棗莊出名的美食之一就是羊湯了，雖然不像菏澤單縣羊湯全國出名，但是來棗莊或者棗莊有朋友的，若提到棗莊美食，那羊湯肯定能算一號的。
客觀點說全國做羊湯的地方太多了，但是各地的做法不盡相同 ，口味自然不同，另一個區別在於如果一個地方以某種美食出名 ，那麼勢必這個地方做這種美食的飯店就非常多，比如河間的驢肉非常出名，如果去河間會發現做驢肉的飯店太多了，如此沛縣的狗肉、四川的火鍋也是非常多的，所以在棗莊羊湯館真是太多了，基本80%都可以做羊湯，土壤很重要！
孫三羊湯
棗莊大大小小的飯店都有羊湯，那麼如此多的飯店裡哪家靠羊湯出名也自然非常難了，今天我們介紹的是市中區的孫三羊湯，很多人肯定會說羊湯好喝還得看西集或者是滕州或者是臺兒莊之類的，所以我們這裡只評價他家羊湯，至於在棗莊排名不在我們範疇之內的，如果想爭辯哪裡羊湯更好喝的可以繞行了。
孫三羊湯出名相信跟一檔韓國美食欄目出名不無關係，那個視頻很多年就看過，不過一直沒去孫三嚐嚐，倒是孫三家的鹹菜吃過不少，只不過孫三羊湯館早就不做鹹菜了，早些晚些這回總算是來品一品孫三羊湯了。
孫三羊湯
去孫三羊湯的時候1點左右，天下著小雨，臘月寒冬能喝一碗熱騰騰的羊湯也算是生活的一件幸事了，孫三羊湯麵積不小一層大約有20張桌子，還有樓上不過沒去看，進去的時候已經全部坐滿人了，也足以看到他家的人氣還是非常好的。
涼菜
一進口門是擺著的可以現盛的大鍋菜，還有一個小黑板上面寫著炒菜，問了一下羊肉80一斤，前段時間豬肉價格爆漲後，像牛羊肉也跟著漲了，儘管可能牛羊肉並不缺，甚至連家門口賣菜的都漲價了，你問他為啥，他肯定要告訴你因為他想吃肉，而價格一旦漲上去，想回落就有點難了，當然這裡我們不是說他家的肉貴，因為市面上所有的羊肉湯館的羊肉都是這個價了。
蘿蔔豆粒
要了一斤羊肉分了三碗，不知道我的這種分法是不是會被噴，如果你要一斤兩碗哪別人會以為你太浪費，如果是一斤五碗吧別人會覺是你摳，所以往往國人就這樣，別人做的跟他不一樣，他就認為別人不正常，無論這個事有沒有標準。
羊湯上來了，外觀看很普通，喝一口有點羶有點香，撈下看了看肉，瘦多肥少，倒不是我個人喜歡的類型，我喜歡肥瘦相間像五花肉一樣的，那樣吃起來口感更好一些，當然只是我的個人看好，他家的湯確實還是非常不錯的，喝起來回味無窮吧，特別是泡個燒餅之類在就更好了。
除了羊湯還要了兩個小菜，價格不高，應該是10元左右一盤吧，味道也還是非常不錯，值得推薦的。
總體來說這家店還是非常不錯的，這裡我們給出3.9分的評價（總分五分）。
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