主料:
- 蛋液170克
- 蛋黃液30克
- 糖95克
- 黃油140克
- 低筋麵粉
- 首先將蛋液和蛋黃液倒入,加細砂糖和鹽一起攪拌均勻
- 將黃油加熱成液體,倒入攪拌好的蛋液中
- 蛋液加入低筋麵粉,繼續攪拌均勻
- 加入少許黑芝麻,徹底攪拌成均勻的麵糊
- 蛋卷模提前預熱好,挖一小勺麵糊到蛋卷模中間
- 放入麵糊,迅速闔上蛋卷模,兩面小火烘焙至熟
- 再用家裡常用的筷子迅速捲起
- 依次做好全部,放在一邊晾曬冷卻即可食用
蛋卷雖美味多吃容易上火哦,所以各位集美平時還要多喝水,多吃水果和蔬菜
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2020-03-06 20:09:11 畜生看見了禽獸
主料:
蛋卷雖美味多吃容易上火哦,所以各位集美平時還要多喝水,多吃水果和蔬菜
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