这次的新型冠状病毒可谓是动静不小，牵动着全国人们的心，我们不仅为不幸感染的同胞们而黯然神伤，而且对一线无私奉献、勇敢战斗的医护人员感到钦佩，而且还为社会中很多爱心人士捐物捐资而感动，相信战胜这场疫情只是时间的问题，我们都已经了解，这场病毒来源于野生动物，但是这个源头到底是因为什么引起的呢？是野生动物吗？接下来就跟随小编一起来了解一下吧！
病毒的源头
根据华南农业大学教授沈永义的说法：新型冠状病毒源头目前认为也是蝙蝠。武汉疫情暴发在冬季，中华菊蝙蝠冬季在山洞里冬眠，蝙蝠直接感染人可能性微乎其微，需要一个中间宿主，连接蝙蝠和人。我们就找了我国市场上常见野生动物进行检测，发现穿山甲携带病毒跟人的关系比较近。中间宿主相当于是传染源的源头，如没控制住，病毒就会不断从源头扩散出来，使得疫情在控制时容易出现反复。
那么错全部在动物身上吗？
事实上我们早在非典的时候，很多人认为“非典源头来自于野生动物”的调查结果纯属凭空捏造，从而给自己食用野味寻找正当理由。而且到了现在，网上依然有很多声音认为这次疫情不是因为吃野味所引起的。我们知道这段时间还是有很多人私下交易野生动物，那么为什么我们国人对吃野味有如此深的执念呢？
1、走偏的食补文化
在宋朝以后，中医开始脱离临床经验，开始追寻一些哲学理念的支持，于是逐渐催生出了各种各样的奇怪理论。到了明清两代时，各种野味养生的理论开始成型，如穿山甲通乳、蛇胆清火、野猪肚养胃等等，再加上“药食同源”的思想，野味逐渐出现了国人的餐桌上，并成为了滋补佳品。到了清朝时，由于女真人（现称满族）并非农耕文明，有猎食野味的传统，这个传统也由满清入关后带到了华夏中原，并且随着文化的融合，野味成为了“山珍”，正式被贵族化，诸如吃熊掌、猕猴头、鹿尾、鹿筋等也是这时候时兴起来的。
2、可笑的虚荣心
有的人对吃野生动物非常痴迷，觉得可以养生，但是有的人不是为了养生而是单纯的为了自己的虚荣心，大家肯定在自己的朋友圈见过有人晒吃野味，甚至吃野味成为了很多人宴请亲朋、吹嘘、增加谈资的重要选择，发展到极致时，甚至将舌头伸向了长得最不像食材的蝙蝠。
以上这两个原因是造成部分群众对野味趋之若鹜的根本原因，而真正因为口味去吃野味的人实际上少之又少，因为食物美味与否更多是取决于烹饪方法，事实上野味并不比家养畜禽好吃。而从营养学的角度来讲，野生动物生存环境更为复杂和恶劣，身上更容易存在一些病毒和寄生虫，会给食用者带来健康风险。
不吃野味，从自身做起
希望大家从这个事情上面引以为戒，少吃野物而且在生活上我们早已告别了茹毛饮血、穴居野处的窘迫，思想上也当与时俱进，尊重科学，敬畏自然和生命。给野生动物一线生机，从而也会给大家的生活留下一片安宁。
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