王過酥梨是山西省運城市鹽湖區泓芝驛鎮王過村的特產。
王過酥梨的特點是：果實大，色澤金黃，皮薄，肉質細嫩潔白，汁多味甜，酥爽可口，為梨中上品。王過酥梨是國家農產品地理標誌保護產品。
由於運城市鹽湖區當地的“小氣侯”特殊，王過酥梨含有多種維生素，食後止渴、下火、化痰。王過酥梨既是鮮食佳品，又是梨罐頭、梨膏加工的上等原料。
經鑑定，王過酥梨可溶性固形物含量為12.8%，總酸量0.09%，固酸比為142.2，維生素C0.78%，果型指數1.07，平均單果重364g，並富有多種對人體有益的鈣、鐵、磷等微量營養元素，所以一致被人們作為逢年過節，走親訪友，饋贈待客以及日常生活中的必備佳品。
王過酥梨近年來發展很快，已成為運城市峨嵋嶺一帶農村經濟發展的主導產業 ，栽植面積8萬餘畝，年總產量10萬噸以上，曾榮獲1995年第二屆中國農博會金獎，1996年山西省優質水果展評會金獎，1997年第三屆中國農博會消費者信得過產品，1998年山西省優質水果展評會金獎，1999年被北京國際農博會認定為名牌產品，2000年10月再次榮獲山西省優質水果展評會金獎。
2013年，運城市鹽湖區泓芝驛智平倉酥梨專業合作社申報的“王過酥梨”通過農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審，實施國家農產品地理標誌登記保護。
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