小夥辭去百萬年薪，回老家賣“地道”美食，父親只喝一口就說值！
平時在瀏覽外網時，都會被國外那些稀奇古怪或是漂亮可愛的食物所吸引，也常常講這些好玩好吃的美食跟大家分享。許多中國網友也會把在外國風靡起來的美食搬運到國內本土化，讓他們在中國也流行起來。也有很多人則認為滴滴嗒嗒的美食才是我們中國最傳統的美食，味道也是其他國家所不能比的，而我們今天要說的這種美食，它的魅力一點都不小，讓一個小夥子辭去了百萬年薪回老家專門賣這種地道美食，而他的父親只喝了一口就說值！這種美食是什麼呢？我們一起來看看吧。
小夥子是合肥人，出過合肥的人都知道，當地最大的特色就是滿大街的都是羊肉湯店，店鋪的大小不一裝修檔次也不一樣，當然裡面的味道也大不相同，每一家都有自己獨特的味道，但是仔細觀看就能發現，其中有一家羊肉湯店裡面排的人最多，問了之後才知道這家老闆是一個非常有本事的小夥子，從小學習都比較優越，是讓父親非常驕傲的兒子，而且在大學畢業之後，用自己所學的管理學，在一個星級酒店坐上了經理的位置，年薪超過百萬，這樣的工作更是體面，然而令家人沒有想到的是，有一天她卻突然辭去了這份工作。
回到家鄉只說了一句，他要賣羊肉湯，作為父親非常痛心兒子的這種選擇，但是在經過深思熟慮之後，又決定支持兒子，因為自己就是賣羊肉湯出身的，有信心能夠讓兒子接受自己的好手藝。小夥子回家之後便跟著父親精心的學習羊肉湯，也通過自己這麼多年在酒店管理的經驗，綜合了很多人的不同口味姜羊肉湯配方進行更新。如今的他已經開了六家連鎖店，而他們店內的招牌羊肉湯，也是最受大家歡迎的。而且還是以主食列入菜單之中，他做的這碗羊肉湯，最大的特點就是通知乳白湯裡面的羊肉非常厚實，選擇的羊肉肥瘦相間，吃起來口感跟一般的羊肉口感不太一樣。
而且裡面還搭配了一些其他的配菜，粉絲，大白菜，小香蔥，讓羊肉湯的味道豐富起來，湯珍乳白是因為在熬製羊骨頭的時候，店裡面的火基本上是24小時不關火的，而且一直沿用的是老湯，為了讓他不至於在一次次的加水中變得稀釋，鍋裡面的骨頭會定期更換，羊肉湯一定要熬夠一定的時間，才會有這樣的味道，羊肉選擇的是村裡面個體戶散養的羊，肉質緊緻肥瘦相間，並且還沒有吃太多的飼料，生長週期也比較長，這樣的羊肉吃起來讓顧客更能夠感受到家鄉的味道。
他在第一次煮出這樣的羊肉湯的時候，第一時間讓父親嘗一嘗，而他的父親只喝了一口就說值！看來這位小夥自己的選擇和父親的支持，並沒有讓家裡面的人失望。一碗羊肉湯的價格，18塊錢一碗，很多人都說貴，但是在嚐了湯之後都覺得非常值，店裡面還配有當地比較有特色的餅，喝一口羊肉湯，吃上一口這樣的饃饃，對於當地人來說，已經算得上是一種習慣了。
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