绿叶手作
大家好,我是一个美食领域创作者,我了解很多美食领域作品,在美食领域方面,我有着丰富的经验 是我的观点分享给大家,希望你们能够喜欢!
交给大家橙子酸奶的搭配方法:满满果肉的橙子酸奶慕斯蛋糕,嫩滑清爽低脂,入口即化,无需打发免烤箱,简单好制作小白也可以尝试,零失败一次做成功
详细制作步骤
准备材料:
①两个橙子
②酸奶200克③吉利丁片20克④牛奶80克
⑤白糖20克
⑥饼干80克(奥利奥饼干也可以)
⑦黄油25克
详细制作步骤:
1、吉利丁片儿用冷水泡软(大约20分钟)
2、饼干用擀面杖碾碎,加入黄油搅拌均匀,倒入蛋糕模具内,铺平压实,放入冰箱冷藏20分钟。
3、将准备好的其中一个橙子和酸奶放入破壁机打成橙子酸奶混合物。
4、牛奶中+白糖+刚才泡软的吉利丁片,水开后隔水加热,至吉利丁片完全融化。
5、将刚才打的橙子酸奶倒入加热好的牛奶中,充分搅拌均匀后过筛一遍。
6、拿出蛋糕模具,倒入过筛好的液体,静放2分钟,然后在表面铺上一层橙子片(片儿尽量切薄,不然会因为太重变成橙子夹心,模具的内壁上也可以贴一层橙子片,水果味道会更丰富而且慕斯会更加好看!
放入冰箱冷藏五个小时后拿出来,模具下面放个杯子,吹风机吹模具周围30秒帮助脱模。
橙子酸奶慕斯蛋糕就做好啦,跟蛋糕相比更低卡,减肥期间也可以吃一块解馋,行动起来吧~
小贴士:以上材料的比例适合倒入六寸蛋糕模具,若为八寸可全部材料翻倍做一个大的
以上就是属于我个人的观点分享给大家,希望大家能开开心心的做美食领域,美食领域作品能更进一步,最后希望大家能够喜欢我的回答,谢谢大家!
0991美食厨房
很高兴回答关于酸奶和橘子的问题! 我们可以制作橘子酸奶布丁🍮,简单又美味,一起来看看如何制作吧!
步骤 1
首先
把吉利丁片放入水中泡软,如果没有就用qq糖替代,约1~2分钟,再拿出一个干净的小奶锅,倒入酸奶(超市里买的就行),一次加入白砂糖和柠檬汁(或白醋),直到白砂糖融化。融化后把小奶锅从火上移除,放凉至温热。
步骤 2
尽量不要把酸奶烧沸腾,否则会有很多类似小颗粒的,如果有,就用筛子筛一下。把吉利丁片从冷水或冰水中拿出并拧干,再加入小奶锅中,用酸奶的余温把吉利丁片融化
步骤 3
把融化后的酸奶混合液倒入容器中,放到冰箱冷藏层,冷藏1~2小时
步骤 4
冷藏后的布丁Q弹美味,最后加上橘子🍊就可以啦……
是不是很简单啊,一起动手做做看吧!我是安徽八宝,记得关注我奥
安徽八宝
酸奶橘子梨汁
口味:酸甜
用料详情
主料:橘子(两个)、梨(一个)、酸奶(一杯)
辅料:蜂蜜(少许)
用时:10分钟
热量:
做法步骤
1.将梨削皮,切小块,橘子剥好,一同放进榨汁机
2.倒入酸奶,
3.开始榨汁,成功,很好喝,
4.蜂蜜可以根据自己的需求,也可以不放
于大脑袋幸福生活
你好,可以试着做一下橘子酸奶。
准备好橘子,酸奶一瓶。
把橘子剥皮,分成小半,再剥点橘络
加入酸奶,搅拌均匀,就做好了
可以当做一道加餐,美味低卡,非常不错。
也可以做成橘子酸奶蛋糕,这个就比较复杂了。
食材 -
鲜奶油 100g丨原味酸奶 300g丨牛奶 100g
明胶粉 10g丨砂糖 60g丨乳酸菌饮料 300g
橘子 6个丨明胶片 7.5g丨15cm海绵蛋糕
做法
1、将15cm海绵蛋糕放入圆形模具备用;
2、准备一大碗冰水,将另一个碗中放入冰水中,加入100g鲜奶油,搅打;
3、加入300g原味酸奶,拌匀;
4、在碗中,加入100g牛奶、10g明胶粉,放600W微波炉中加热1分钟;
5、加入60g砂糖,拌匀,倒入打发奶油中,搅拌混合,倒入模具中,放冰箱冷藏凝固;
6、将准备好橘子剥皮,横切为两半,放入蛋糕顶部,摆出你喜欢的形状;
7、将7.5g明胶片放入冷水中浸泡,泡好后,加入装有150g乳酸菌饮料的杯子中,放600W微波炉中加热30秒,再倒入150g乳酸菌饮料,拌匀;
8、倒在橘子上,然后放入冰箱冷藏凝固;
享受美食!
希望你能喜欢
飞飞飞李子
简单的话,橘子酸奶就很不错啦。
橘子酸奶的做法:
材料:橘子 酸奶 椰果
方法步骤:
1. 把桔子拨开,把茎去掉
2. 把椰果用温水浸泡5~10分钟
3. 把橘子和椰果放入提前准备好的酸奶中,放入冰箱冷藏20分钟
4. 美味完成了!!!也可以适当放一些草莓、玉米片增加一点口味的多样性。
餐影人
刚做了酸奶,送上我的自制酸奶视频,可以在酸奶上加上橘子果肉,这样搭配吃,很好吃
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 808, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-p-0000/e842ac8c47d2433dbba4f87a65cb3748\
罗小乐
可以做水果捞,把橘子的果肉剥出来分成小块放碗里,在把酸奶倒进去搅拌一下,水果捞就做好了。
全职宝妈欣欣妈
橘子和酸奶不能一起吃,橘子中含VC,会把奶制品中的蛋白硬化,影响健康。在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
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