「生肖茶」 陳昇號 2014 馬餅,絕對比大益18淡薄寡的雲起好


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「生肖茶」 陳昇號 2014 馬餅,絕對比大益18淡薄寡的雲起好


陳昇號應該是做生肖茶做的最早的,08年就開始做第一餅鼠餅,比大益的第一個生肖虎餅(2010年)還早了兩年。


現在有些茶友對陳昇號的茶嗤之以鼻,但把時光倒回2011以前,看看2011以前市場上都有哪一些茶。當時整個普洱茶剛剛從07後的風波爬起來,市面上的品牌中大益的茶在陳昇號當年出的茶對比下也就是小清新。


當然當時陳昇號也是一個新品牌,記得買幾件老班章店裡還沒刷卡機,茶老闆帶去對面大益店裡面刷,估計當時做陳昇號的那家也沒想到這個牌子後面怎麼這麼快就起來了。


當然11年之後,市面上出現的品牌簡直就是爆發,各家拼配手段層出不窮。


所以以前以偏純料口感起家的陳昇號似乎在11年之後碰到了較大的阻力,同時估計還有原料成本上升導致的競爭優勢逐漸縮小,這種現象在13年最明顯。


所以陳昇號以前的茶用料一定是好的,工藝過了那麼多年檢驗也不存在什麼問題,但就口感的美感,豐富性,韻味上就欠缺一些。


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陳昇號馬餅當年新茶的時候,煙味很濃。隔著綿紙都一大股煙味。


現在這股煙味基本上褪了很多了,但湊近仔細聞也還有點。


餅是500克的,感覺除了陳昇號還有老玻璃也喜歡壓500克的大餅。


取茶7.6g ,開始沖泡。


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湯水中有一些細小茶絨毛,橙黃,轉化明顯,回甘比較強,收斂感比較強。


回甘強烈,真是以前陳昇號茶的特點,另外是苦澀都重,是重口茶。


馬餅現在湯水中的煙味也減輕很多了,但茶香湯香現階段也不突出。


湯水稍微偏細,厚度中等,回甜回甜都·還可以,中段以後澀感略偏重,均衡性欠缺一點,但不敷舌面,可以接受。


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這款馬餅當年一點都不貴,當時也就兩張出頭,這種口感完全對的起價格可以喝喝(重口茶),比什麼2018雲起之類那種淡薄寡的茶好太多,要吊打也不是不可以。


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