江蘇擁有13個地級市，各個地級市都有特色。下面特色簡單介紹：
蘇A 南京市——特色鹽水鴨、雨花石
蘇B 無錫市——特色太湖三白、宜興紫砂
蘇C 徐州市——特色小兒酥、狗肉
蘇D 常州市——特色亂針繡、白茶
蘇E 蘇州市——特色刺繡、碧螺春茶
蘇F 南通市——特色脆餅、白蒲茶幹
蘇G 連雲港市——特色瘋鵝、豆丹
蘇H 淮安市——特色茶饊、龍蝦
蘇J 鹽城市——特色射陽大米、東臺發繡
蘇K 揚州市——特色揚州炒飯、高郵鹹鴨蛋
蘇L 鎮江市——特色鎮江香醋、醬菜
蘇M 泰州市——特色白果、油炸臭幹
蘇N 宿遷市——特色洋河大麴、水晶山楂糕
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