新大風歌

農村老人有一句俗語：“正月的豬，五月的牛”，這一句俗語包含了什麼中國千年的農耕智慧呢，下面說一說我的看法和認識。

正月的豬：

正月的豬，這句俗語是根據中國傳統的農耕文化來表述，中國的養豬文化來自於最高的狩獵文化，早在公元前幾千年的狩獵中，由於狩獵的一次消耗性，逐漸開始發展到家養。“拘獸以為畜”就是說這種文化的變化，經過長期的馴化，野豬逐漸變成了家豬。

在農耕時代的養豬中，由於沒有今天如此多的各種飼料，養豬一般是農家的雜糧和野菜，生長速度比較慢，農家一般也不把養的豬當作商品出售，一般都是留著過年殺著吃肉，正月出欄的豬一般是肉質最為鮮嫩，油脂最為豐厚，營養結構最好的時代。農村一般也把豬年正月出生的孩子稱為“有福的孩子”。

五月的牛：

五月的牛同樣來自於中國古老的農耕文化，在中國傳統的農耕時代，農業是國家的支柱，各個封建王朝都有“重農抑商”的農業政策，而古代由於沒有今天類型多樣的農機用具，牛作為耕田犁地的重要工具，對於國家和農戶的農業發展都有著重要的意義，各個王朝都頒佈有禁止殺牛的法令。

五月的牛，一般指的是牛經過一個冬天的嚴寒，身體的各項機能都收到很大的損傷，在春暖花開的5月，牛吃上了青草，身體機能逐步得到恢復，在這個時候農戶也開始了農耕，耕牛發揮著很大的作用，比喻5月的牛力大無窮，也是對人民勤勞的一種讚美。

正月的豬，五月的牛都可以說是勞動人民對農業發展，人民勤勞勇敢的一種讚賞了。

歷史中的三農

老人口中的正月豬五月牛，是什麼意思？就是說如果生個屬豬的孩子，最好是正月生日，因為正月的豬吃的好，泔水豐盛一點兒，其它月份的豬可能就沒有那麼好的運氣了。而且假如是臘月的豬，別說好吃的，只有挨宰的份兒，因為臘月正是宰年豬的時候。其實豬無論生在哪個月份都不用勞動，光吃不幹，屬豬的人哪樣都是福氣之人。

說屬牛的最好生在五月份，可能是從農耕農種考慮的。我們農村人都知道，過去的老黃牛可不是用來喝牛奶的，那時候的牛是用來耕地拉地幹苦力活的，那時候的牛是地裡農活的主要生產力，很多農活都是指著牛去幹。我們形容一個人能幹活，就說力大如牛。而且屬牛的人，給人的印象是勤勞能幹能吃苦，吃的是草，擠出來的是奶，就是對牛的褒獎。老人們之所以說五月牛，是因為五月已經過了春耕春種的時節，而且五月份的時候，滿山遍地是綠茵茵的青草，牛可以盡情的吃，不用擔心沒草吃。

我們當地還有一種說法。說屬牛的人最好是生在傍晚，因為傍晚的牛幹完了一天的活，回到家裡就等著主人侍弄吃草吃料，然後就休息了。而假如生在早晨，就要面對一天繁重的勞動，所以屬牛的人生在傍晚最好。究竟有沒有道理，不得而知。

關於屬相的解釋有很多版本。就拿屬虎的人來說吧，有人說傍晚出生的老虎是有福之人，因為老虎白天要上山尋找獵物，到傍晚的時候就吃飽喝足光等著休息了，故而有人說傍晚出生的老虎是有福之人。但也有人反對，說早晨的老虎是上山虎，而傍晚的老虎是下山虎，下山虎就是走下坡路，怎麼比得上上山虎的前途，所以大家覺得這樣說也有道理。

民間都說屬羊的命運坎坷，尤其女人屬羊，有的人家找媳婦都避諱屬羊的女孩，可事實證明，屬羊的女孩照樣可以傾國傾城，據說慈禧太后就是屬羊，由此可見，屬羊的女孩子也沒什麼不好。不說慈禧太后，就我們身邊也有太多屬羊的女人，人家不是過的也很好很幸福嘛。所以說不論屬相屬什麼，命運還是掌握在自己手裡。

靈子

在以前牛和豬是農村中最為常見，也是最為重要的動物，養豬是為了為過年做準備，養牛則是為了為一年的耕作做準備。但是隨著近些年農村的高速發展，農業技術的進步，牛和豬在農村慢慢變少，但是在農村裡關於豬和牛的俗語卻流傳至今，比如“正月的牛，五月的豬”，那麼這句俗語是什麼意思呢？有沒有道理呢？

正月的豬

記得小時候我家每年都會養一兩頭豬，有的時候還會養上三五頭留到過年的時候賣。農村人以前養豬並不喂飼料，而是喂家裡刷碗刷鍋後的泔水再加上玉米麵，或者是夏天割一些豬草來餵豬，所以豬長的特別慢，一般一年的功夫豬才能出欄。所以在過完年後想養豬的人們便開始買小豬，因為購買豬仔的人很多，所以每年在正月裡豬仔的價格是最高的。雖然大家都知道正月的豬仔價格最高，但是大多數人還是會在正月裡買豬仔，因為害怕晚幾個月買便宜的豬仔到了臘月豬不能出欄，耽誤賣錢。雖然現在大型養豬場都是餵豬飼料，豬的出欄也很快，用不到等一年，基本上四五個月就會出欄，但是在每年過完年以後豬仔的價格也會比年前高，這是因為年前養豬場是賣出欄豬的時候，年後則要補充養豬場的數量，豬仔價格便會比其他月份要高。

五月的牛

養豬是為了吃肉，養牛則是為了耕種，減輕農民負擔。現在都是大型農業機械幫助人們種地收穫，在以前不管是耕種還是收穫，都離不開牛，在以前誰家有牛絕對是大家羨慕的對象。在農村生活過的人都知道，一到了五月便是農民最忙碌的收穫，人們忙著耕種犁地，所以這個時候也是牛最累的時候，所以在集市上，五月的牛是最貴的，這個時候將牛買回去立馬就能用到，不像在農閒時買牛還要先喂上幾個月才能用到。

之所以現在農村中牛和豬越來越少，正月的豬，五月的牛這句俗語還是常能聽到，是因為這句俗語已經脫離最原始的意思，更是告訴人們在正確的時間要做正確的事情，千萬不要錯過最佳時機。

丫丫蘋果娃

問:農村老人常說:"正月的豬，五月的牛″，為什麼要這樣說？

這是說的運氣，正月屬豬的是好運氣，五月屬牛的是好運氣。

這主要說的是人的生肖屬相，屬豬生在正月好，屬牛的生在五月好。

過年是豬們最倒黴的時候，特別是進入臘月二十，一百頭豬要犧牲掉八十頭，這麼多豬為人們過年獻出生命，獻出全身，所以，豬最怕過年。

可是到了正月，有很多豬是逃過一劫的，能夠進入正月還活著的豬是有運氣的，豬進入正月而沒被宰，就是躲過了一劫。

正月的豬是有運氣的，屬豬的生在正月裡好，所以這裡說"正月的豬″。

牛，牛自從進入冬天就是吃乾草，沒有青草吃。如果同時喂一頭牛青草和乾草，牛是隻吃青草而不去碰乾草的，這說明青草的營養價值比干草的營養價值高，乾草裡的營養大部分已被太陽紫外線破壞，不如青草鮮嫩可口，牛吃青草不摻糧料也能上膘。

牛一冬一春吃的都是乾草，只有進入五月地裡才長滿了青草，牛可以不去嚼那些枯燥無味的乾草而吃到青草了，有青草吃，牛就會膘肥體壯。

五月的牛就是好運氣的牛，屬牛的生在五月裡就好，所以這裡說"五月的牛″。

正月的豬，五月的牛，說的就是屬豬人和屬牛人的好運氣。正月是屬豬人的好運氣，五月是屬牛人的好運氣。

生產隊長老楊

正月出生的豬屬相人，五月出生的牛屬相人都是農村老人眼中有福氣的人。

鄰居大嫂的閨女有一個漂亮的大眼睛兒子，剛上幼兒園，在農村裡有兒子的家庭一般沒人敢生二胎，第一個是女孩的人家才敢生二胎，大嫂的閨女也沒打算生二胎，但大嫂的婆婆一直對只有一個男孩的孫女連哄帶騙：生個豬寶寶，十二年才趕上一個豬年，屬豬的孩子有福氣，你別錯過了好時機。

後來大嫂的閨女還真聽話懷了二胎，又聽到奶奶這樣說：如果早早懷孕，豬年正月生孩子就更完美了，正月的豬是福氣中更有福氣的豬。原來正月豬有吃有喝，餵豬的人有閒空，能用心喂，而正月豬又是長壽豬，到過年殺年豬有很長時間，豬可以安心過它們的好日子。

五月的牛，牛是農民們用來耕田的，而耕田是在春天和秋天，三日月份耕田結束，春種結束，五月份的時候牛的勞苦日子剛過完，可以好好歇息等著秋種之前的秋耕了，而五月又是青草生長最嫩、最旺的時候，因此農村老人覺得五月出生的屬牛人不用幹活還有最豐盛的草料，是有福氣的人。

同樣道理，每個屬相還有自己最合適的出生時辰，比如說早晨出生的牛，老人說吃完飯就得被趕出去幹活勞碌命，但傍晚出生的屬牛人是幹完活回家休息的牛，這時候出生的牛比較有福氣。

而這些說法只是農村老人們的看法，從過去的那些生肖書上，我們看到的是每個屬相都有它的各種適合和不適合的時辰。但現在人認為，只要敢拼就會有贏的機會，命運掌握在自己手裡。

悠然見東山

對於“正月的豬，5月的牛”這種說法，我們可以從以下兩個方面去理解:

一方面，從生肖來說。在十二生肖中，豬和牛都是人們比較喜歡的。豬通常被認為比較有福氣，睡著就有吃的；而牛通常是踏實勤奮的象徵。

上了點年紀的人都知道，在物質匱乏的年代，像我們這些生活在農村的人，一年到頭就只有過年殺了豬才能吃上幾餐新鮮肉，餘下的大部分都被做成了臘肉，要節省著吃上一年。一般只有在重要的節日，或者是家裡來了客人才煮上那麼一點。

而正月是新年的開始，是離臘月最久的月份，這對於豬來說是最安全的。而且正月裡是主人一年當中伙食最好的，所以說正月出生的豬是最有福氣的。

在五月，人們正忙著耕地播種，這個時候牛就派上了用場，成為主人最得力的助手。雖然牛會很累，但因為主人離不開它，手中的鞭子往往只是做做樣子，不捨得像平時那樣隨意的鞭打，有時還會弄點好的東西給它吃，且用且珍惜著。

因此知微認為，五月裡出生的牛可以說是英雄有了用武之地，能最大限度的發揮自己的特長，累並快樂著。比起那些空有一身本事，一生得不到信任和重用的人不知要強多少倍。從這一點來說，五月的牛是最幸運的。

另一方面，從價值上說，過去農村想要餵養一頭過年殺的肥豬，往往要花上一年或者更長的時間。臘月裡把該殺的豬都殺了，到了正月，人們又開始為新的一年做打算了。

這個時候買豬的人比較多，價格也就隨行就市，比平時高出了不少。也就是說正月裡的豬是最值錢的。

同樣，到了五月家家戶戶都在耕地，這個時候如果你沒有牛，想跟別人家借是不可能的，唯一的辦法就是自己買。

但任何買賣都是有淡季和旺季之分的，如果你到了5月，火燒眉毛的時候才記得去買牛，牛販子就會抓準時機拼命叫價，想在你身上狠狠地賺上一筆。即使你再會砍價，這個時候也要比平時多花上一筆，因此，五月的牛跟正月的豬一樣，是一年當中最貴的。

當然，這只是相對於過去比較貧窮的年代來說，並沒有什麼現實的意義。對於農村老人：“正月的豬，5月的牛”這句話，你有什麼更好的解釋呢？

知微隨筆

農村老人所說的“正月豬，五月牛”講訴的是一種生活狀態。我就將老人的解釋分享給你們吧。

正月豬

要真正理解這句話，你應該設身處地得去了解老人的生活。大家都知道以前的生活條件和現在是不一樣的，以前的生活要見到豬肉，都是逢年過節，不是初一就是十五的；而在正月屬於過年的時候，農村生活有很喜歡氣派的感覺，殺豬宰羊是很正常的事情，而在桌上最常見的就是豬肉了，就算過完年，在正月的尾巴也能夠見到豬肉，這就是所謂的“正月豬”了。

五月牛

五月牛和正月豬的意義其實是很相近的。

在5月的時候，和“正月豬"的做法是相反的，5月份是沒有人去賣牛的。5月是農田比較忙碌的一個時刻了。因為在以前的農村生活，耕田必不可少的勞動力就是牛了，所以5月份經常能夠見到的動物就是牛了。這就是所謂的”五月牛“

大家對老人說的”正月的豬和5月的牛“和我有不一樣的看法嗎？歡迎在評論區分享

我的薑汁吖

俗話常說，不聽老人言，吃虧在眼前。生活中，很多老一輩流傳下來的話都是用最簡潔的語音，反映生活中最客觀的規律。

• 正如這句“正月的豬，五月的牛”，實際上就反映了存在於市場經濟下的供求關係的普遍規律。一般來說，供過於求，商品的價值就會降低，供不應求，商品的價值增高。這就俗話正是印證了後半句的市場規律。
  
  

正月，臨近新年，一年的日子無論好與壞，都要揮手做個告別。所以春節也被認為是中國傳統節日中最為重要的一個。

• 在春節前後，往往會買很多豬肉開葷。尤其是在過去，人們的生活比較貧苦，一年到頭的春節就是難得的大節日，也是開葷的好時節，只有在春節，人們才能吃上肉。這個時候豬肉銷量達到最高，由於買的人多，數量也大，市場上往往會產生供不應求的情況，所以這個時候的豬肉是最貴的。這才有了正月的豬這一說法。
  

五月的牛也是如此。五月正是農忙季節，在過去大型機器沒有被生產出來的時候，牛是人們耕作的主要工具。

• 耕地，播種，鬆土都需要牛，牛作為一種主要的勞動力，是不可或缺的。所以在農活最忙的五月，是不會有人去出售牛的，牛的供應量減少，需求卻最大，所以在五月，牛的價格也會達到新高。於是產生了五月的牛的說法。
  

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當然不同地區的俗語可能有著不一樣的解釋，不過這些俗語無論從哪個角度去解釋，都會對我們的生活產生一定的幫助，我們在日常生活中適當運用這些“生活哲理”——俗語。

佳佳說事兒

關於農村俗語“正月的豬，五月的牛”，我理解的是有兩層解釋，但更重要是是第二層解釋，我在這裡分開來說，先說第一層含義。

（1）第一層理解，“正月的豬，五月的牛”對應“正月豬貴，五月牛貴”的俗語，體現了過去豬和牛作為人們重要的財產和生產資料，在不同時期的價值。

正月是大過年期間，中華文化的傳統“過年霍霍，殺豬宰羊”，人們辛苦了一年，往往在新年前後，不管生活在困難，也會買幾斤豬肉吃，所以有豬的人家，在正月豬肉可以賣得上價錢，利潤比平時高，豬價也比平時貴。

而“五月的牛”，對應的正是五月農忙時節，過去耕地牛是重要的生產資料，在農忙時節，有人買牛，那牛就可以賣到好價錢。

（2）第二層理解，是過去人們對十二生肖中豬年、牛年出生人的日子的“講究”。

十二生肖源於古代人們對動物的崇拜，而十二生肖的文化也是我國重要的民俗傳承，關於十二生肖的俗語和講究有很多。

這其中“正月的豬”指的就是豬年出生在正月的人，不過老輩人認為正月的豬是要為人們過年新服務的，往往正月的豬命途多坎坷，覺得豬年正月出生的人，是要遭受苦難的，會勞累辛苦一生。

同樣的，“五月的牛”是指牛年出生在五月份的人，老輩人認為五月正是一年中農忙時節，牛年五月出生的人也是勞累命，一輩子老實本分，命運坎坷。

當然了，這種說法其實並沒有什麼科學道理，大家瞭解一下就好，沒必要較真。

（3）總結。

以上兩點是我關於“正月的豬，五月的牛”的一些理解，凡事都有兩面性，我們去理解老俗語不能片面的去看待，應該結合實際，透過現象看本質的去理解，不過多解讀，也不要過於較真。

李阿冰

正月的豬，五月的牛。

簡簡單單的八個字，由農家最常見的兩種動物組成，但這句俗語卻蘊含了無窮的道理。

正月的豬

我國食豬肉的歷史悠久，種類繁多，其中大名鼎鼎的《豬肉頌》就說到蘇子自己特別喜愛吃豬肉，每日早上都要吃兩碗，聲名遠揚的東坡肉也由此而來。

正月春節將至，不少人家都會大開宴席，豬肉作為非常重要的原材料必然會出現在不少人家的餐桌上，所以正月的豬肉顯得尤為重要，同時也會較其他時間略貴。此外，老人說正月出生屬豬的人聰明好學，好運連連，是福氣的象徵。

五月的牛

春秋戰國時期，我國就出現了牛耕技術，這是人類社會進入一定文明時代的重要標誌。牛耕技術從出現一直延續到20世紀末，在中國農村延續了2000多年，對我國農業發展有著重大影響力。

農曆五月，正是農忙時節，牛在這時候就派上了大用場。農田裡它的身姿隨處可見，地位水漲船高，成為農田的搶手貨，農人的好夥伴，價值也會大大的提升。

魯迅說它“吃的是草，擠的是奶。”牛也是我們眼中勤勞奉獻的象徵。

其實不論是什麼動物，在一定的時間段內，都有它特定的作用，它們的內在價值也會在此提高。這告訴我們，抓住合適的時機，發揮自己的價值，可以事半功倍，取得意想不到的效果。低頭拉車，同時也要抬頭看路，在適合地方綻放自己的光芒，有時選擇合適的道路比不懈的努力更重要。

關鍵字: 俗語 \b三農 狩獵