中國最好吃的4種蟹,大閘蟹只是“墊底”, 有種2000元1只

海邊有很多的海鮮,價格相對來說還是比較便宜的,在海邊見的最多的就是螃蟹了,各種各樣的螃蟹,在我們的印象中,最貴的螃蟹就是帝王蟹,因為它的個頭特別大,而且在中國是沒有的,需要從國外進口,雖然它吃起來很鮮美,但是我們中國也有一些好吃的螃蟹,比如中國最好吃的這4種螃蟹,其中大閘蟹只是墊底而已,第1名賣到了2000元一隻,而且都是剛被捕撈上來就被預定走了。

中國最好吃的4種蟹,大閘蟹只是“墊底”, 有種2000元1只


第4名就是比較有名的大閘蟹了,大閘蟹是生活在淡水裡面的一種螃蟹,在中國也算是比較受歡迎的,因為裡面的蟹黃有很多,吃起來很鮮美,但是這種淡水蟹跟海里的螃蟹相比,還是要差一點,主要就是因為大閘蟹的個頭太小,裡面能吃的東西也比較少,不過大閘蟹的價格,被炒得越來越高。

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第3名就是梭子蟹了,說這些也算是海邊比較常見的一種海鮮了,很多的海邊人都喜歡吃,不管是生吃,還是把它醃製一下,味道吃起來都是很不錯的,不過這種螃蟹的個頭雖然不小,裡面的肉就像是大閘蟹一樣,特別少,而且價格賣的也不便宜啊,很多人就算是想吃,感覺也有點吃不起。

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第2名就是中重殼蟹,也有人把它稱作是松殼蟹,因為這種螃蟹在蛻殼的時候,他的舊殼還沒有完全脫落,新的殼就長出來了,一般都有兩層殼,不過裡面的新科是可以直接吃的,裡面的肉質很豐滿,而且很鮮嫩,最關鍵的是裡面的蟹黃特別多,是很多人都喜歡吃的一種螃蟹,估計不少海邊人都吃過。

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第1名就是黃油蟹了,很多人都把它稱作是蟹中之王,他的身價可以說跟黃金差不多了,據說1000只螃蟹裡面才有幾隻,所以才會這麼珍貴,這種螃蟹裡面滿滿的都是蟹黃,就連他的蟹腿和蟹鉗裡面,也都是黃色的肉,漁民剛捕捉上來就被預訂走了。中國最好吃的蟹,你們吃過幾種?


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