早餐是一天三餐中最趕時間又是極其重要的一餐，吃得快又要吃得好是任何人的畢生追求。
前一天晚上吃大盤燜雞，把不愛吃的雞胸肉扣了下來切成絲放在冰箱，順便扔了4朵香菇泡軟，材料就這樣準備好了。
材料：新鮮雞胸肉4塊、香菇4朵、半杯米（大概2拳）
調料適量：油、鹽、料酒、雞精、糖、醬油
竅門：粥的濃稠程度取決於米的多少，我更喜歡稍微薄一點的，米少水多，電飯鍋煮2次就完美了。
製作方法：
1、香菇、雞胸肉切絲
2、提起一晚將米淘洗乾淨，放水和泡軟的香菇，根據自己的早餐時間調和定時“粥”鍵
香菇和粥要提前煲好
3、起床後，放油、鹽、料酒、雞精、糖、醬油拌好雞絲扔進電飯鍋調“粥”鍵，再去洗漱
洗漱前把拌好的雞胸肉扔下去
4、從天空中飄來一條油炸鬼，完美開吃。
此處要感謝一早給我買油條的家人
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