我现在刚刚学做生意摆摊,卖冰粉,但是生意就是不怎么好,是口味还是我没选对地方?

创7健身俱乐部


摆摊做小吃,位置很重要,口味也是一方面,做什么小吃也很讲究的。

我就是摆摊做小吃的,你要摆摊做小吃,首先要考察一下你们当地的都是做什么小吃的,如果你做的小吃在当地已经非常多了,我觉得难做,一是你所做的小吃,在当地已经有老口味老品牌的了,二是你做的这款小吃哪里好吃哪里不好吃人家都知道,你一个新来者,除非你做出来的东西口味独特,要不然非常难做。要么就做新奇的小吃。

我是做手工辣条的,我为什么选择做这个,我有考察过我们这边的小吃,最多的就是臭豆腐,烤面筋,手抓饼,武太郎烧饼等,做这些比较大众的小吃,非常你做的比他们的好吃,但是现在这些小吃口味都已经大同小异,而且人家做久了也有老顾客回头客了。所以我选择做这个比较新奇的小吃,辣条全国都在吃,但是手工现场制作的辣条估计很多人都没吃过,热腾腾还冒着热气的辣条,色香味俱全,这就是买点。

而且做手工辣条,也很多合作的机会,和奶茶店合作,麻辣烫店合作,卤味小吃的合作,学校便利店合作等,像我在我这里培训做小吃的学员就有好几个本身是做奶茶店的,麻辣烫店铺的,简单的说就是利用现有的资源去实现最大化收益,毕竟现在实体店的生意是真的难做。





老龚秘制辣条


第一:今年生意不景气,卖小吃的太多了,我开面馆,做了四年多,白天晚上都营业的。今年我这条街开了五六家,白天营业,晚上也营业。现在隔壁也开了一家。

第二:味道和份量,价格,要让别人来吃觉得划算,口碑很重要。摆摊成本相对低一点,就薄利多销。

第三:自己多去吃吃别家的,取长补短,多专研,生意是慢慢做起来的,一口吃不成大胖子。


努力末来


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小吃研究者

刚刚

若一天5∞这个要求不高,选学校或公业园区(最好服装或电子,次鞋区)或繁华市区中心小响孑路口店!!冷饮十酸辣酸(5一8元引流)或砂锅十冒菜或炸土豆十凉皮十炸串等等各式夹馍,炒饭,小面!!!!500能轻松玩成!!给大家指点一下做油辣椒和红油,油烧热加八角,香叶,丁香,烟桂,草果,小茴香,紫苏,姜,大葱合适捞出,辣椒里加点鲜香粉,增香剂,回味粉拌均淋油!!!绝对超一流,生意不排队来找我

编辑,冰粉的花样要多,结合冷饮创新,红糖不能滶,加冰醣用锤孑中,这样才行,希望对大家有帮助


邹旺


现在做小吃买卖,1:首先最重要的一点路口要好,路口不好再好吃,生意也不好做,2:味道要好味道好才会有回头客,3:这年头做生意服务态度要好,服务好人开朗和气会做人,不想吃都来吃一碗。


川妹子小英


我正准备卖冰粉,你是在什么地方摆,价格多少


唐长老vlog


一个是天气还不热,再就是现在生意不好做,经济萧条


用户52747497836


不要找就自己摆摊的地方,要与别的小吃聚集的地方一起摆,选人流量多,晚上别人会逛的地方摆,保持物料干净卫生,然后就是坚持坚持。


未醒独醉zzz


1.口味是第一位 2选址 客流量 3.消费人群 针对的是那方面的消费人群 4.时间 生意靠养的


石头家常菜


你在惠州那里卖啊,这两天天气这么热,生意应该可以啊,我也打算去卖了


咦咦咦我们


产品要多开发多尝试,位置也很重要最好游动销售


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