蘋果果鏽病是一種生理性病變，說是病，其實似病非病，與由病毒引起的鏽果病有著嚴格的區別。
關於果鏽病形成的原因，以前說法各一，現在統一認為是由凍害與外部機械刺激引起的一種生理性病變。其有法可依，但無藥可治。
（1）低溫霜凍
我們就事論事，回憶今年春天五月霜凍的情景，現在想來，仍然心有餘悸。篝火套袋，菌害橫行，百蟲遁跡，人間五月穿棉衣。春天低溫，超低溫霜凍，果皮因低溫凍害引起了微小龜裂，果實為保護傷口，由部分皮下細胞轉化為木栓形成層，而產生木栓化細胞—果鏽。 為預防霜凍，以前果農常常用麥草玉米杆等集中放火燻煙，由於果農很難達成共識，分散的燻煙只是杯水車薪，對於一個區域的霜凍也無濟於事。現在看來，只有及時趁早套袋，減少低溫霜凍的次數，才能更好地預防果鏽。
（2）機械損傷
在果園作業過程中，由於人為的機械或身體的碰撞，使幼果輕微受傷而產生果鏽。這個幾率很小，不足以引起總體的質量，可以忽略不計，但在作業過程中小心為好。
（3）農藥的刺激
由於各廠家有各廠家的專家，在民間在果區大力宣傳推廣各自的產品，因此在農藥的應用上說法不一。甚至有乳油類農藥乾脆就不能用的叫嚷。筆者多年務樹又多年經營農資，很負責任地告訴大家，果面的亮度與果鏽是綜合原因引起的，通過多年的實線觀察，乳油類農藥只要按一定的量科學配方，並不會產生藥害。蘋果樹是打出來的，就是說蘋果樹認打，它抗藥性很強，並不容易產生藥害，有果農說：果樹越打越健康。
當然，乳油類農藥的用法用量，一定要按農藥標籤說明使用，不能隨便加大用量，在二次稀釋的基礎上，要充分攪拌化解，在打樹時不能離標靶太近，機器壓力不能太大，要減少果鏽發生的幾率，這些細節必須注意。
（4）安全用藥
尤其落花後及幼果期套袋前，藥劑儘量選擇懸浮劑、水劑等作為主要劑型；同時避免使用銅製劑、有機磷類、乳油類、溶解不完全的粉劑等產品。施藥過程中，要求噴頭離果面距離要適當，霧化效果要好，噴霧壓力要適中，以減輕藥液對幼果果面的刺激。
（5）關於套袋
提前套袋，這點特別重要。有經驗的果農都知道，黃金帥如果套袋太遲，其果鏽最為嚴重，因此，在花後12天就開始套袋，由於幼果果柄太嫩，還未木質化，套袋時只有連同樹葉一起套入袋內，以防大風吹落。因此，在果鏽發生嚴重的區域，可適當提前套袋，避免早春霜凍以及雨水和藥液對幼果的刺激。
a，套袋時間
套袋一般在每年的5-6月份行，套袋可以從早晨露水乾後到傍晚都可進行，需要注意的是雨天及有露水的天氣是不宜套袋的。同時為了避免陽光直射造成果實萎蔫，可以在上午的8點半到11點半和下午的2點半到5點半進行套袋操作。由於蘋果品種不同，因此套袋時間也有所不一樣，比如說黃元帥、王林等黃綠色蘋果一般在落花後12天開始套袋，嘎啦、喬納金等早熟紅色蘋果，則在落花後25天套袋，富士、紅將軍等晚熟紅色蘋果，則在花謝後30天進行套袋操作。
b，套袋的選擇
記得前十年石鼓套袋在陝西風靡一時，與此同時，新惠瑞、琪林作為後起之秀，在全國在陝西在靜寧在秦安一直獨霸市場，深得果農的喜愛與認可。原來其做工精細，紙質優良，所套蘋果果面細膩，潔白如玉！筆者尋根探究，找其優點，再慢慢總結出選用、識別優質套袋的幾點建議，或許對您有用，不妨一試。
①用手電筒向袋內射光，其越遮光越好。
②橫撕外袋有毛茬，毛茬較長，說明紙質用的木漿含量高。
③用水澆外袋，紙質上出現水珠狀，外袋防水性好。
④用外紙袋捂在剛倒入的開水杯上，紙面上冒氣，外紙袋透氣性好。
⑤用火燒紙袋後，紙灰形狀不散碎，紙質良好。
⑤外紙袋泡在水中24小時，用手搓紙不起毛，晾乾能恢復原狀，紙質良好。
使用劣質紙袋可以導致蘋果黑點病，還可能出現蘋果早期脫落、日灼、畸形、退綠不勻、果面不光潔、著色灰暗不均等問題。因此，果農應首選優質的蘋果育果紙袋。
總結：蘋果果鏽，嚴重影響了蘋果的果面與賣相，降低了蘋果的品質與商品率，只有及時套袋，減少機械損傷，正確使用農藥，才能預防果鏽的發生。
溫馨提示：蘋果果面是由氣候、人為等綜合原因引起的複雜的生理性與病毒性病變過程，只有多方位各細節科學管理，才能減少或杜絕果鏽與鏽果的發生，才能使你家的蘋果不再“顏面盡失”！
閱讀更多 蒼松聊三農 的文章
