜歡更辣一點的可以選成都風味)無渣,比半鍋和整鍋都便宜太多了,大概是30塊錢左右吧,香油碟+麻醬碟一樣調一份


肉菜類:半份牛肉,半份羊肉,半份毛肚(貴的那個66塊錢的比較好吃,就是大盤子,下面是冰塊的那個!),半份牛蛙,小酥肉(看心情)


PS:一定要點半份!!!特別是毛肚!毛肚半份的量和一份的真的差不多!而且如果在晚上22:00之後去的話有時候甚至比一份還多,其它肉類的話半份是最划算的,而且兩個人也完全夠!


素菜類:麵筋(超好吃,和我印象中的麵筋完全不一樣),半份寬苕粉,半份土豆,半份豆皮,有時候還會點半份撈派豆花,海底撈的撈派豆花也是非常優秀的,有專門的醬料~

這些基本上是我和我男票的量,能吃完,然後非常撐!

總結一句就是能半份就不整份!不夠吃還可以再來半份!

有時候再來根海派撈麵,吃完再來兩塊西瓜,幾塊橙子,摸著圓鼓鼓的肚子美滋滋回家。


歡迎大家點贊關注~我是愛吃海底撈又怎麼吃都不胖的精緻豬豬女孩~


超級精緻的豬豬女孩


說起海底撈,有人覺得它食材新鮮上菜迅速,有人覺得它服務熱情細緻周到,也有人覺得它價格過高、營銷過度......

但不可否認,海底撈是中國做火鍋最成功的品牌,而且在海內外有大批的受眾和追隨者。而且海底撈創始人張勇前不久還成了新加坡首富哦。

今天kaoker就來盤點一下,吃海底撈的必點菜

1.滑牛肉

海底撈的滑牛肉久煮不老,口感細嫩彈滑,kaoker一口氣能吃十盤!再打一碗海底撈的番茄湯,一碗元氣滿滿的番茄牛肉湯,配上秋天的絲絲寒意,簡直不能更舒服!kaoker想不出不點的理由...

2.蝦滑

海底撈的蝦滑很新鮮,入口彈嫩,而且會做成一片葉子的形狀端上來,擺盤也很精緻~煮紅湯和番茄湯都是再好不過的了。

3.抖抖麵筋球

啥都能塞,塞啥啥好吃。抖音網紅做法是打一個蛋,攪勻撒一點蔥花,澆進去,用蝦滑封口。如果點雙人套餐的話,會直接有服務員幫忙操作。kaoker寫到這裡要流口水了(咽)

4.巴沙魚

巴沙魚肉質細嫩,入口綿軟,搭配番茄鍋和紅鍋味道都超讚。不過比較惱火的是很容易煮散,要用漏勺打撈比較保險

5.番茄鍋底&牛油鍋底

海底撈必點鍋底!排名不分先後!番茄湯吹爆!讓服務員幫忙打一點芹菜末和牛肉粒在碗裡然後澆上湯,除了海底撈,沒有別的地方喝的到。

海底撈的牛油鍋底相對於外頭好吃的火鍋,其實沒有特別特別驚豔的地方。但它用料安全考究成為了消費者追捧的原因。

6.肥牛

肥牛肥瘦相間,紅白比例恰到好處,完全不會膩。煮了也不會散開,用的是品質很好的牛肉哦。

7.毛肚

海底撈的毛肚質量很高,比較適合紅鍋。燙幾秒鐘撈起來蘸油碟吃,爽脆彈牙,一盤根本不夠吃!

8.蘸料

每人10元。但發揮聰明才智能相處無數種不同的搭配。算得上海底撈性價比最高菜品top3

推薦吃法:

1) 芝麻醬+小米辣+辣油+蒜蓉+醋+香油+蔥花香菜

2) 香油+蒜蓉+蠔油+花生碎+蔥花香菜

3) 花生碎+芹菜粒+牛肉粒+蒜蓉+蔥花+原湯

9.撈麵

上次kaoker去吃海底撈的時候,小哥甩面時不小心把麵條弄斷了,滿臉害羞的給我們重新做了一根。海底撈的撈麵寬度比刀削麵細一些,有嚼勁。10塊一份還能看小哥賣力表演,性價比擔當~

10.美甲&擦鞋

第一次去海底撈美甲的時候,選的是低峰用餐,店裡人不多,排了一個美甲,美滋滋的開始吃飯。太好吃以至於忘記自己約了美甲…吃完美滋滋去逛街了,過了大概兩個小時美甲的姐姐打電話來叫我去美甲。

海底撈的美甲可選顏色很多,而且不要錢!!劃重點!不要錢!外頭做一次100塊沒了,在海底撈做不但不要錢還可以再做一次手部護理,兩三個姐妹約著去分分鐘回本!

寫到這裡kaoker肚子已經咕咕叫了,一摸口袋,沒幾個銀子,默默嚥了一口口水。

要保證高質量的食材和服務,海底撈投入了很多,所以價格自然是不低的。隨便吃點人均就要150+,在其他火鍋店可兩個人可能只要150。

而且最近海底撈對大學生的優惠政策作出了調整,使得活躍在下午低峰時間的大學生群體也望而卻步。

不過這些kaoker都不在意!作為海底撈的迷妹,kaoker下次發工資還是要去的!

有什麼想要補充的內容歡迎在評論區和kaoker交流哦~


kaoker烘焙


海底撈火鍋的幾個關鍵詞,衛生乾淨 服務熱情 可以點半份 碗料水果飲料自助 鍋底一次性 熱毛巾 生日福利等

每次吃海底撈火鍋都要有心痛的滋味,拿號,排隊。前面200 300個號,當服務人員告訴你還要等待2至3個小時的時候,內心請不要崩潰!因為海底撈會在你等位的時候有貼心的安排服務。具體如下

1免費美甲

2折星星 千紙鶴,達到一定數額可以換一盤菜或者一盤肉

3免費水果小食飲料無限量供應

4撲克牌 跳跳棋隨便玩

歷經千辛萬苦,終於排隊到座位。吃海底撈首先是鍋底

1 麻辣清油鍋底半份➕清水鍋底 34元


2 葷菜類

腰片 麻辣牛肉絲 牛肚 手切羊肉片 草魚片 蝦滑 大蝦 手切牛肉片 魚豆腐 裡脊肉

蝦滑口感很棒,實打實的蝦肉,沒有澱粉的感覺,服務員會主動幫你打進鍋裡。蝦滑一定要蘸著海底撈秘製液體味碟吃,適度的酸甜可口。

海底撈的魚豆腐一定要點半份嘗一下,因為這的魚豆腐和外面吃的絕對不一樣,不論賣相還是口感,很q彈。

麻辣牛肉絲和腰片一定要蘸著幹碟辣椒吃


3素菜類

土豆片 豆腐 油豆皮 粉絲 藕片 白蘿蔔 娃娃菜


4 再加一份主食

手工現場拉麵一根4元,附送拉麵表演。


5 海底撈自助料碗,自己調的。

蠔油➕小米辣椒➕香菜➕蔥花➕辣椒粉➕蒜末➕油潑辣子➕少許芝麻醬➕少許韭菜花

6 粥品 應季水果 涼菜 飲料酸梅湯 檸檬水 豆漿無限量供應。

特別值得注意的是,海底撈菜品最好點半份,這樣可以多品嚐一些品種。

招商掌上生活有代金券,89代100元

百度糯米有儲值卡賣,445代500元

大學生支付寶優惠買單22:00以後,打79折


小榮朵的自由行之旅


海底撈,作為全國服務質量最好的火鍋連鎖店,一直深受人們喜歡,每次去海底撈,總要點滿滿一桌子的菜,慢慢的吃著,在美味與美好的用餐體驗中,感受火鍋的魅力



而在海底撈,菜品也是有很多種的,幾乎火鍋店該有的食物,都能在這裡找到,而其中有些,也是他們的人氣產品,可以說是到店必點的!


1、四宮格火鍋

四宮格火鍋,是火鍋底料裡最划算的一種了,而且可以拼多個口味,非常的美好呀!

2、蝦滑

蝦滑可以說是去火鍋店不吃就好像少了什麼似的,特別是海底撈的蝦滑,真的是又嫩又鮮又有嚼勁,特別的好吃呢!

3、肥牛

別說海底撈了,去哪的火鍋店不點肥牛,那不等於白去嘛,肥牛真的是吃火鍋必備肉食了好吧!

4、筍尖

海底撈的筍尖很新鮮很爽脆,想吃素菜的時候都會來上一份的

5、撈麵

在海底撈點撈麵,可以看現場表演,真的特別有意思呢


其他的其實也有很多,比如丸子拼盤,豆腐,鴨腸,無骨鴨掌等等,都很好吃的呢,而且可以只點半份,划算多了~


今碗吃什麼


吃海底撈,必點什麼?我感覺這個問題主要的目的是推廣一下海底撈哪些食材或者飲料是非常出色的意思吧。不過說實話,我覺得去吃海底撈並不是因為它的哪一種食材更加優異或者那一個料更加出色,吸引我的是還是眾所周知的無微不至的服務。

至於必點什麼,給大家羅列幾樣吧,海底撈的食材從新鮮程度來說都是沒問題的,所以呢,基本我去別的地方喜歡吃的食材海底撈也是都有的,來說幾個吧。

鮮毛肚,夠新鮮,片也夠大,下鍋涮兩下就可以吃,脆脆的很美味,吃火鍋不吃毛肚,那白瞎了。

豬腦,這個估計大部分人不接受了,不過我喜歡,放在辣的一遍煮熟,吃起來有點豆腐的感覺,有些肉腥,也有獨特的香氣,過癮。

鴨腸,這個不多說,吃火鍋必點。

午餐肉,嘿嘿,也許有人特別不待見這個食材,我沒辦法,打小就喜歡吃。

蝦滑,用鮮蝦製作的,下鍋一煮會胖起來一些,變成粉紅色,價格不便宜,不過吃起來很不錯的。

酥肉,可以涮著吃,也可以直接吃,有些油膩,但是也真是香的很呢。

涮的差不多了,總得來點主食,既然海底撈了,這個特色得要,連吃帶玩兒的。

海底撈的必點菜式,以上就是我的最愛嘍。

不過有一樣是你不用點,但是也是它招牌的。

不是擦皮鞋,是讓你意想不到的服務意識。

做得好不可怕,很多家都可以做到無微不至,但是做到你意想不到,那就厲害了。

期盼您的關注,給我更大的動力。

小秀私廚,一個分享簡單快樂美食的私廚。


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