角鯊烷，神經酰胺，這兩種成分對於現在很多人來說都不算陌生，出現在很多品牌的成分表中，它們分別有什麼作用呢？

角鯊烷最初是在鯊魚的肝臟中被發現的，在皮膚上最顯著的作用就是消炎和滋潤修復，提高皮膚的修復能力；且具有軟化作用，常被用在護髮上。另外還常被使用於減緩肌肉鎮痛的治療上，有著明顯的效果。

神經酰胺呢？它是細胞膜的組成部分，角質層皮脂中40%～50%是神經酰胺，對於皮膚的屏障功能尤為重要，有保溼和抗發炎作用，如果皮膚缺少神經酰胺，就容易缺水，更容易受到外界的刺激而引起發炎。

另外呢，它可以促進細胞再生，常被用在傷口復原和預防妊娠紋中。

如果你喜歡研究護膚品的成分，會發現這兩種成分被廣泛應用，光聽名字就讓人覺得很高大上了，但其實在日常十分常見的植物油中就富含這兩種成分。

是什麼油呢？

沒錯，就是橄欖油。

角鯊烷是橄欖油中最具價值的成分，雖然別的植物油也有，但在橄欖油中是最豐富的，當然了，這裡的角鯊烷是植物性的角鯊烷。（目前市面上使用的角鯊烷要麼是從植物中提取出來的，要麼就是人工合成的。）

角鯊烷遇熱會分解，所以食用橄欖油最好的方式不是煎炒，而是拌沙拉，這樣其中含有的角鯊烷才能完整保留。

另外，橄欖油還是“三大排毒油”之一（另外兩種是芝麻油和椰子油），常被用來卸妝，因為質地夠厚，溶解能力夠強，可以很好地卸掉濃妝。

神經酰胺則存在於更加常見的一款油中 — 小麥胚芽油

小麥胚芽油含有豐富的神經酰胺，因此在芳療中是常常被用於治療黑斑，疤痕，傷口復原，皮膚炎上，都能產生很好的效果。因能增加皮膚彈性，常見的預防妊娠油中，都會添加小麥胚芽油。

但是，小麥胚芽油可不止這麼簡單，在芳療常用到的30款植物油中，小麥胚芽油所含的維生素E含量是最高的，因此抗氧化能力俱佳，特別適用於乾性，早衰，受損的皮膚。

每種植物都經過了幾百年的進化，植物油中含有非常豐富的營養物質，

每種植物油都有著自己比較擅長的功效。例如：

玫瑰果油主打美白功效

紅花油主打抗炎功效

山茶油因富含茶多酚使其有清除自由基的功效

琉璃苣油因富含GLA使其多用於延緩衰來和減少皺紋產生

等等……

也正因為這些特性，在使用植物油時，如果你想要一款功能較全面的植物油，就需要先了解植物油的特性，再根據需求來調。