說起旅行，有人說就是從熟悉的城市去到一個陌生的城市，我想說的是，旅行就是吃遍祖國各地的美食，看遍各地的美景，這才是最真實的旅行。
長沙這兩年火速躥紅，儼然變成一個網紅城市，來這裡的人也是絡繹不絕。那麼長沙美食也隨之被大江南北的食客所擴散。除了長沙有名的小吃之外，那麼長沙比較高檔的美食都是那些呢，這次有幸來到新長福誠興園店，實實在在吃了一頓頂級豪華宴。別說，這菜品還真沒有我想象的那麼辣。
新長福作為長沙本地知名老字號，一直備受當地人追捧，尤其是年夜飯的預定，早早的就被訂滿了包房。只要家裡有貴客，或者喜事，重大宴會等等，都會首選新長福。可見這裡是多麼的受歡迎。餐廳一層是開放式的料理間，食客可以親眼目睹刺身的製作過程，鮮活的海鮮就在眼前，喜歡那個自己隨便挑。目測了一下這些極品海鮮的價格，還不算很貴。
整個餐廳包房很多，一層有大宴會廳。這可能也是受歡迎的一個主要原因。包房看起來豪華大氣，無論是服務還是環境都非常的給力。
餐前的小甜點都是當地特色小零食，看看這火紅的果盤，是不是與春節很應景，細節決定一切，從這一點就能看出新長福對於食客以及節日的重視程度。
二十多年來新長福一直遵循著“營養膳食均衡、健康養生美味”的理念，不斷追求品牌的創新和突破，所以這次我們吃到的都是創新的湘菜，無論是從擺盤，食材，還是口味都有很大的變化。改變了以往湘菜的厚鹹，厚辣，以清淡養生為主的前提下，又不失湘菜的底蘊。
所謂創意不光是要菜品好看，更重要的是口味。除了湘菜還有這裡的經典粵菜也是非常的地道哦。
這棵迎客福松，給客人一種歡迎的儀式感，賓至如歸。隨著青煙嫋嫋升起，掛在松枝間的黃金球，讓人忍不住就想拿一個。外皮酥脆、細嚼彈牙、濃郁鮮香的滋味在口中盪漾，這一刻，絕不止於食材本身的美好，更像是在宣洩世界中找回心中的那一片謐靜。
臘田雞拼臘青魚尾：田雞腿肉細嫩，魚尾肉質鮮香
辣椒炒海參：“湘派海鮮”的代表之作，以湘菜製法烹調海參，爽辣鮮美，極品海產也有了更適合湖南人的“重口味”。這個我還是第一次吃，能接受的辣。
大片清蒸湘西臘肉
安化臘肉，湖南臘肉裡面的精粹。它色彩紅亮、煙燻鹹香、肥而不膩、鮮美異常。清蒸，即可釋放其絕佳味道。大火激發中，臘肉香氣四溢，每一口都會滲透出鹹香鮮美的油脂，讓人倍感幸福。
松茸大肉包
榮獲湖南餐飲行業協會授予的“湖南名點”榮譽稱號的新長福松茸肉包，外皮鬆軟清香，肉餡選用新鮮松茸搭配上等豬肉，皮薄餡多、汁水微溢，鮮香味美、滋味十分濃郁。
原汁蒸水魚
來自甲魚之鄉洞庭湖區的野生甲魚，肉質鮮、裙邊大，品質上佳。原汁蒸制，水魚裙邊湯鮮肉爛，軟糯鮮美，富含膠原蛋白，滋補最佳。
錦繡刺身拼盤
來自世界各地的海鮮彙集於此，新西蘭鰲蝦緊實爽滑、鮮甜細嫩；金槍魚鮮甜柔嫩、脂香芳醇；日本寒鰣魚甘甜清鮮、肥美細潤；象拔蚌鮮甜脆嫩、肉質爽滑，刺身的好壞主要是食材的鮮。這個很受大家歡迎。
深井燒鵝，這道經典粵菜口味確實不錯。來自生態農場的有機黑鬃鵝，採用香港深井燒鵝傳統做法燒製，經過十幾道工序，上桌的燒鵝皮脆肉嫩、甘香油潤、汁水微溢、足夠美味，忍不住吃了好幾塊。
荷香糯米冬膏蟹
秋冬時節，歷經三季沉澱的蟹此時已肉滿膏肥、甘甜細膩，飽滿而不失細嫩，鮮甜裹挾著荷葉的淡淡清香。
這次吃的實在是太豐盛，還有幾道菜就不一一介紹了，等著朋友們自己來品嚐
這下知道為什麼新長福這麼受歡迎嗎，一是服務，二是菜品豐富，各種口味都有，可以滿足不同人群，還有就是包間多而且寬敞。朋友們到長沙遊玩不妨來這裡品嚐一下。
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