衡陽美食界中總有那麼幾家傲嬌的店
今天【有味Log】要說的就是其中一家
外賣APP上需要提前1-2天預訂
下午去買幾乎成功率為零
店名叫【雁豐包子鋪】
但“燒麥”卻深得人心
……
雖然主打是賣包子
但是他們家的燒麥卻是讓我們深刻記住了
到一種什麼程度呢?
吃過的人,基本都是好評。
這家店的早餐很豐盛
包子、饅頭、燒麥、油條、粥
糯米雞、幹豆角粉、牛腩粉、雜燴粉
等等……
2塊錢一個的價格配上紮實分量
比市面上的燒麥都要大一個號
性價比妥妥的拿下價格好評分數
米粒圓鼓鼓每一顆都很飽滿
醬油色的米粒顆顆分明
顆顆之間似乎還帶著一丟丟粘性
裡面的內容也很豐富
木耳、香蔥、玉米、胡蘿蔔等等
……
木耳的脆感一下子打破了糯糯的口感
五香的味道順勢散發出來
每一顆米粒都毫不吝嗇的
裹上了醬汁的“味”和“色”
尾調還有一絲胡椒的辣味
怕就是這絲扣住舌尖的辣味
讓這顆燒麥有些與眾不同的樣子
他們家米粉是很細一根的
但會稍微有些硬
有點像吃米線的感覺
za菜什麼的品種多
可以瞬間讓一碗碎肉粉變身成為酸辣粉
包子也算中規中矩
倒不會有燒麥那麼驚豔
【有味Log】欄目簡介:我們會每個月都定期推出這個欄目,欄目主要是由我們接到粉絲的美食線報,然後實地考(shi)察(chi)美食,拍攝這樣非常接地氣的美食Vlog。又或者忽然想跟大家絮絮叨叨了, 也會出現這個欄目。又又或者,哪一天想跟大家分享美妝,也有可能出現。反正,
它就是一個可以和大家分享一切美好事物的欄目。那麼,問題來了,希望大家可以在留言區或者客服微信上,留下你覺得衡陽哪裡好吃好玩的信息。我們可能會帶著你一起去探訪這些好玩好吃的事物喲~
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攝像&剪輯 | 鍾鍾
攝影 | Dave
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