定活動——外賣單量高還不賠錢（四）
之前的三期我們分別講了選址、定品、包裝，今天給大家講一下可能很多老闆，尤其是新店老闆比較關注的問題——定活動。
往往有很多新店，剛剛開始開業的時候，這是平臺的業務員一般就會過來和你說準備開業之前要做活動，直接會給你提出活動方案（20-10 30-15 50-25），因為新店的老闆基本上在做外賣之前各行各業的都有，所以很多老闆對外賣基本上算是零基礎，業務員已經說了要做這個活動，那就做這個活動吧。
首先第一個問題不知道這個活動在這個商圈有沒有用。
就憑業務員給你定製的活動說明這個商圈所有的新店他都是制定的一套活動方案，那麼你說你的活動和所有的新店一樣，憑什麼你會脫穎而出呀（而且每個商圈平均每個月一般會增長20家左右門店）。
第二個個問題就是，不掙錢
確實剛剛開始的時候新店的訂單會比較多，但是老闆算完賬以後按照義務員的活動不掙錢，這時候老闆心裡面會想，好吧前期不掙錢或者是賠錢，先把單量做起來然後活動降下來，單量不變的情況下，我就掙錢了。可是網上比價用戶比比皆是，不要以做實體店的思路來高估顧客的忠誠度。
接下來我就帶領大家解決這幾個問題：
一：找到競爭對手
有的老闆可能會認為有點搞笑了，誰是我們的競爭對手我們還不知道道麼。老闆們往往對比的是和自己賣同樣品類的商家，但是我想說這樣找出來的競爭對手並不是十分的準確。我舉一個例子：
過橋米線店的人均價為15元，它的競爭對手不會是人均價在15元的黃燜雞米飯（品類差異太大），或者某家人均價為30元的高檔米線店（售價差異大）；但是，人均價在19元的蘭州拉麵店會是它的競爭對手，因為價格相近，品類相似。
所以說你的競爭對手不只是和你賣一樣品類的商家，還有和你售價相同，品類相似的商家。
二：定活動
找到了你的真實的競爭對手以後，我建議大家可以列出一個表格。
我建議列出的商家可以是競爭對手按照銷量排序的前三名，這樣你就知道差距在什麼地方了，然後開始磨平差距，最後超越對手。甚至活動方面的力度可以大於競對，如果同樣的活動顧客為什麼會一眼看中你家呢？
三：解決不掙錢的問題
有許多老闆，模仿完活動以後，發現單量增加了但是不掙錢甚至賠錢。那我只能說你只模仿了其形。我們在模仿完活動後，既然大家都是競品孜然賣的東西差不多，菜品的售賣價格大家也要按照競品的來設置。不然不是賣的越多賠的越多麼。
我做了一個思維導圖可以方便大家理解：
最後要結合我之前分享的點金推廣與復購來提升和鞏固訂單。
我是外賣小喆，有什麼問題可以留言我會盡我所能的幫助你。
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