十全大補湯

【實用】

◆每日一膳|天地人補元湯◆

材料:天冬15克,熟地25克,黨參15克,陳皮1瓣,雞半隻,食鹽適量。

做法:

(1)所有食材洗淨;雞斬件焯水,洗淨浮沫備用。

(2)鍋中加入適量清水,放入所有食材,大火煮開後,轉小火煮約1小時,調味即可。


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