胡蘿蔔雞蛋餅
胡蘿蔔雞蛋餅食材：胡蘿蔔200克、雞蛋2個、麵粉50克、油、鹽4克、蔥。
做法：
1. 胡蘿蔔洗淨擦成細絲；熱鍋放油，下入胡蘿蔔絲，大火翻炒一分鐘後舀出；
2. 雞蛋打散成蛋液，下入麵粉，攪拌成糊狀，下入炒好的胡蘿蔔絲與蔥花，加入適量的鹽，再次攪拌均勻；
3. 平底鍋內放入適量的油，用勺子將適量麵糊舀入，蓋上鍋蓋，煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋。
分享到:
閱讀更多 一來二往 的文章
胡蘿蔔雞蛋餅食材：胡蘿蔔200克、雞蛋2個、麵粉50克、油、鹽4克、蔥。
做法：
1. 胡蘿蔔洗淨擦成細絲；熱鍋放油，下入胡蘿蔔絲，大火翻炒一分鐘後舀出；
2. 雞蛋打散成蛋液，下入麵粉，攪拌成糊狀，下入炒好的胡蘿蔔絲與蔥花，加入適量的鹽，再次攪拌均勻；
3. 平底鍋內放入適量的油，用勺子將適量麵糊舀入，蓋上鍋蓋，煎至兩面金黃中間熟透即可出鍋。
閱讀更多 一來二往 的文章
