在我们日常生活中，很多人都都有过暴饮暴食的经历，或者是因为聚会，或者是因为应酬。那当你暴饮暴食后身体脂肪会呈现什么变化？是怎么堆积下来最终形成胖子的？这位女健身达人告诉你答案！
这位女健身达人叫斯蒂芬妮，是一位专注于健身、科学、营养等领域的科学家。
她的测试很简单，就是在一周内，选择一天摄入超过1万大卡，而其他时间正常饮食！
你可能还不知道1万大卡是什么概念，这几乎是普通人一天摄入量的4-5倍，真的是硬逼着自己吃下去的感觉，虽然不好受，但为了科研，她决定拼了！
当天吃完上称后直接重了10磅，当然也撑的肚子很难受。
在做出研究前，你需要看到她的基本数据
体重：123.6磅；体脂率：14.3%；脂肪含量：17.6磅；基础代谢：1300千卡/天；血糖：79mg/dl
吃完24小时后到实验馆来做测试，她表示自己有点痛苦，实验人员发现她的脚上的骨头变得不是那么明显。很显然为了摄入大量食物，她喝下了太多水，所以导致身体有些浮肿。
不仅如此，她的身体感觉非常燥热，新陈代谢加快，连呼吸都比平常更急促。
血糖也高了很多，从79上升到了112。
24小时过后，她的体脂率从14.3%上升到15%，脂肪从17.6上升到19.4磅，体重从123.6上升到129磅，很显然在短短24小时内，她所吃下的食物大多成为脂肪储存在了皮下了。
不过细心的人可以发现，她的基础代谢真的非常高，从1300增加到2100。
这说明，她的身体正在努力的增加她单位时间内的能量消耗，促使她瘦下去，当然你完全可以将这样的代谢变化，当作是身体为回到初始体重而做出的抗争。
这张图片是暴食后24小时与暴食后2周后的对比图，很显然靠着高基础代谢，她的体重、体脂率、脂肪量都出现了明显下降。
那你肯定会问，既然基础代谢也高了，是否这意味着自己还会靠着高基础代谢，回到最初的体重呢？
答案是不会，2个星期后，她的体重来到了125磅（初始123.6磅），体脂率14.7%（初始14.3%），脂肪含量18.4磅（初始17.6）
所以在不健身的情况下，这125磅就成为最终的体重，这多出来的0.8磅脂肪就会一直沉积在皮下了，成为暴饮暴食的代价。
所以最终这位女健身达人告诉我们这个论点：
在暴饮暴食后，短时间内，多余的热量就会成为脂肪堆积在皮下；
你的新陈代谢会加快，会努力令你回到最初的体重；
但基础代谢无法彻底帮助你回到原点，每次暴饮暴食最终就会在皮下堆积一点脂肪，积沙成塔，于是胖子就这样形成了。
閱讀更多 健身看點 的文章
