食品工業商情 今天
從龍大肉食瞭解到，公司為進一步做大做強熟食板塊規模，完善產業鏈條和產業佈局，擬自籌資金人民幣43377萬元投資建設萊陽調理食品和低溫肉製品深加工項目、投資19000萬元投資設立三家養殖公司。
項目的基本情況
（一）項目名稱：萊陽調理食品和低溫肉製品深加工項目。
（二）項目地點：萊陽市食品工業園。
（四）項目建設週期：預計 2 年。
（五）項目總投資：43,377 萬元。
（七）建設內容及規模：項目總佔地面積37,500㎡，建築總佔地面積22,196.82 ㎡，總建築面積 48,507.46 ㎡，其中：地上建築面積：44,217.03 ㎡，包含：生產廠房 1 棟，建築面積 35,080.48 ㎡，立體冷庫 1 棟，建築面積 2,385 ㎡，製冷機房 1 棟，建築面積 1,665 ㎡，輔助用房建築面積 1,872.96 ㎡，門衛室 2 間合計建築面積 86.51 ㎡，汙水處理站建築面積 3,127.08 ㎡；地下建築面積 4,290.43㎡，包含：保鮮庫建築面積 3,810.43 ㎡，消防水池建築面積 480 ㎡。
項目達產後，預計可生產各類肉食製品150噸/天，預計可實現年銷售收入110,000 萬元，為社會提供 560 個就業崗位。
項目建設的必要性
（一）項目建設是應對國內調理食品需求提升，培育龍大高端品牌的需要
隨著國內消費升級，餐飲市場的規模不斷擴大，品牌集中化趨勢明顯，且品牌企業的去廚師化、去中央廚房化也快速推進，未來餐飲調理產品市場發展潛力較大。當前公司在餐飲調理產品開發和客戶服務能力方面已經形成一定優勢，公司將繼續圍繞餐飲調理產品進行佈局和拓展。本項目建設有利於公司抓住國內調理產品及中高端低溫肉製品的發展機遇，確保公司熟食板塊快速發展，鑄造龍大肉食高端肉製品品牌形象。
（二）項目建設是公司提升產能、優化產品結構和增加贏利點的需要
近年來，公司通過努力積累了大量的優質連鎖餐飲客戶，如百勝中國、避風塘、呷哺呷哺、永和大王、阿香米線和海底撈等。隨著下游客戶未來採購產品數量和種類的不斷增加，公司現有生產能力很難滿足服務客戶快速發展需要。本項目的實施將繼續擴大公司優勢產品的生產規模，並將逐步加大對市場潛力大的中高端肉製品的開發和生產，豐富產品種類，實現產品結構升級，提升公司盈利能力及市場競爭力。
兩個億佈局上游產業
龍大肉食還將出資（註冊資金1億元）在安達市設立全資子公司（暫定名稱為黑龍江龍大養殖有限公司）、在乳山市出資3000萬元設立乳山龍大養殖有限公司、在萊州市出資出資3000萬元設立萊州龍大養殖有限公司、在平度市出資3000萬元設立平度龍大養殖有限公司，經營範圍均為：飼養、繁育、銷售：牲畜；種植、加工、銷售：收購糧食；生產配合飼料。
有利於提高公司的生豬養殖規模，產生良好的經濟效益和社會效益，為公司生豬屠宰與肉製品加工提供了更加優質的資源，實現了公司全產業鏈全程可溯的食品安全保障體系。
本次投資建設調理食品和低溫肉製品深加工項目和養殖子公司的設立，進一步完善豬肉食品上下游全產業鏈的發展模式，對公司的未來發展有著重要而積極的意義。
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