西瓜是世界上主要水果之一，中國作為世界上最大的西瓜生產國和消費國，
西瓜種植面積日益擴大，西瓜逐漸成為我國發展現代農業的支柱產業之一。我國農業生產中長期過度依賴化學肥料，特別是在傳統培肥措施下物質能量轉化緩慢，施肥缺乏一定合理性，導致部分耕地土壤肥力下降、耕性惡化，土壤板結、產量不穩，出現了瓜不甜、果不香、菜無味現象。
有機菌肥含有大量的有益菌類，施用後不但能起到增產的效果，而且還可以增強作物抗性、提高土壤及肥料養分利用率、改善作物品質。濟源眾德生物工程有限公司生產的“種德好”是河南省濟源市農業科學院近年來重點試驗和示範的高科技生物有機菌肥，本試驗旨在明確該菌肥在西瓜上的應用效果，為其在農業生產中推廣應用提供技術支撐。
1 材料與方法
1.1 試驗材料
供試西瓜品種為豫藝甜寶，河南豫藝種業科技發展有限公司提供；市售普通複合肥（15-15-15）；“種德好”有機菌肥和有機無機復混肥料，其中有機菌肥主要成分為腐殖質≥60%，氮磷鉀≥10%，富含氨基酸、黃腐酸、中微量元素及專用破除土壤板結的菌種，有機無機復混肥料主要成分為腐殖質≥20%，氮磷鉀≥25%，富含有機酸及各種中微量元素，由濟源眾德生物工程有限公司生產提供。
1.2 試驗設計
試驗在濟源市農業科學院西瓜科技示範基地（承留鎮衛佛安村）進行，整地前取耕層（20cm）混合土樣測定土壤肥力（表1）。試驗以衛佛安村農戶近3a的平均施肥量為對照（CK）：每1h㎡施三元複合肥750kg+腐熟豬糞60000kg；設置2個試驗處理：每1h㎡施三元複合肥750kg+有機菌肥2250kg（M1）和“種德好”有機無機復混肥1800kg+有機菌肥2250kg（㎡），小區面積6m×5m，每小區定植30株，每處理3次重複，採用隨機區組排列，2019年3月12日小拱棚育苗，4月13日天膜+地膜覆蓋定植，其他田間管理措施一致。
1.3 測量項目與方法
田間觀察記載物候期（現蕾期、開花期、坐果期、成熟期）；膨瓜中後期每個小區隨機選取5株用直尺測定植株蔓長、莖粗（生長點下20cm處）、節間長度（生長點下第1片完全葉至生長點下第5片完全展開葉的平均節間長）、最大葉長和葉寬（坐瓜節位前1片功能葉）。
每個小區隨機選取5株，每株選取葉齡一致的功能葉，于晴天用英國ADC公司生產的LCi便攜式光合儀測定其淨光合速率、光合有效輻射、胞間二氧化碳濃度、氣孔導度及蒸騰速率等光合參數；收穫時測定各處理的西瓜產量，並摺合成每1h㎡產量；每個小區隨機取5個果實，用TD-55數顯折光儀測定心糖和邊糖的含量；性狀的記載方法參考《西瓜種質資源描述規範和數據標準》。
1.4 數據統計分析
試驗數據利用SPSS Statistics 20及Microsoft Excel 2003進行分析處理，數據多重比較選用LSD法。
2 結果與分析
2.1 不同施肥處理對西瓜物候期的影響
由表2可知，不同施肥處理均能使西瓜生長物候期提前，生物菌肥能促進植株的生長，加快發育過程，提高植株的抗寒能力，對西瓜的早熟性狀提升較為明顯。
2.2 不同施肥處理對西瓜營養生長的影響
西瓜營養供應能力直接影響營養體生長的大小，土壤營養元素含量、營養元素間平衡及土壤菌群等因素對西瓜生長髮育也起著重要的作用。
不同施肥處理對西瓜營養生長的影響見表3，施肥處理M2莖粗、最大葉長和最大葉寬顯著高於其他處理，施用生物菌肥的2個處理蔓長均顯著高CK，節間距在各處理間差異不顯著。表明生物菌肥配合有機無機復混肥施用顯著促進西瓜植株的生長髮育，為西瓜高產打下良好的基礎。
2.3 不同施肥處理對西瓜光合特性的影響
土壤肥力情況、環境質量和健康質量綜合狀況影響植物光合功能，直接影響植物二氧化碳同化、氣孔導度和蒸騰速率等指標，合理施肥能夠有效提高西瓜光合效率（表4）。
施肥處理M2西瓜葉片的淨光合速率達到22.08 μmoL·m-2·s-1，極顯著高於常規施肥處理CK和施肥處理M1，與氣孔導度變化基本一致；施肥處理M2的蒸騰速率極顯著高於其他施肥處理，其胞間二氧化碳濃度與常規施肥處理差異不顯著。試驗結果表明，有機菌肥配合有機無機復混肥施用有利於西瓜葉片的光合速率提高和其他光合指標的改善。
2.4 不同施肥處理對西瓜產量的影響
在水分有保障的條件下，作物產量受施肥的影響較大，肥料是作物生產中主要投入要素。不同施肥處理直接影響西瓜的產量，在本試驗條件下，各處理的株數相同，花期人工輔助授粉，控制留瓜數量，因此單瓜質量便成為影響西瓜產量的主要因素。
由表5可知，施肥處理M2平均單瓜質量最大，其產量較常規施肥增產36.53%，達到33641.68kg/h㎡，與常規施肥處理差異極顯著；施肥處理M1產量達29441.47kg/h㎡，較常規施肥處理增產19.48%，與常規施肥處理產量差異達顯著水平。
2.5 不同施肥處理對西瓜含糖量的影響
合理施肥是西瓜優質高效生產的關鍵技術，氮、磷、鉀等礦質營養在西瓜品質中起著重要的作用，西瓜心糖和邊糖含量是衡量其品質的重要指標。不同施肥處理直接影響西瓜的含糖量（表6）。
施肥處理㎡和施肥處理M1均提高了西瓜可溶性糖含量，以施肥處理M2效果較好，心糖和邊糖含量分別達到12.4%和9.2%，較常規施肥處理提高10.71%和16.46%。結果表明，有機菌肥的施用，有助於西瓜品質的提升，以有機菌肥配合有機無機復混肥施用效果最好。
3 討論與結論
菌肥是在化肥大量施用，出現土壤酸化、土壤板結、環境汙染等背景下而研發的新一代生物肥料，其對作物增產和品質提升作用十分突出。這與施用菌肥可以保持與提高土壤肥力、促進營養元素的轉化、提高肥料利用率，促進作物生長、拮抗土傳病害有著密切的關係。
本試驗結果表明，有機菌肥配合有機無機復混肥施用對西瓜優質高產高效至關重要，是一種較好的施肥方案。但是實際生產中菌肥的施用還會受到土壤水分、氣候條件等因素的影響。因此，在藥肥減量增效栽培背景條件下，開展西瓜菌肥施肥技術參數的研究，建立科學、有效的西瓜施肥模型，是進一步研究的重要內容。
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