家的味道，对于很多漂泊打拼的游子来说，是加班到深夜在小路尽头等者自己的那一盏灯，是眷恋、是归宿、也是深爱。
家是过年回家那一份从小吃到大的熟悉口味，是妈妈做的 你最爱吃的一道菜肴，吃出的是浓浓的乡愁的味道。我的妈妈可以说是一个比较典型的四川女人，性格非常要强，能干且精明，几乎一个人撑起了整个家。
还记得在我的小时候，四川边缘小镇的生活是非常无趣且贫瘠的，在阆中的童年时光过得很慢很长，像是被慢放的胶卷电影，一遍又一遍，没有太多意义和故事。
而和那些古旧斑驳城墙形成对比的，只有那个卖酒曲小贩铮亮的铜秤盘，黄得灿然，亮得甜蜜，一个个灰不溜秋的曲药却撑起我一整个甜蜜的童年。
盆地的夏天闷热得连蝉鸣都入了暑气，六月中旬暑假未至，热气却已经蒸蒸日上了。上学时贪玩的孩子们，放学后顶着热辣辣的太阳回家，可以说这是一天里最快乐的时光了。
最盼望回家之后，打开冰箱翻出妈妈做好的三鲜冰粉，冰得舒畅，甜的美好，酸的回味。是小火奶锅慢慢煨得软烂的银耳的清爽，是厨房里小瓦罐中缓缓酝酿的糯米的香气，是密密挤在一起的雪白米粒精华的微酸，晶莹剔透，唇齿留香。
在长大一点后，总是馋那口酒酿的香甜，思念那阵馥郁的酒香，总是趁妈妈不在，偷偷去打开那个小瓦罐，舀出来吃一口，就觉得那是世间最大的美味。
日子居然就在这不知不觉中过去了，随着高考的结束，进入大学，离开家乡，进城工作……生活的步伐走得理所当然，对亲人的疏忽也成了理所应当。
过年、相亲、催婚、买房、争吵、冷战……在父母羽翼下逐渐成长的雏鸟，终于找到了自己的蓝天，而蓦然回首，这时的母亲已经苍苍白发，满是皱纹的脸上唯有那双熟悉的眼睛，依旧写着倔强。
我庆幸过，窃喜过，那天自己泪眼婆娑，像小时候那样扑进妈妈怀里，撒娇着：妈，我想吃你做的酒酿！
“要得！”看着母亲拿出曲药，挽起袖子的模样，满是温柔，满是关爱。至今仍记得，那罐醪糟格外的甜。
遗憾的是，我至今也没能学会母亲做酒酿的手艺。笨手笨脚的一顿操作，总是以失败告终。而时间也最终会磨掉人的一切尖锐，连母亲这样的女人，年事渐高之后，也变得慵懒而平顺。而我也有了自己的家庭与年幼的儿子，那罐母亲的甜酒酿被尘封在记忆里，成了我永无止境的念想。
直到送儿子放暑假回到阆中的那天，颤颤巍巍的母亲给酷暑中煎熬了许久的我俩端出两碗三鲜冰粉，还是原来的香甜，还是儿时的味道，软烂的是银耳，香甜的是酒酿。
“妈，你怎么还做醪糟呢？”我几乎是下意识地责备，话出口后又立刻后悔。
母亲却温和地笑笑：“没做，买的”
我随她走进厨房，静静听着老人的一次次购买、品尝和放弃，最后她宝贝似的抱着个淡绿色包装的玻璃罐，又开始了上了年纪的絮絮叨叨。
最后她把罐子一把塞进我怀里。
“拿着！妈都尝过了，这味道和妈做的一样！”
我沉默着，直到踏上返程的路，才来得及看了看手里沉甸甸的玻璃罐，浅绿标签上，品牌logo画着红色的心形写着“窝窝醪糟”。
我不禁又抱紧了几分，因为这是，妈妈的味道。
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