我相信水知道答案

每個人對於食物的喜好是不同的。減肥期間也是有很多的食物是不錯的選擇。

主食：玉米、土豆、山藥、紅薯、紫薯、芋頭、南瓜。

減肥期間很多人會選擇用燕麥、藜麥這些粗糧去替代精製碳水化合物。但是那些食物口感很一般。以上幾種食物口感不錯，熱量比較低，很多在冷卻後會產生抗性澱粉，難以被身體吸收利用，可以說是非常不錯的減肥主食選擇。富含的膳食纖維不僅比米飯：饅頭這些更抗餓，而且能有效促進身體脂肪分解，從而達到減重降脂的目的。

動物蛋白類：雞胸、瘦牛肉、魚、蝦

植物蛋白類：豆腐、豆豉、毛豆、魔芋、扁豆、花生和、雞蛋。

蛋白質是減肥中的重要成分。蛋白質可以有效防止肌肉的流失，是維持和提升基礎代謝的重要成分。對於控制體重、降低體脂幫助很大。

富含膳食纖維和維生素的食物：

綠葉蔬菜、蘑菇菌類、瓜類蔬菜（絲瓜、冬瓜、黃瓜、苦瓜）茄子、豆芽、西蘭花、木耳、海帶等

低糖水果：西柚、獼猴桃、蘋果、聖女果、櫻桃、柚子、桃子、柑橘、李子等。

這些食物血糖生成指數不高，有助於穩定血糖，不容易轉化為脂肪，也非常適合減肥時期食用。減肥期間水果每日控制在300克一類，蔬菜則多多益善。

無論選擇什麼食物，飲食熱量的控制才是前提條件。飲食攝入熱量不應低於自己的基礎代謝熱量，與日常熱量消耗保持不低於500千卡熱量缺口。選擇低脂低糖高蛋白高纖維食物，配合適當的運動，就能達到很好的減脂減重效果。

思陌談減肥

這個問題真的是問著了啊，我這大半年來幾乎每天都跟大家分享各種美食內容，這個事情雖然很開心，但是也很“開胃”，不知不覺之間我竟然胖了20斤。

所以從上個月開始我就又一次進入了減肥的過程，不過好在我之前曾經用3個月的時間減掉過20多斤的體重，這次的減肥我還是挺有信心的。那麼接下來我們就來解答一下這個減肥食物的問題，共同勉勵，我們一定可以健康的瘦下來的。

【有哪些好吃但不增肥的食物？】

• 在回答這個問題之前啊，我以我自己為例子來反思了一下我到底是怎麼變胖的。

其實最根本的原因就是“好吃”，對於美味的食物難以抗拒。所以說會因為飲食而導致自己肥胖的人，比如我這樣的，幾乎面對美味食物的時候自控力都是比較低的，那麼咱們在下決心要減肥的時候，這個自控力的因素就一定要考慮進去，不然肯定事倍功半，甚至可能導致我們的減肥行動前功盡棄。

簡單點說就是：減肥的食物不能太好吃，尤其對於我們這種本來就喜歡吃的人來說更是如此。咱們回憶一下常用來形容美食的詞：肥美、豐腴、柔嫩、鮮香、濃郁、酥脆、醇厚等等，這些詞彙所形容的美味體驗中，不少都是由食材富含脂肪、食材烹飪方式多用油等條件帶來的，所以這些常規意義上的“好吃”美食，有一些是不適合我們減肥食用的。

• 那減肥就只能吃難吃的東西嗎？

真相肯定也不會如此殘酷，雖然減肥期間最好不要吃類似豬腳、肥牛、炸雞之類的美食，但還是有一些有利於健康減肥，同時也還挺好吃的食物可以選擇。

①主食選擇：

一看到“主食”這倆字，有的減肥小夥伴可能就已經忍不住了，覺得“不是說減肥不能吃主食嗎？”。“減肥不吃主食”這肯定是不對的，至少是不健康的、不能長久的，確實有一些明星會說自己很久沒吃過米飯了，但是人家的飲食幾乎都是由專門的營養師量身定製的，不能盲從。對於一般人來說，主食的攝入就是確保有基礎的碳水化合物來提供能量，不然的話就算體重減下來了，整個人也是無精打采、面黃肌瘦的。

所以主食我們還是得吃的，只不過量不能像以往那麼隨意了，如果想要效果明顯一點，那每頓主食最多有自己拳頭三分之二那麼大一塊就夠了。主食可以選擇的內容有很多：糙米、燕麥、黑米、土豆、地瓜、玉米、雜糧饅頭等等都可以，有些朋友可能覺得土豆、地瓜是高澱粉高熱量食物，不過我們是拿它們做主食來吃，並不是當菜來吃，同樣一個東西放的位置不同，自然結果就不同。

②肉食的選擇：

可能已經有小夥伴要徹底忍不住了，覺得“你這個人減肥不只吃主食，還敢教人吃肉？”，其實減肥跟吃肉本身就是不衝突的事情。我們總會有一個“吃啥補啥”或者“吃啥長啥”的固有印象，所以覺得“吃肉就等於長肉，而我們減肥是要減掉肉”所以兩者衝突，但事實並非如此。

我們減肥最主要是減去身上的多餘脂肪，這些脂肪是長期攝入能量大於消耗能量的結果，身體將無法及時消耗的能量轉化為脂肪存在身體上，並不是說我吃一口肉，身上就長一塊肉，這兩者沒有直接關係。而我們吃肉主要是為了獲取蛋白質和一些蔬菜、穀物中少有的礦物質、維生素，這些都是我們正常生存必須的營養物質，所以長期一點肉都不吃，很難健康，健身圈裡也有素食的健身大咖，但是人家有專業的營養知識或者營養師服務，並不是簡簡單單下決心從今開始不吃肉就成了的。

所以減肥期間我們可以選擇一些低脂肪的肉類，比如牛肉的腱子、雞胸肉、魚排肉之類的

，但是這些肉可能發乾發柴沒那麼好吃，所以我個人最推薦的是蝦仁、貝類和雞蛋等，烹製簡單而且鮮美，只要弄熟了加點胡椒、鹽就能吃，就算只是烤熟、白水煮熟都不會難吃到哪裡去。

③蔬菜的選擇：

蔬菜就很簡單了，只要是綠色的、長葉子的蔬菜，幾乎吃多少都行，因為它們本身都富含水分，差不多水分含量都在90%以上，所以相對來說蔬菜沒多少熱量。在低熱量的同時，很多蔬菜的纖維含量都還不錯，於是它們又能提供一些飽腹感，所以減肥期間至少綠葉蔬菜是不需要限制的。畢竟人的胃口是有限的，低熱量高纖維的蔬菜吃的多，其他的東西自然就吃的少了，瘦身還不用捱餓。

除了蔬菜之外，菇菌類也是不錯的選擇，不僅營養豐富，也是一個口味上的調劑，避免吃的厭煩了。

但是例如藕、土豆、地瓜這些高澱粉、根莖類的蔬菜，我們就不能當做菜來吃，上面我們說過了，這些東西要放到主食的位置上去。不然的話吃一頓糙米飯配土豆絲，飯後甜點來個烤紅薯，那這熱量可就不低了，這從減肥的角度來說就是“大餅卷饅頭就著米飯吃”，一下就來好幾樣主食，那會不胖麼？

④水果、零食和飲料：

說實話這三樣其實才是現在很多人變胖的“元兇”，有時候下班回家了，躺床上或者坐沙發上追著電視劇或者綜藝節目，不知不覺就吃掉、喝掉一堆的零食和飲料，這些東西其實熱量大多數都比主食高，甚至有些都比肥肉、油炸食品高，所以減肥期間最好不要吃了。

而另外一些朋友可能零食、飲料進食的少，但是偏愛一些高糖分的水果或者高油脂的堅果，比如柿子、荔枝、葡萄、榴蓮、瓜子等等，這些水果其實可以吃的，但真的只能少吃，堅果也同樣要少吃。其實水果中比較適合減肥期間的也有不少，比如：柚子、櫻桃、番茄、檸檬、蘋果、梨、草莓、橘子等等，這些水果算是糖含量中等偏下的，比較適合作為減肥時候的水果、零食替代品。

另外咱們說說這個飲料的事情，基本上還是建議喝白開水比較好，偶爾喝點茶、黑咖啡也不錯，但是商店裡大多數喝著甜絲絲的飲料咱們還是算了吧。而且我們並不建議大家喝果汁，哪怕是鮮榨的果汁，因為果汁這個東西損失了水果中大多數的纖維，其中主要就是水分和糖分，以及一點水溶性的微量營養元素，這並不是一個優秀的、有利於減肥的營養結構。

關於減肥和飲食，有必要說說的話：

其實關於減肥和飲食這個話題相信大家都已經看過很多相關內容了，很多人都習慣性的問“吃什麼東西能瘦”或者“吃什麼東西會胖”，好像很少有人關注“吃多少”、“怎麼吃”這些更關鍵的問題。

要知道減肥的唯一真相就是製造熱量缺口，讓攝入熱量小於消耗熱量。但只要是食物就有熱量，熱量不存在好壞，也不存在讓人變瘦的能力，很多所謂的“急速減肥水果餐”告訴人們吃某某水果能瘦，其實都是在暗度陳倉，變相的節食而已，如果每天就吃1個蘋果或者1根黃瓜，那人會不瘦嗎？每天就只吃1片豬頭肉，硬熬個幾天人也會瘦的，但這不能說明是“豬頭肉吃了變瘦”吧。而且這種瘦不會長久的，只要飲食恢復了，那麼自然慢慢的體重也跟著恢復回去，所以：①改變不健康的飲食結構、②食物的烹飪方式要注意降低油鹽、③再喜歡吃的東西不要暴飲暴食、④適量增加運動，這些才是減肥不損健康的正道。

為什麼總覺得好像人們好像寧願吃生活的苦、吃肥胖的苦，而不願意去吃學習的苦、吃減肥的苦？這是因為學習的苦和減肥的苦要我們自己主動憑藉毅力堅持著去吃，而生活的苦和肥胖的苦只要每天愜意的躺著、肆意吃喝，它們自己就找上來了啊！我們從來不提倡要減肥，我自己只是因為感覺肥胖已經有點影響健康了，所以才進行減肥，但是既然決定要減肥了，咱們就認真點，不然的話可能減肥就是一輩子忙不完的事業了。

• 最後咱們再總結一下適合減肥吃的東西：

主食：玉米、土豆、糙米、燕麥、藜麥、雜糧饅頭、粗糧面、全麥麵包等等。

肉類：深紅色的豬或者牛瘦肉、雞胸肉、去皮雞腿、蝦、魚、貝類、蛋類等等。

蔬菜：菇菌類、幾乎所有綠葉蔬菜都可以隨便吃，高澱粉的蔬菜要放在主食的位置吃。

零食、飲料和水果：零食以新鮮的、低塘分的水果代替，除了榴蓮、釋迦、葡萄、荔枝、柿子等這些相對低水分高糖分的之外，其他水果都可以吃一些。飲料以水為主，黑咖啡和茶也是不錯的，但是超市裡的各種甜味飲料就不建議喝了。

除去飲食的改變之外，也要額外增加一些運動量，畢竟我們需要的是健康的、不臃腫的身體，而不是骨瘦如柴、面黃肌瘦的消瘦。

那麼以上就是這次關於減肥和飲食的問題解答了，都是我自己減肥路上的心得，希望能夠有所幫助！

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啞巴美食家

好吃，又不貴，又不長脂肪的食物清單來了，你是不是還在擔心餓了吃啥，結果就長啥的戀頭，那麼以下的重點來了，好吃又不長脂肪的食物。

先來張食物熱量表

1、豆乾，沒錯，就是豆乾。但是這裡說的豆乾不是經過過多加工之後而形成的豆乾，注意!不是說的超市裡面的的五香、麻辣、酸辣的豆乾，而是白味豆乾。豆乾是由豆腐製作的，因此會含有大量的蛋白質，在熱量當中蛋白質含量高，蛋白質的熱量也是最不易囤積為脂肪的，可以直接被人體消耗和吸收，並且豆乾裡面還含有豆纖維，能夠加快腸道的運轉，所以對於想要吃，而又害怕不被消耗的人來說，是個不錯的選擇。

2、海苔 ，海苔類食物本身來源於海里，就含有人體吸收不到的物質，海蜇類食品唯一的好處就是含有優質蛋白，和膳食纖維，但唯一不足的就是，稍微有點小貴。所以嘴饞可以吃海苔。

3、藍莓幹 ，雖然藍莓幹中的熱量要比新鮮的藍莓熱量高，但是藍莓乾的熱量也只有100/g中含有200kcal熱量，要比一般的乾果類的熱量都低，另外在其它的乾果水果類食物中，也是含有大量的不飽和脂肪酸，可以適當的攝取。

4、土豆 ，土豆類食物拒絕油炸，(雖然油炸類的土豆比較好吃)但真的不建議吃過多的油炸類食物，土豆也是女性美容不可缺少的食材，它裡面的碳水化合物基本上很少，而且不含脂肪和膽固醇，有利於消化和吸收。

5、雞胸肉 ，雞胸肉為什麼建議，因為它含有極高的蛋白質，對於想要增加肌肉的小夥伴絕對是首選食材，每100g中就含有19.74g的蛋白質。一般雞胸肉如果沒有正確的煮法，都是吃起來比較粗糙，所以有很多人不願意吃。但雞胸肉中含有豐富的膳食纖維，飽腹感就跟紅薯類的飽腹感一樣強，還含有豐富的維生素A，鈣鐵磷等物質。

注意在以上食材，都拒絕油炸。

橘子健身

身為一名營養師，可以很負責任的告訴大家，凡是含碳水比較多的食物，基本上都容易讓人長胖！

所以那些玉米啦、紅薯啦，想減肥的人士還是不要輕易嘗試了。

因為它們中含有大量澱粉，而澱粉被人體消化後，生成的就是糖！

只要你不及時消耗掉這些糖帶來的能量，咱們的身體就會將其轉化為脂肪。

推薦兩種好吃不發胖的零食

第一種：魚豆腐與豆腐

正規的魚豆腐，是用魚肉泥製成的，而魚肉中往往含有的糖類物質比較少，含蛋白質比較多，油脂含量較少。

人體消化蛋白質所需要的時間比消化糖類所需時間要多！豐富的蛋白質，能增加人的飽腹感。

不僅僅魚豆腐，像大豆製作的豆腐、豆乾等豆製品，也是高蛋白低碳水的食物，適合減肥人士食用。

第二種：果凍

你可能會疑惑，果凍是甜的，裡難道沒有糖嗎？為何吃果凍能減肥呢？

相對於紅薯、玉米里的糖分，果凍中所含的少的可憐。

果凍的主要成分是瓊脂、明膠和拉卡膠，以及香精、色素等，沒有脂肪和熱量。

我們對於瓊脂等的消化能力很差，往往不會吸收。而且吃下去的果凍還會佔據胃部的空間，能增加人體的飽腹感，使人在吃飯的時候吃的更少。

當然，因為果凍中沒有什麼營養，建議大家還是少吃為好。

最後在這裡建議大家，減肥無外乎兩件事，管住嘴、邁開腿，再加上堅持，一定能成功的！

祝大家早日恢復好身材，各個變俊男靚女！

小二健康說

好吃不增肥的食物有好多，例舉幾個

1.菠菜

菠菜熱量含量很低，只有26卡路里，並且含有大量的維他命A.C。記得小時候的看的動畫片，大力水手一吃菠菜就戰鬥力爆表！當時因為這個天天吵著要吃菠菜！

2.蘋果🍎

蘋果減肥大家都知道的，流行一時的蘋果醋相比大家都喝過，消化一個蘋果需要消耗的卡路里大於自身的熱量，並且蘋果含有豐富的維他命，胡蘿蔔素。蘋果有粗纖維，有助於清除腸道垃圾。

3.雞胸肉🐔

雞胸肉一直是健身達人的好夥伴，因為雞胸肉低脂肪高蛋白，含有豐富的鐵元素，新陳代謝不可缺少的元素！雞胸肉有超強的報復感，吃飽不胖的肉說得就是它！烹飪雞胸肉有很多方法，最愛涼拌雞胸肉絲！

減肥並非要跟高熱量食物永遠說白白，當你十分想吃一塊巧克力蛋糕🍰的時候，就要清楚中午要少吃一碗米飯來交換或者多跑三公里就可以了，始終清楚自己攝入的熱量小於消耗的熱量，就可以瘦下下來。

誰用了我的大可愛

有哪些好吃但不增肥的食物？

健康苦行僧，開講啦！

減肥就是要控制自己的食慾，如果一味想著好吃，那麼就很難減肥，要知道好吃的食物通常熱量都很高，往往都伴隨著高油脂和高糖。

那麼減肥過程中可以多吃哪些食物呢？

一：燕麥片

燕麥片含有大量的可溶性膳食纖維和一些植物固醇，不僅能夠幫助降低血脂，還能幫助減肥，並且燕麥的飽腹感較強，熱量偏低，可以說是減肥食物中比較受歡迎的一個了。

二：褐色糙米

褐色糙米的澱粉含量較少，並且在人體內吸收得也比較慢，也不易引起血糖的波動，用褐色糙米做飯更適合於減肥人群。

除了這些以外，減肥人群還需要多攝入一些蘋果，韭菜，海藻，全麥粉等食物，這些都能讓你有不錯的飽腹感，避免減肥過程中捱餓。

那麼減肥人群還有哪些食物值得推薦呢？

一：雞胸肉

雞胸肉煮西藍花，吃起來很柴，並且味道也不好，個人不喜歡，但要想雞胸肉入味，就得加一些沙拉醬，但這樣熱量太高了，我個人習慣在雞胸肉中加入一些油醋汁，這樣效果也不錯。

二：水煮蛋

減脂期間，肉蛋類也必須攝入，不然身體新陳代謝也會容易降低，這對於減脂期的身體來說並不是什麼好事，我個人就比較喜歡吃水煮蛋，也不用只吃蛋白，平時多忌口，這點熱量很快就能減去。

要知道減脂期學會吃很重要，但學會拒絕高熱量，高油脂，高糖分的食物更為關鍵。

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健康行僧

食物的含糖量與肥胖正相關。就是說，含糖量高的的食物，再美味，減肥的人也不要吃，起碼不要多吃，淺嘗輒止就好。

有了這個標準，就容易找到自己喜歡吃還可以放心吃的食物。如果不考慮個人口味嗜好，單說不增肥的食物，這裡列舉幾個，僅供參考。

第一個，豆腐，包括所有豆制食品。大豆產品主要富含植物蛋白，營養豐富還全面均衡，典型的再吃也不胖的美食。只是注意一點，做成品的時候，不要放很多的油和鹽，保持清淡基調就好。

第二個，魚，海魚淡水魚，幾乎所有的魚都是低脂高蛋白，可以放心享用。

第三個，蘋果。維生素之王。常言道，每日一蘋果，醫生不找我。

第四個洋蔥。洋蔥的營養甚至比過蘋果，在蔬菜裡算上很營養的品種。而且生吃、炒菜都是一級棒。

第五個，胡蘿蔔。胡蘿蔔橫斷面很像人的眼睛，維生素和胡蘿蔔素豐富，熱量很小。也就是說，吃撐也不擔心發胖。

第六個，土豆。在四大主食裡，土豆的營養品質排第一。就是說，你可以不吃其他的，只吃土豆，營養也不會缺乏。關鍵是土豆熱量低還容易飽，不會吃多。不像米飯饅頭，要是做的好吃，吃起來不知道飽，那就會壞事。

日常生活中，還有很多營養均衡的食物，只要細心關注，根據自己身體狀況，就能找到並吃到適合自己的美食。

普濟

好吃的食物很多，但要不增肥就需要注意烹製食物的方法啦。

玉米好吃吧，甜玉米、水果玉米、香玉米，就是說當零食吃或者是水果吃了，很受大家的歡迎。玉米中含有維生素A非常豐富，再就是維生素E以及各種氨基酸。這些成分都具有抗衰老作用。再就是玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激腸道蠕動，同時能夠吸附膽固醇，減少膽固醇的吸收，促進它的代謝，防止便秘，再就是膳食纖維來說了，它膳食纖維含量高，它攝糖指數相對低一些就對糖尿病人來說選用這種粗糧，含膳食纖維高的粗糧有利於血糖的控制。是不是很健康，玉米清蒸，或者煮玉米粥，用玉米麵做發糕，或者饅頭包子窩窩頭，都挺好吃的，但是同樣的食材不同的烹製方法結果卻是大不同的，玉米烙，蛋黃焗玉米等就是增肥利器，因為在烹製的時候加入了大量的糖和油！
紅薯也一樣，是健康食品，紅薯中富含多種營養物質，比如蛋白質、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及礦物質等等。紅薯被稱為“長壽食物”，想必其功效也是相當豐富和確切的。比如具有抗癌、保護心臟、預防和治療糖尿病、減肥等等。紅薯清蒸或者烤著吃都很香，或者煮紅薯粥吃，粗糧精糧搭配也很好，偏偏有人喜歡拔絲紅薯，油炸薯片，這樣就無形中增加了很多熱量，減少了很多營養，不增肥才怪呢！

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清茶一杯眯眯眼

減肥是當下比較熱門的一個話題，也是讓人苦惱的一個話題。很多人覺得減肥太難了，內心極度渴望想要瘦下來，但總是瘦不下來。為什麼覺得減肥難？這通常是有兩點原因，第一，控制不了自己的嘴。第二，懶得運動。運動這一方面其實都還好說，即使不運動，但是如果飲食方面注意了，那麼還是能夠瘦下來的，只是瘦得比較慢而已。

合肥美食達人

2019年已經過去一個多星期了，不知道在過去的一年裡，大家是否已經科學地搭配吃進嘴的食物了呢？如果還沒有，不如從今天開始，朝著健康飲食的方向進發吧！趁著大魚大肉的春節還沒有到來，正在減肥、健身的朋友們更要控制好飲食，把過高的卡路里拒之門外。

今天為大家蒐集了10款熱量超低的食物，堪稱入門級！讓大家好吃不胖，更加健康！

TOP10、土豆 熱量：77大卡/100克

土豆含有豐富的B族維生素及大量的膳食纖維，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。將土豆作為主食是很好的選擇，但要注意的是，如果是將土豆作為菜餚，那麼就要少吃點米飯了，以免攝入太多的澱粉。

TOP9、獼猴桃 熱量：61大卡/100克

獼猴桃的維生素C含量在水果裡數一數二，提高免疫力、祛斑美白效果都不錯。除了熱量很低之外，膳食纖維含量也相當豐富，纖維吸收水分膨脹，可產生飽腹感，也是個減肥好幫手！

TOP8、蘋果 熱量：54大卡/100克

“一天一蘋果，醫生遠離我”正如這句耳熟能詳的諺語所說，蘋果營養豐富，讓人的身體更健康。除了低熱量之外，蘋果中還富含維生素C，還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，因此經常能看到減肥中的姑娘們啃著蘋果。此外，蘋果還能增加飽腹感和降低膽固醇。

TOP7、胡蘿蔔 熱量：39大卡/100克

胡蘿蔔富含大量膳食纖維，可促進腸道的蠕動，還能降低血液中的膽固醇。較低的熱量和香甜的味道也是健身塑形、減肥控制飲食時期的好幫手。其富含的β-胡蘿蔔素，在體內可以被消化分解成維生素A，有補肝明目的功效，預防夜盲症、加強眼睛辨色能力。

TOP6、四季豆 熱量：31大卡/100克

四季豆熱量低且膳食纖維豐富，更重要的升糖指數低，除了適合需要減肥的朋友，也適合糖尿病患者。富含維生素A、維生素C、維生素K、鐵、鉀等元素。

TOP5、菠菜 熱量：28大卡/100克

菠菜水分高、熱量低，含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化，營養價值豐富。同時含有類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養元素。

TOP4、蘑菇 熱量：24大卡/100克

蘑菇富含蛋白質、膳食纖維並含有較多的鈣、鐵、磷等元素，味道鮮美，營養豐富，菌肉肥嫩，有“植物肉”的美譽。在減肥期間不能攝入過多肉食的時候，多吃點低熱量、高蛋白的蘑菇，可以作為調劑，改善以蔬菜為主的食物搭配。

TOP3、番茄 熱量：20大卡/100克

番茄富含番茄紅素、維生素C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣等元素，番茄內的蘋果酸和檸檬酸，能增加胃液酸度，有助於身體消化，果酸還能降低膽固醇，對高血脂人群是很好的選擇。鮮紅的顏色讓清淡的減肥食譜中多了一抹亮色，豐富的纖維、果膠和酸甜可口的味道則讓它成為了明星蔬果，低熱量的特點也十分適合減肥的小夥伴，所以，有什麼理由拒絕既可以生吃又能做菜的番茄呢？

TOP2、芹菜 熱量：17大卡/100克

芹菜不僅熱量低，更富含能產生飽腹感、幫助消化的膳食纖維，在口感上就能明確感受到纖維的豐富。值得關注的是，不少人會扔掉芹菜葉子，只留下莖食用。事實上芹菜葉子的營養價值高於芹菜莖——芹葉比芹莖的蛋白質高45%、脂肪高約1.7倍、胡蘿蔔素高28倍、維生素B1高4倍、尼克酸高3倍、維生素C高約5倍。

TOP1、冬瓜 熱量：12大卡/100克

冬瓜不含脂肪且膳食纖維豐富，熱量極低、含水多，非常適合減肥期間食用。用來煮湯味道清淡鮮美，還能降火去燥。冬瓜也是美容佳品，對肌膚的美白效果顯著。這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關。

新的一年，你的減肥計劃開始了嗎？這十款應景的“入門級”低熱量食物，讓你能夠安心享“瘦”，並且獲取豐富的營養，在新的一年裡繼續保持健康的身體！

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