湘村小之草

不知道宝宝多大了，适合宝宝吃淡水鱼有很好几种，如鲈鱼、鲫鱼、银鱼等等，但要分月龄大小来吃。

就拿鲈鱼来说吧，适合八个月以上的宝宝。 鲈鱼不仅营养丰富，而且肉质细嫩，刺少，易消化，很适合肠胃功能薄弱的宝宝食用，还能补充蛋白质的钙质、维生素等营养。

银鱼:适合八个月以上的宝宝。银鱼，又叫“面条鱼”，富含 DHA ，可以促进宝宝大脑和视力发育。同时也含有钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜宝宝食用。

鲫鱼: 鲫鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质，宝宝食用能较好地补益身体，提高智力。不过鲫鱼相对鱼刺比较多，建议妈妈将鱼肉除刺后做出泥状，或熬制汤煲，8 个月左右的宝宝最好是喝鲫鱼汤，1 周岁后再做成泥状食用。

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鱼类由于富含多种不饱和脂肪酸，备受父母们的欢迎，特别是在大脑发育阶段，孩子多吃鱼利于大脑发育，孩子长大了也会更聪明。目前海鱼里富含EPA/DHA是大家所熟知的，但淡水鱼到底有没有呢？很多家长对此不是特别熟悉，特别是内陆的朋友，吃海水鱼相对困难，其实很多淡水鱼也含有丰富的EPA及DHA，下面我就给大家介绍一下。

海鲈

宝宝摄食，最重要的是安全性

由于鱼类属于脊椎动物，其都会有刺，有些鱼的刺是一整条的，没有小刺（肌间刺），比如加州鲈、生鱼、罗非鱼、青鱼、鳜鱼、鲶鱼及梭鱼等。这些鱼吃起来相对安全，因为鱼刺造成宝宝受伤的几率相对较低。而像草鱼、鲤鱼、鲫鱼等含有大量肌间刺，在摄食过程中父母一定要小心，否则很容易对宝宝造成伤害。

营养要丰富，特别是不饱和脂肪酸

很多父母对淡水鱼存在一定的误解，总是说淡水鱼不含有DHA及EPA，那么实际情况是怎样的呢？我们先看两张图。

这两张图片是科研人员对一些海水鱼及淡水鱼EPA及DHA含量的分析，从图片可以看出淡水鱼也含有EPA及DHA，只是在含量上相对海水鱼少一些。

可获得性

虽然现在养殖技术快速发展，很多鱼在全国很多地方都可以养殖，但是由于鱼本身也存在很多特性，在一些特殊地区还是不能够养殖，因此在选择的时候也要选择当地容易买到的鱼，经常性的给孩子吃，这样才能取得理想的效果。

通过以上的分析，我相信该如何选择淡水鱼你已经有了决断。

以上就是我的一些观点，希望对您有所帮助。

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一般来说，淡水鱼中的营养成分要低于海鱼，且刺儿多，不利于咀嚼，因此专家建议宝宝最好在1岁之后再吃淡水鱼。适合宝宝吃的淡水鱼有：

1、黑鱼

骨刺少，几乎没有碎刺，容易被剔除，而且肉质鲜嫩，蛋白质含量高于鸡肉、牛肉。中医认为，黑鱼能够消炎消肿、补脾益气，因此适合给宝宝食用。

2、清江鱼

生态环境优质，没有泥腥味，蛋白质含量高、脂肪低，营养价值高，且刺儿少，适合宝宝食用。

3、鲈鱼

富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，对宝宝消化不良有辅助功效，而且刺少，味道鲜美，营养丰富，适合宝宝食用。

此外，常见的鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、武昌鱼等，也都可以给宝宝吃，可以多吃没有刺的鱼腹肉。

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鱼肉是非常好的肉类，富含各种营养物质。很多健康机构都会建议大家多吃鱼肉，不是没有道理的。

对于宝宝来说，什么的淡水鱼比较适合宝宝吃呢？

淡水鱼最好是在宝宝一岁时候再吃，宝宝吃什么鱼最好呢?一岁以下可以吃带鱼、黄花鱼、三文鱼等， 营养师推荐，带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子。鲈鱼、鳗鱼等也不错。

带鱼：DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。

黄花鱼：黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。

三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质。其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。

鱼肉该怎样做

最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。

另外还可以将鱼做成鱼丸，这种吃法比较安全、清淡，而且味道鲜美，无论是哪种鱼都可以做。

具体方法：将鱼肉剁细，加蛋清、盐、味精调成茸。

锅内添水烧开，将鱼茸挤成丸子，逐个下锅内煮熟，再加入少许精盐、葱花即可。

给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜，既增加口感又均衡营养。炖鱼时，不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意，口味不应过咸，更不要添加辛辣刺激性调料，鸡精和味精也要少放。

对于宝宝的饮食，父母们总是希望能够富含各种营养的，在挑选和烹饪上也有着很多的小心思。鱼肉是非常好的肉类，能够补充我们体内所需要的各种营养物质，希望大家通过上面提及的挑选方法可以找到适合自家宝宝吃的鱼。

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1

三文鱼

三文鱼中含有丰富的优质蛋白及不饱和脂肪酸，其所含的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于宝宝生长发育。同时，三文鱼鱼鳞小、刺少，肉质坚实而富有弹性，适合宝宝食用。

2

鳕鱼

鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5%，要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。

3

鲈鱼

鲈鱼有海水和淡水的品种，海鲈鱼更适合宝宝食用。鲈鱼周身刺少，鱼肉肥厚细嫩，不容易蒸老，非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素b2、烟酸和微量的维生素b1、磷、铁等物质。

4

带鱼

带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。同时富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，是宝宝的理想食品。带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼，加之带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。

5

黄花鱼

黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。

6

银鱼

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，非常适宜小孩子食用。给小宝宝添加银鱼，可剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃，还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。

不同年龄段宝宝的吃鱼量推荐

6-12个月宝宝，添加时按照由少到多的顺序。

推荐烹调方法：清蒸、水煮、入馅。

6-12个月宝宝：25-40克/日

1-3岁宝宝：40-60克/日

3-6岁宝宝：60-100克/日

值得注意的几件事

1.注意挑鱼刺，避免卡到宝宝喉咙。

2.制作时不加盐及其他调味品。

3.现做现吃，不吃不新鲜的鱼肉。

4.过敏性体质及患有湿疹的宝宝深海鱼推后添加。

奶爸小智慧

鲈鱼，刺少，里面有富含DHA，适宜宝宝的脑部发育

黄刺鱼，刺少，有蛋白质

追剧小六

应该是鲈鱼，我给孩子吃的淡水鱼就这一种。大多数时候吃带鱼和鲅鱼，这两种都是野生动物的，刺少还便宜😊

關鍵字: 鲈鱼 适合 宝宝