廣西人引以為傲的三道美食,圖3全國都有名,沒吃過的是假廣西人

在提到廣西的時候,大家首先想到的是什麼呢?小編想到的是廣西的美食,廣西地處中國南疆,重辣重酸是當地的特色,口味方面相對來說比較獨特,做法大多比較粗狂,愛吃的人為之瘋狂,不喜歡的人會避之不及,不過很多美食都是在全國各地風行的,網友們總結出來三道美食,可是廣西人引以為傲的存在,今天我們就一起來看看是哪幾道美食吧!

第一道:檸檬鴨

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這算是廣西人在料理食物方面眾多酸味菜裡面比較有代表性的,採用當地種植面積比較大的檸檬搭配鴨肉,做出來的菜品帶著股獨特的果香味,當地的氣溫和溼度相對來說都比較高,食用之後具有清熱祛溼和開胃的功效,在飯店和家庭當中都是很常見的美味。

第二道:艾餈

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說到這種食物的時候,很多人第一次看到都不敢吃,感覺顏色有點怪怪的,其實這就是艾葉粉摻雜在其中導致的,吃完之後對身體相當的好;製作的時候餡料種類極其多樣,除了常見的甜味和鹹味之外,農村人更願意使用時令的蔬菜和水果,混合之後做成家人喜歡的口味,如果有幸碰到可不要錯過,保證令你滿意。

第三道:柳州螺螄粉

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即使別的幾種食物你可能沒有嘗過,甚至沒有聽說過,但柳州螺螄粉是風靡全國的廣西代表,小編相信即使沒有自己親自品嚐過,至少也應該是見到過的,在不少城市可都有小店開設,做出來的味道也相當獨特,不喜歡吃的人別說是聞到或者品嚐,就是聽到這幾個字都會影響胃口,不知道你是否喜歡吃?這幾種食物如果都沒有吃過,你可要考慮下自己是不是正宗的廣西人了。


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