一个人喝茶也用3个杯,据说是潮州人冲工夫茶坚守的仪式感。
但我其实没这个讲究,最小的白瓷半球形薄壳杯,也是最传统的潮州工夫茶杯,喜欢用来在茶几上先喝两杯;
中等的是前几天厚着脸皮拿小曼姐的,也是潮州枫溪产,握感很好,和传统的小杯相比,更适合感受茶的香气;
最大的是福建德化白瓷,买的象牙白,白瓷最怕就是贼亮反光到刺眼的,一般跟着我去办公桌,天天要写稿呢
一个人喝茶,最好玩的就是愉悦自己,不仅是茶的滋味,相关的茶具也是。
这篇早上发在朋友圈的短文,小结一下,算是选茶杯的3个小贴士:
1.追寻传统。个人体验,传统的器具,尤其是清代以前的,经过千百年的大浪淘沙流传下来的经典器形,更容易找到有美感的器物;
2.体会手感。每个人的手大小、喜欢的触感都不一样,择器的时候,不妨拿着把玩一下,看看自己的手喜不喜欢;
3.功能合适。好的器具,不易伤人。就茶杯来说,满足美感很重要,但也要具有合适的功能,比如说不容易烫手、烫嘴,更容易感受茶香等。
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