南五味子，别名红木香、紫金藤、紫荆皮、盘柱香、内红消等。为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。前者习称“北五味子”，后者习称“南五味子”。五味子为名贵常用中药材。
南五味子：藤本，各部无毛。叶长圆状披针形、倒卵状披针形或卵状长圆形，长5-13厘米，宽2-6厘米，先端渐尖或尖，基部狭楔形或宽楔形，边有疏齿，侧脉每边5-7条；上面具淡褐色透明腺点，叶柄长0.6-2.5厘米。
南五味子花单生于叶腋，雌雄异株；雄花：花被片白色或淡黄色，8-17片中轮最大1片，椭圆形，长8-13毫米，宽4-10毫米；花托椭圆体形，顶端伸长圆柱状，不凸出雄蕊群外；雄蕊群球形，直径8-9毫米，具雄蕊30-70枚，雄蕊长1-2毫米，药隔与花丝连成扁四方形，药隔顶端横长圆形，药室几与雄蕊等长，花丝极短。花梗长0.7-4.5厘米；雌花：花被片与雄花相似，雌蕊群椭圆体形或球形，直径约10毫米，具雌蕊40-60枚；花梗长3-13厘米。子房宽卵圆形，花柱具盾状心形的柱头冠，胚珠3-5叠生于腹缝线上。聚合果球形，径1.5-3.5厘米；小浆果倒卵圆形，长8-14毫米，外果皮薄革质，时显出种子。种子2颗-5颗，肾形或肾状椭圆体形，长4-6毫米，宽3-5毫米。
南五味子的繁殖方法除种子繁殖外，主要靠地下横走茎繁殖。在人工栽培中，很多人进行了扦插，压条和种子繁殖的研究。其结果扦插压条虽然也能生根发育成植株，但生根困难，处理时要求条件不易掌握，均不如种子繁殖。种子繁殖方法简单易行，并能在短期内获得大量苗子。
南五味子选地势平坦、水源充足、窝风处，做好区划工作便于管理。选苗标准以根系发达，生长良好、无机械损伤和病虫害为主。
南五味子定植时间在4月中下旬，栽植密度一般株行为0.6mx2m。定植后第2a进行搭架、牵蔓、绑缚、去萌，完成建园的后期成型工作。栽后翌年要灌1次催芽水，结合灌水可追肥，以磷肥为主，氮磷相结合的肥。中耕除草以人工为主，一般不用化学除草剂。整形与修剪的原则是：留强壮主蔓，确保合理利用空间；去老留少；留中长枝，去短枝和基牛枝；去病弱、过密和衰老枝。
南五味子枝叶繁茂，夏季花开具有香味、秋季聚合果红色鲜艳，具有较高的观赏价值，是庭园和公园垂直绿化的良好树种。
南五味子的根、茎、叶、种子均可入药。南五味子在秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。
五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及，最早列于神农本草经上品中药。
南五味子产于江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南等地。生于海拔1 000米以下的山坡、林中。
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