在宁海,除了海鲜面这种风头无两的存在,其实还有一些小众的面馆,隐藏在宁海的街巷里,今天小在去的是网友推荐的草湖人面馆,其实是位于范家菜场门口的一家无名面馆。
面馆是很简单的小棚子,没有环境,煮面的是一位宁海草湖来的阿姨,就这样在这个菜场门口开了大概十多年。
吃完面去买菜已经成了附近一些人的习惯,开门时间是早上到中午。
阿姨说,他们家的面跟其他美食都一样,喜欢的人觉得好吃,不喜欢的人觉得不好吃。
面的种类都是宁海常见的,麦面、米面和面干。
点上一碗,果然,跟阿姨说的一样,他们家的特色是吃带点辣味汤面,阿姨说像平时常见的面馆堆料海鲜,加一大勺的鸡精,确实能吸引很多人,但是剔除这些,来说她家的特色就是辣和浇头。
所以也有了一批固定的外地食客,能吃辣的网友可以要点辣。
这里的面很家常,是早餐面的做法,像是小时候家里大人起早带你去吃的面,普通带又有浇头和肉丝的惊喜。
嗦一筷子米面,夹一点料,最后喝一口面汤,有浇头的油、有咸菜的香,有种现世安稳的满足感,吃货的幸福来得就是那么容易。
放下筷子,一抹嘴巴,美好的一天就开始了。
地址 范家菜场门口参考价格 加肉丝、荷包蛋13元
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