合肥官亭路美食街,減肥的你一定不要去


快到年底了

辛苦工作了一年

也該好好獎勵下自己了

合肥官亭路美食街,減肥的你一定不要去

為了讓大嘎成功貼上“冬膘”

小編決定給大家強勢種草一條合肥最值得逛的美食街

全是乾貨

大家快快收藏吧!

合肥官亭路美食街,減肥的你一定不要去

作為一個吃貨,這是一條來了就走不脫的路,來這,想要減肥?想要空著肚子回去?想要做一個斯文的小可愛?NONONO,你要是有這樣的想法,那你還是“Too Young Too Simple”,對這條街的瞭解程度不夠深。

合肥官亭路美食街,減肥的你一定不要去

賣了這麼久的關子,大家一定迫不及待地想知道說的是哪條街?它到底什麼來歷,有啥獨特之處?別急,讓小編細細給你道來。

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官亭路美食街,在合肥,那可真是無人不知,無人不曉,作為一名地道的吃貨,這裡絕對是美食必打卡之地,讓你從街頭吃到街尾。這條美食街小吃眾多,不時就飄出串串、燒烤、火鍋、生煎包的香味,滿滿的都是煙火氣和幸福感。

梅姐梅花糕

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因外形像梅花、香氣誘人、色彩豐富,所以此小吃得名為梅花糕,它起源於明朝,到清朝就已成為江南地區最著名的糕類小吃。雖說它是南京、蘇州、無錫等地的特色,但不用擔心,在合肥也能吃到正宗的梅花糕。

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從官亭路口進去走個兩三分鐘,就可以看見梅姐梅花糕店鋪了,紅色的門店十分顯眼,梅花糕有紅豆、紫薯、南瓜三種口味,味道濃郁,物料充足,一口下去,滿滿的都是清香味,五塊錢一個,價格讓人心動的不行,絕對要多買幾個,才能一飽口福。

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他家的水塔糕也是超多人安利,酥軟松糯,帶著點酒釀的香甜和回甘,與發糕的味道有些許相似,果真是飯前開胃的絕佳的小甜食。

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國足臭豆腐

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小編對於臭豆腐的喜愛那可是深入骨髓的,不管去多少次,國足臭豆腐絕對是打卡的第一站!

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只要走在這條街上,大老遠就能聞到臭豆腐獨一無二的香味,看見豆腐放進滾燙的油鍋裡,發出“滋啦滋啦”的聲音,接著從鍋裡撈出後澆上一層厚厚的麻辣醬,再放上各種調料和特製的香辣泡菜,看著這個全過程,幸福感和口水都要溢出來了。

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淮南土豆片

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淮南美食可不僅僅只有羊肉湯,土豆片也是不可錯過的一大特色小吃。官亭路上的這家淮南土豆片一直以來都深受食客們的喜愛,來這的多半都是老顧客。

老闆說淮南土豆片是他們從小吃到大的零食,為了讓更多在外的老鄉嚐到到這份家鄉中的味道,他們在這條路上已經做了七年的淮南土豆片,每天雖然很辛苦,但一想到這份美食能夠帶給很多人溫暖,就覺得無比美好和開心。

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製作過程的每一步都很關鍵,這也是淮南土豆片如此受歡迎的秘訣所在,首要精心挑選上佳的土豆,浸泡去除掉澱粉後,再放進油鍋裡,等炸的又脆又香後,就能撈出來了,刷上老闆自制的辣醬和蒜蓉醬,就為土豆片注入了靈魂,如果你愛吃甜口,那白糖和土豆澱粉混合的甜醬可以成為你的首選。

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小胡生煎

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這可是官亭路的老字號,多少人慕名前來就是為了嚐嚐這裡的生煎包。

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一個鐵鍋上擺滿了一大盤生煎包,在熱油的煎炸下,生煎包下面的皮脆脆的,金黃誘人,上面灑滿了芝麻和青椒粒,冒著熱騰騰的氣,輕輕咬上一口,濃濃的湯汁立馬爆出來,香軟可口,回味很足,剛出鍋的時候最是美味。

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犁大爺粑粑

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這個小攤位於官亭路的盡頭,但是火爆程度讓人驚歎,不愧是壓軸出場的“C位”擔當。

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麵餅是用熱油炸的,然後用刀切開,這時候就可以往裡面添加各式各樣的餡料了。豬肉丁、豇豆、蘿蔔、豆乾、青菜、玉米,可以根據自己的喜愛隨意組合,不僅飽腹感十足,而且美食指數十顆星。

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去了的人都說好

吃了的人都說贊

這麼多美食

快快留夠充足的肚子

一起出發吧!

攝/黃曙 萬亞欣


我也去過幾次官亭路小吃街,坐地鐵2號線三里庵A口出就好了,十分方便。一條街全是美食,有店鋪,巷子裡大概5點左右會陸陸續續擺很多小攤,應有盡有的美食。最喜歡的章魚小丸子、雞蛋漢堡、壽司、烤豬蹄、鴨腸、蘿蔔牛腩……好吃的太多了,關鍵價格很實惠,因為坐落在大學旁邊,是物美價廉的美食啦!來合肥一定不要錯過這條美食街!


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