你吃过农村天然的水果吗?

盧公子


作为一个土生土长的农村人,我可以说我们小时候食物大部分都是天然的

小时候家里院子里有棵油桃树,每年都会接很多的油桃,又大又红看着很诱人,每次都是从树上摘下来不用洗就直接吃了

村庄头还有一大片的梨树林,目前市场上没出现过那种梨子,没有砀山梨那么脆,但是熟透了之后很香,酸甜酸甜,最主要是在家里那种柴火锅里熬制半小时后那香味很香,纯天然不添加的香味,和现在市场上烤梨有点类似,但我保证比烤梨还要香好几倍,现在还是很回味,但是已经好几年没有回老家吃过了

像我们老家纯天然的水果还有葡萄,柿子,石榴,黄桃,香瓜,还值得一提的是小时候几乎每家每户都会种植好几亩的西瓜,这个西瓜主要是卖西瓜籽的,瓜瓤有黄的,红的,白的,随便你去地里吃,只要吃完把西瓜籽留在地里就行,有时实在吃不完就直接给放在一个密闭的空间等着西瓜烂掉,然后直接取里面的西瓜籽,现在我们那边已经没人种植的,全靠买着吃了,现在想想好怀念小时候啊,真的是很快乐!




雪芹生活录


我从小就在农村长大,当然吃过农村天然的水果了。在我小的时候,那时候的水果绝对没有现在这样丰富,果树呢从来不打农药只施点农家肥就再不管了,也不剪枝由着树性子自然生长,要是树枯死了就砍了当柴火烧。我们这儿因为是北方,也只有那些现在已经见不到的品种,如怎么也见不到红颜色一直到成熟都是绿颜色的苹果、梨、小毛桃、大青葡萄,还有粉红色的李子,黄色的杏子,红色的长、圆枣,还有成熟后金红色的沙枣,根本没有现在的水果这样个大、光滑、颜色鲜艳诱人,是真正的歪瓜裂枣,个头小不说而且还圪里圪垯的,并且十个果子有九个不是鸟儿掏了个洞就是树虫钻了个眼。但那时的水果真的是好吃,远远地闻着也香甜香甜的,所以就是有虫眼的果子我们也不会放过,用铅笔刀剜一剜照吃不误,大人就更不讲究了,往往把水果在衣襟或者是裤子上蹭吧蹭吧就喂到嘴里大嚼,全然不管它是鸟吃没吃还是里面有没有虫子。




骆驼草的吟唱


你吃过农村天然的水果吗?

天然生长的水果确实不多见了!天然的水果盛宴只能留在我们的记忆里了!那些生长了几十年,养育了几代人的大树上长的果子,再也不见了!90后出生的宝宝们,更是难得有吃到天然水果的机会了。我记得水果嫁接种植技术大规模化是在九十年代后。

我从小生活在海南岛农村,上中学之前吃的水果基本上都是天然的生长在山间地头的果树上的。龙眼、荔枝、椰子、石榴、菠萝蜜、黄皮、芒果……都是我小时候经常吃的自家产的水果。让我随机举例它们的特点,重温一下童年的味道……

1、 龙眼

我家祖居围墙外有两棵几十年的大龙眼树,它已经见证了几代人的生活。俩人才能合抱的龙眼树,树干直径有50公分左右,高度十多米,几乎年年硕果累累。成熟的龙眼果只有小手指头般大小,(现在我们吃到的龙眼都是嫁接的,有拇指头大小)果肉薄而甜。每年六月份农忙割稻的时候龙眼就成熟了!但孩子们是摘不下来的,要大人爬十几米高的树杈子上,一枝条一枝条的砍下来。

2、椰子

海南岛是椰子之乡,椰子一直是原生作物,我们每家每户都种有椰子。椰子水甘甜清凉,椰子肉嫩滑爽口,在炎热的夏天,劳动了一天的农人喝上一口清凉甘甜的椰子水,真的是如琼浆玉液般啊!

3、石榴

南方的石榴不同于北方的石榴,南方的石榴也叫“番石榴”或者“芭乐”。石榴果有红心的,也有白心的,原生石榴树的神奇之处在于,每一颗石榴树上结的果都不太一样,大小、形状、口感不一。而目前市面上销售的“芭乐”都是嫁接的品种。原生态的石榴树几乎绝种了!我记得小时候海南的农村,村村几乎都有石榴树,可见人们对石榴树的钟爱。石榴树它既可以作为观赏植物,又可以结果供人品尝。我永远都观念老家门前的那棵石榴树,她是孩子们的乐园。每年春天她都开满满树的白花,芳香四益,引来蜜蜂飞舞。夏天,石榴树下就会聚集纳凉聊天的人们,孩子们在树下欢乐的玩耍。过了端午节,石榴就成熟了!孩子们三三两两,爬上爬下,享用这天赐的优品。石榴果若熟透了,一口咬下去是软绵绵的,石榴汁液甜中带点涩。石榴果若不熟,就很硬,若你禁不住诱惑馋嘴,得当心你的牙齿哟!最好吃的石榴是半熟的,有嚼头,甜度恰好,香味扑鼻!

4、芒果

原生态的芒果树产量极低,椭圆形的果,只有猕猴桃般大小。小时候,父亲上学从同学家带回来一颗芒果树,种在猪舍旁。当我们想起摘芒果的时候。它的树干已经有20公分大了,父亲拿了梯子才摘下来几个,放在灶房候几天才能吃。它的口感青涩,芒果特有的味儿更浓烈些!

改良嫁接技术在农业上的使用,人们能吃到美味可口的水果了,大自然让我们得到一些东西,也失去一些东西。





家园果果香


在我们那边山是较多的,也有不少野生果树在那生长,至于为什么在山上会有果树?我当时一直以为,是别人害怕种在家门口被小孩偷摘去吃,他们才把果树种到山上。因为小时候很多当地小孩都会在天黑时,跑去偷摘别人家门口的水果吃。长大后,才知道并不是这么一回事。那些野生的大多数是别人吃完的籽,扔在那自然生长的。

说一下,小时候和小伙伴们上山找鸟窝时,吃完的一些野果吧

1.番石榴:这个相信很多南方地区都有,小时候一般都是在它们还没成熟,有些硬的时候就把它们摘下来吃。所以并没有发现是不是有虫子,这个水果的果味非常的香。就是没熟的时候吃多了容易“便秘”,当时不少小伙伴都中招了。

2.枇杷:在我们那也有不少野生的,就是很多农家也有自种。野外生长的枇杷,往往个头不大,也是经常没等它们熟透,就挑选一些有些变黄的,就摘下来吃。味道是比较酸的,熟透以后是很甜的。

3.荔枝:荔枝野外的老树,是当时我们最爱吃的野外水果。因它们树龄较长,结出的果实特别的好吃。比现在市场上卖的荔枝,都要甜。

4.龙眼:野生的都是个头小、果皮较厚、甜度适中,也是特别的好吃。其他的还是蛇莓,这个很多人讲它们被蛇爬过,大家只敢吃果实完整的,那些果有点烂的。很多人都说是被蛇舔过的,是不能吃的。

结论:在我们小时候,吃过很多野生的水果,野杨梅也有,还有种是表皮褐色的,扒开果皮带有点白色像毛一样的,只能吃它们的皮,味道酸中带甜。如果吃到它们毛一样的东西,嘴唇会有些发麻。时间太久了,现在都忘了它们叫什么。现在也没见过有卖,估计是不能吃的。


果乡农人


大家好,我是爱吃的荷花儿,很荣幸能回答你的问题!

作为一个农村的孩子,吃过的天然的水果太多了,像以前给大家介绍的大麦泡儿,毛烟儿,药葡萄等等都是生长在野外的。下面给大家介绍几种小时候家门口的水果吧,我家有一个很大的菜园,边上种满了各种的水果,基本上春夏秋三季水果是不愁的,有时候直接搬个凳子就可以站在树下摘着吃了,真是羡煞了家里没有果树的小伙伴了。

1,小樱桃

俗话说,樱桃好吃树难栽,所以能种活一棵樱桃树真的要靠运气。我们那边的樱桃是那种小樱桃,很容易碰伤不好摘,所以要摘樱桃必须爬到树上去。

这就是小樱桃,颜色到了这个程度就表示成熟了。酸甜口感也挺好吃的,就是不耐储存和运输,而且食用时间短,就五一前后两周可以吃,过了就没有了。

2,麦黄李

听名字就知道这种李子一般在麦子黄的时候吃的,这种李子好像是我们鄂西北山区特有的,别处我都没看见过。它结果子也分大小年,大年的时候结得很多,小年的时候就寥寥无几,下图应该是大年结得密密麻麻的。它没有成熟的时候是青色的,酸甜口感,酸大于甜。

这就是成熟的麦黄李,颜色变黄略带红色,黄颜色的是甜大于酸的口感,红色的基本就是很甜了。记得小时候在麦黄李要成熟的时候,每天去树边巡视几圈,看到有红的就高兴得不得了。

3,杏子

杏子应该算是比较常见的了,它是跟着麦黄李成熟的,没李子吃了刚好接上,完美。

杏子硬的时候是酸甜口感,酸大于甜。像这种有点带红的就不那么酸了。

我喜欢吃这种成熟度很高很软的杏子,用手一掰就两半了,很甜,很糯。

4,枇杷

我家没有枇杷树,但是隔壁邻居家有啊,我们的水果经常交换着吃。他们家是那种小枇杷,很甜的那种。放学后背着挎篓去摘,摘满了可以吃好几天,现在想想好幸福啊。

5,毛桃和油桃

小时候的家里的毛桃都是小的,长不大,但是味道挺好的。油桃的个子也很小,但是成熟的时候一掰就成两半了,很甜,喜欢长虫,吃的时候特别要注意,小心咬到虫子,哈哈哈。

6,核桃

小时候我家还有棵很大的核桃树所以不缺核桃吃。核桃要成熟的时候就用杆子打下来。

我们小孩负责在边上捡着往篮子里装,这时候的嫩核桃也很好吃的,去掉青皮,砸开核桃里面是嫩嫩的核桃仁,又嫩又甜。

小时候把捡的核桃堆放在一个角落,时间久了,核桃的青皮就自然脱落了,我们老家叫沤核桃皮。

看,这就是我们常吃的核桃啦!

7,野生猕猴桃

这个是长在深山里面的,我们经常在山里跑有时候就会发现这种野生的猕猴桃,野生猕猴桃个子很小,但是口感非常好,是我们小时候最喜爱的排名前三的水果。

看,野生猕猴桃各自虽小,但是口感真的不比那些昂贵的品种,可能营养还更丰富一些。

不知不觉我就说了这么多种水果,记忆的闸门一旦打开差点就无法控制了,其实还有好多种水果没有轮到,像房顶上的葡萄架,邻居家的青苹果等等,有机会再接着向大家介绍吧。

希望我的回答对大家有帮助,谢谢大家了!


爱吃的荷花儿


给,拿去吧,这就是农村常见的天然水果。

就不知道你们小时候吃过不?









湛江吴志贤


作为农村的小孩,基本上小时候都是在山上或者田野里玩耍的长大的,虽然没有现代小朋友零食和玩具多,但是山上的很野果也是我们当年的美味,记忆里一种天然水果味道一点都不输现在的种植水果。不过现在农村环境也变了,很多的野果几乎都看不见或者变得稀少了,在我们那里有中野果叫“羊奶果”,长在大山深处,酸酸甜甜,一口一个那个酸爽劲啧啧啧!


山老头彝州纪食


如果是从小都生活在农村的七八零后,就找不到没有吃过农村天然水果的人,到了九零后零零后,吃那种天然水果的就少了,因为天然水果无人管理,感观看起不漂亮,再加上现在人工种植的水果遍街都是,品种还多。

我是一个地道土生土长的农村八零后,孩时记得房前屋后载着梨树,桃村,李子树,这些果树都由他自由生长,不施肥,不喷药,桃子挨把的地方长满桃胶,梨子上全是野蜂咬了留下的蜂疤,到了成熟季节,小伙伴们拿着竹杆,这家打几个,那家打几个,然后找个地方席地而坐,挨个品尝,比一比哪家的个大,那家的甜,要不就去荒坡上挖点地瓜,摘刺泡,野草苺,灯笼果,救兵粮,野柿子,八月瓜,在那个年代可以说吃过的天然水果太多太多了,是现在小孩永远也体会不到的乐趣。


羌山老马


农村的天然水果很多,地里的香泡泡(香姑娘)、龙葵果等树上的塘梨子、桑椹、野山楂等都吃过。


竹林隐者1


吃过,有樱桃,桃,梨。


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