中國有許多種類的湯,其實湯在全球都非常普遍,每個國家都有他們自己非常受歡迎的湯,不僅是因為湯裡含有豐富的營養,飯前喝點湯還有利於開胃和去葷。
每個國家的湯都有不同的特點,現在我就向大家介紹六種非常出名的湯,這六種湯分別能代表不同的國家。
能代表一個國家的湯,愛爾蘭的化痰,日本的暖身,中國的呢?
一、愛爾蘭:蛤蜊濃湯
用蛤蜊怎麼能做成濃湯?裡面還有別的東西嗎?當然有,想一想歐洲人喜歡吃什麼?奶油、土豆、葡萄酒,所以這道湯的材料也就顯而易見了,除了蛤蜊就是土豆和葡萄酒了,這個糖有化痰止咳的功效,所以喉嚨不好的人很適合喝。
二、泰國:冬陰功湯
這個湯是泰國的一道非常普遍的家常菜,是用小龍蝦、香茅、檸檬在一起煮的,嚐起來有酸辣味,很適合泰國人的口味,甚至整個東南亞的人都很喜歡這個湯。冬陰功湯的價格不是很貴,如果大家有機會去泰國或東南亞,就一定去嘗一下冬陰功湯。這道菜非常的開胃。
三、俄羅斯:羅宋湯
這個湯是最代表俄羅斯的一個湯,在俄羅斯最出名,因為俄羅斯是西方的國家,所以這道湯裡面肯定有土豆,還有就是牛肉、奶油和胡蘿蔔,在一起燉,燉出來之後五顏六色,很多人都喜歡喝。
四、法國:洋蔥湯
從這個湯的名字就能看出來,這個湯是用洋蔥做的,裡面還有奶酪、黃油、葡萄酒,和俄羅斯的羅宋湯差不多一個做法,洋蔥味特別重,所以不喜歡吃洋蔥的就喝不了這個湯。
五、日本:味增湯
這是日料裡非常經典的一道湯,因為是日料,所以魚是少不了的,這道湯就是由鯛魚、味增和胡蘿蔔做的,主要材料是味增,所以叫味增湯,味增能用做火鍋底料,而且還能用作火鍋的底料。
六、中國:海龍皇湯
這個湯一聽就非常霸氣,非常奢侈,所以不是一般的人可以喝到的,雖然有點腥,但是還很好喝,反正我是沒喝過。
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