哈密瓜‘西州密25’的栽培技术,简单易学

哈密瓜是脆肉型厚皮甜瓜,其果实甘甜,风味独特,营养丰富,备受广大消费者青睐。

我国哈密瓜种植主要集中在新疆 、甘肃的河西走廊及兰州等地区,因其地处偏远 ,运输途中有部分瓜变质乃至腐烂。由于生产的周期性和地域性等限制,新疆哈密瓜集中上市,市场供大于求,出现积压现象,造成大量的经济损失。为了满足当地居民的需求,国内对哈密瓜 “东移 ”“南移”的研究从20世纪80年代以来有了很大进展,这有力地促进了东部、南部经济发达地区哈密瓜的生产发展,目前已将哈密瓜种植地区从西北扩展到华北 、东北 、华东及华南嘲。为开辟新疆 哈密瓜新 的生 产区域 ,丰富果品市场 ,满足消费者的需求 ,笔者从2017年开始在河南省进行了哈密瓜的试种试验。经过多年的种植摸索,筛选出市场表现优异的新疆哈密瓜品种‘西州密 25 ’,其充分成熟时 ,果实网纹清晰、皮薄肉脆 、味正爽口,中心可溶性固形物含量平均在16%以上,有的高达20%,单瓜质量一般在1.5~3.0千克 ,春茬瓜平均1.7千克,秋瓜平均2.2千克。南推广面积年均67hm²,呈现出迅速增长的市场需求和产业发展 的良好态势。

哈密瓜‘西州密25’的栽培技术,简单易学

1 培育壮苗

1.1 种子处理及催芽

为了防止种子可能携带或被果斑病污染造成危害,需对种子进行浸种处理。首先在55 ℃温水中按照终浓度为1000 稀释 的量加入47%加瑞农 ,然后加入种子浸种 ,时间为5-6h,然后沥干洗净种子 ,再用干净的湿纱布包好 ,置于30 ℃催芽。

1.2 育苗

播种前1d装好基质,浇透15 ℃ 。春季第4天萌芽 ,第5d出土,第10天出现真叶,直到真叶出现23片时准备移栽定植。秋季种植为了控制烟粉虱,移栽前采用25水。待催芽的种子85%露白后播种。播种时将种子轻轻放人穴盘内,每孔穴1粒 ,覆盖潮土1cm ,苗床白天温度控制在28~35 ℃,夜 间不低于%噻虫嗪水分散粒剂3000倍液灌根。

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2 主要栽培技术

2.1 整地及滴灌 、地膜铺设

春茬由于地温低 ,在定植前10—15d大水漫灌土壤,浇透水,密闭大棚使土壤温度上升,当水阴干后整地。深耕细耙 、施足底肥:每 667m²施干鸡粪2000kg、复合肥 50—100 kg(N :P :K=15:15:15)翻地撒人。瓜类种植连年重茬,为避免土壤中线虫的危害,撒施 10%颗粒剂福气多:每667m² 施3kg。按照1.0m X0.4m行间距起 垄 ,垄 高0.2m。垄中铺设1条滴灌带。然后铺设1.2m宽黑色地膜。

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2.2 移栽定植

试验设计 了0.8m X0.5m 、1.0 m X0.4m 、1.2m X0.3m的种植密度 ,通过比较产量和品质,最后筛选出1.0m X0.4m的定植密度。待幼苗出现2~3片真叶时移栽,定植时灌透定根水,将瓜苗放人,填好土密封好与地膜的缝隙,注意为了增加土壤透气性 ,定植苗周 围不需要用力压实土。

2.3 定植后的管理

定植后缓苗时土壤不浇水 ,以利于根系定植和发育。在瓜苗伸蔓期需要根据墒情浇水 。

2.3.1 整枝、吊蔓及吊瓜 采取单蔓整枝 ,吊蔓栽培 ,在茎蔓8—12节留瓜 ,24~26叶打顶 ,同时顶上留一小侧蔓 ,有利于根系生长与发育。瓜蔓可用尼龙绳缠绕 ,及时去除多余侧蔓。在幼瓜250g左右时及时吊瓜 ,将细尼龙绳用活结系到靠近果实的瓜柄上,将瓜吊到与坐瓜节位相平位置。

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2.3.2 坐瓜与选瓜

通过在不 同节位坐瓜试验 ,筛选 出坐瓜节位为8—12节适宜 。坐瓜节位低 ,能够提早上市,但瓜产量偏低,果形偏圆,而坐瓜节位过高,延迟上市,果形偏长椭圆。在雌花即将开放的前一天,瓜胎完全浸人0.1%氯吡脲200~300倍液迅速蘸一下。一般一株处理23个瓜 ,最后当瓜发育至鸡蛋大小时,再选留一个,摘除其余2个。

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2.3.3 结果期管理

哈密瓜生长对水分 的需求量大,但又要求空气相对干燥 ,较高的空气湿度易发生裂果。滴灌浇水能很好的控制水量。水肥管理遵循“前控、中促、后控”的原则,果实发育阶段水肥管理是保证 口感和外观品质的关键。坐果后浇膨瓜水,并适时通风。果实膨大期需水多 ,成熟期控制水量 ,在瓜的网纹形成期水 肥控制不当,会形成裂果。坐果后7~15d为果实迅速膨大期 。春茬哈密瓜在河南的生长周期为110d到120d,从开花到果实成熟时间为45~50d。授粉后40d左右果实进入糖分转化的指数增长期 ,这个时期的温度对瓜 的品质影响很大 ,昼夜温差在15 ℃以上为最佳。

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2.3.4 采收及贮藏

一 般为防止裂果 ,在采收前10~15d不浇水 。根据授粉日期和品种熟性 ,推算果实成熟度 ,同时根据瓜皮的网纹 、香气和皮色变化等判断采收适期 。采收宜在清晨进行,采后 放在阴凉场所 ,l8摄氏度左右能保存约20d。

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3 病虫害防治

哈密瓜在河南设施栽培中的主要病害为枯萎病 、根结线虫病 、霜霉病 、白粉病和黄化病毒病 。蚜虫、烟粉虱、螨类 、瓜绢螟和甜菜夜蛾等是哈密瓜生产过程中的主要重要虫害。在落实好增施有机肥合理定植密度、做好通风排湿、适量灌水等农业防治措施的基础上 ,根据病虫害的发生规律 ,选择合适的农药种类 、最佳防治时期、高效施药技术。病虫害的防治要做到早治 ,避免后期严重发生时难于控制。使用选择性农药,注意农药安全使用间隔期 ,减少对人 、畜、天敌的毒害以及对产品和环境的污染 ,生产出无公害的哈密瓜 。

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3.1 病害防治

枯萎病通常在哈密瓜重茬5-6茬后发生 ,且随着重茬次数增加病害加重 。对于枯萎病 ,一旦发生难于治疗 ,需采用棉隆处理土壤,加人生物菌肥恢复土壤微生物。根结线虫病采用10%福气多处理土壤效果较好。白粉病和霜霉病的防治,重点在于棚室通风管理 ,同时在发病早期用4%四氟醚唑水乳剂300 倍,25%乙嘧酚磺酸酯微乳剂800倍 ,30%醚菌酯悬浮剂2000倍防治白粉病 ,25%吡唑醚菌酯乳油2000倍 ,15%氟吡菌胺悬乳剂1000倍 ,50%烯酰吗啉水分散粒剂1000倍 ,72%甲霜灵锰锌散粒剂600倍。病毒病:0.06%甾烯醇微乳剂400倍 ,20%盐酸吗啉胍乙酸铜可湿性粉剂500倍 ,8%宁南霉素水剂400—600倍喷雾 。

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3.2 虫害防治

设置黄板诱杀白粉虱、蚜虫。蚜虫:50%氟啶虫胺腈水分散粒剂5000倍。烟粉虱:采用 25%噻嗪酮可湿性粉剂1000倍液喷雾。二斑叶螨:采用10%浏 阳霉素乳油1000倍液 、15%哒螨灵乳油 2000 倍液雾。秋季除了以上害虫的发生以外 ,还常发生瓜绢螟和甜菜夜蛾,需要及时防治 ,采用溴氰 ·氟虫腈油 2000—3000倍液和 2.5%联苯菊酯微乳剂2000倍喷雾 。

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4 经济效益

2017年以来在中国农业科学院~DI'I果树研究所及其示范区试种的哈密瓜,其品质优 、可溶性固形物含量高 、口感好受到消费者好评。哈密瓜在河南部分地区成功种植,为河南省种植业调整提供了新模式 、新产品 ,丰富了河南的瓜品结构 ,提升河南地区设施大棚的种植效益 。河南地区大面积推广哈密瓜,不仅促进了河南地区种植业结构调整 ,而且减少了长距离运输和贮藏成本 ,瓜农利益达到最大化 ,实现农业增效 、农民增收具有重要意义。

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