請問:你喝哪種果酒?
這個問題要放到十年前,答案無非是紅酒。
在今天,你會發現紅酒大家還在喝,但是越來越多人開始喝石榴酒。
到底什麼是石榴酒?
它和紅酒有什麼區別?
接下來,我將用最通俗的語言告訴你答案,並且,我還會為你推薦一款好喝的石榴酒。
果酒行業的小秘密
石榴酒顧名思義是使用石榴經過破皮去籽、榨汁、低溫發酵、過濾殺菌等流程後生產出來的果酒。
它與紅酒有很大的區別。
首先釀造工藝不同。
紅酒大都採用粗放型帶皮自然發酵,而石榴酒採用去皮低溫發酵工藝,不會破壞石榴原有的營養價值。
其次酒體顏色來源不同。
紅酒的顏色來自葡萄皮的浸漬,而石榴酒的顏色來自石榴的汁液。
第三口感不同。
紅酒香氣濃郁,口感醇厚,回味悠長,而石榴酒石榴果香濃郁,又保留了石榴的酸、甜、澀、鮮。
既然石榴酒和紅酒有那麼多的差別,喜好嚐鮮的我們怎麼能不嚐嚐石榴酒?
亞太石榴酒,石榴酒裡的“大眾情人”
石榴酒牌子很多,大家經常會問:“哪一款比較好喝啊?”
我今天給你的建議是亞太石榴酒。
大家知道,一款酒好不好喝是由原料、釀造工藝、釀酒師等因素綜合而成的,那亞太石榴酒在這些方面表現如何呢?
亞太石榴酒使用中國五大名品石榴之首的懷遠石榴釀造
自從西漢班超把石榴帶入中國之後,經過上千年的自然選擇和人工培育,形成了五大名品石榴,其中懷遠石榴是五大名品石榴之首,而亞太石榴酒使用懷遠石榴釀造的。
具有國家專利的釀造工藝
特殊的石榴去皮工藝,採用獲得國家專利的石榴去皮機去皮,保持果實的潔淨。
採用獲得國家專利的榨汁機榨汁,保持榨出的汁液最大限度的保留原有的營養成分。
採用獲得國家專利的過濾裝置過濾,減少過濾後的汁液的殘留。
有二十年石榴酒釀造經驗的釀酒師親自把關
亞太石榴酒有五位有著二十年石榴酒釀造經驗的釀酒師親自釀製。
那麼問題來了,有以上三點加持的亞太石榴酒好不好喝?我給大家嚐嚐去。
好喝到想哭!
隨著橡木塞“砰”的一聲被拔開,濃郁的石榴果香混合著酒精的甘醇衝進鼻腔裡,像精靈在鼻腔起舞;
當你把酒倒進高腳杯裡時,你會發現酒體呈現鮮亮的酒紅色,這種紅足以撩人心扉。
小酌一口,讓酒在嘴中充分與空氣混合且接觸到口中的所有部位,舌頭會嚐到濃郁石榴果香,你會突然發現,原來石榴也可以這麼香!然後一絲酸澀味會在你的舌根一閃而過,緊接著滲出一種類似蜂蜜的甘甜,讓你不忍棄之。
總之一句話,好喝到想哭!
大家說好才是在很的好!
下面是部分顧客的評論反饋:
石榴酒是一種有著千年歷史的果酒,喝酒沒喝過它,就像喝了一輩子芬達,卻沒喝過可口可樂一樣。
你至少應該嘗一次,不是嗎?
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