梁東成 衛輝慢生活
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據《衛輝市地名志》載：明初由山西移民至此建村，因距府衙門八華里，又因常駐衛戊城防軍隊，故名八里屯。其實，關於該村的來歷，這裡還流傳著這樣一個傳說。
元朝末年，元王怕百姓反抗，下旨讓十五家共用一把菜刀，由朝廷派到這十五家的元軍頭目保管，到做飯時讓這十五家輪流使用，激起百姓不滿，各地百姓紛紛以月餅傳信，農曆八月十五一齊殺家韃，即這名元軍頭目，爾後或佔山，或下湖，或據寨，形成了一股又一股大小不一的農民起義軍。
朱元璋也起兵反元，但開始屢戰屢敗，讓元軍老是攆著屁股追，有好幾次都成了光桿將軍，差點被元軍逮住砍了腦袋。這一次，他又打了敗仗，殺出重圍後，只剩下單槍匹馬，渾身是傷，成了血人，一天一夜米麵沒打牙，逃過黃河，來到現在的汲水鎮八里屯這片地面時，已經半夜，而且下著大雨。他瞅前面有片黑糊糊的影子，來到近前，卻是一座廟宇。他下馬正要敲門，卻因疲勞飢餓過度暈倒在雨地裡。
不該死有人救。此時雨有點小了，廟裡的和尚化緣回來，見有人暈倒在門口，渾身是血，嚇了一跳，趕緊跑回廟裡，告訴了住持。
住持與眾人到外面一看，見是個行武打扮的人物，又見遠處燈籠火把火龍似的向這移動，分明是一哨人馬向這裡追來。住持不敢怠慢，忙讓眾人攆跑馬匹，將那個人抬回廟中，藏在神臺下的暗窖裡。
元兵追到，喊開廟門，進去四處搜查，卻什麼也沒發現，沒有辦法只好再向別處尋找。
元兵走後，朱元璋醒來，見一個布衣打扮的人坐在身旁，正向住持說些什麼。住持見朱元璋醒來，十分高興，那人也忙去燒火做飯。但那是正值兵荒馬亂，農民起義軍與元兵在這一帶拉鋸戰進行了好幾次，附近村莊剩沒幾個人，也沒糧食。那人找個些玉米粒、紅蘿蔔纓、白蘿蔔切了切煮了煮，盛到碗裡端給朱元璋喝。朱元璋一口氣喝了八碗，才停住嘴，問那人：“這是啥飯呀，咋真好喝？”那人微微一笑說：“這叫瑪瑙白玉靈芝湯。”朱元璋又問：“我這是在哪呀？”那人說：“這地方叫佛爺廟，在衛輝汲縣城西八里。”朱元璋記住了。
不久，朱元璋傷愈，卻不見了那人，問住持，住持說那人是當年進京科考時結識的一位朋友，與羅貫中、施耐庵合成為“江南三才子”，他知道你叫朱元璋，已走了數日了。朱元璋大驚：“莫非此人是劉伯溫？”主持說：“正是。你若得此三才子中的一個，奪取天下易如反掌。”朱元璋後悔不迭。這才有了後來朱元璋親自上馬邀請，派人把劉伯溫用轎抬了幾百裡抬到南京，當了軍師的故事。從此朱元璋擺脫了屢戰屢敗的陰影，消滅了陳友諒，大敗張士誠，討平方國珍，剷平一股一股割據勢力，最後北伐滅掉元朝，建立了大明。
朱元璋登基後，念念不忘在衛輝城西八里被救，並且在這裡第一次見到劉伯溫，劉伯溫為他煮湯的情形；念念不忘住持為他舉薦才能，使他從此反敗為勝的情景。他認為這裡是他的福地，傳旨首先重修他當年藏身的廟宇，重塑金身，親自為該廟起名為裕國寺；其次讓山西移民在這建立一村，並起村名八里屯，這裡的百姓可以永遠不納糧。
只是朱元璋一日吃膩了宮裡的東西，讓劉伯溫為他重熬“瑪瑙白玉靈芝湯”時，劉伯溫絞盡腦汁，也為他做不出當年的感覺了。
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