在日常生活中,很多人喜欢吃奶香小馒头,馒头有弹性,口感细腻,稍微有一点点奶香的甜味,松软可口。有些人觉得在家里做的小馒头比较卫生安全,下面小编将为大家简单介绍小馒头的做法!
![教你做奶香小馒头,超简单,不加一滴油,家里有孩子的必转](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
准备食材:牛奶、鸡蛋1个、面粉150克、酵母1克、白糖适量
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在牛奶中加入酵母搅拌融化;将150克面粉放入碗中,打入一个鸡蛋,加入白糖适量,用筷子搅拌均匀。
加入刚才的牛奶,增加奶香,然后把面粉揉成面团,醒30分钟。
将面团擀成面饼,切成一个个指头大小的面丁。
在锅中加入面丁,小伙煎至两面金黄。这样一份不加一滴水和油的奶油小馒头就做成了。
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