长沙的美食有哪些?如何做出一份美食攻略?

ycoolone


首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

24小时长沙美食攻略,去就完事了!

过早推荐:当然是嗦粉啊!

公交新村粉店(2019必吃榜入围餐厅)

推荐:牛肉雪里蕻粉,牛肉加排骨加鸡蛋豪华套餐粉,肉丝粉,干豆角蒸肉粉

地址:赤岗冲曙光中路公交新村公交站旁巷子内

夏记粉店(2019长沙必吃榜入围餐厅)

推荐:牛肉粉,肉丸粉,排骨粉,肉丝粉,长沙米粉,猪蹄粉

地址:黄兴路步行街

八一桥原味粉店(长沙老牌粉店)

推荐:湘味牛腩粉,豆豉辣椒排骨粉,杂酱干拌面(记得放剁椒和榨菜丝)

地址:八一路617号(八一桥东南角)

学义粉面(央视早餐中国纪录片拍摄地之一)

推荐:肉丝汤面,肉丝汤粉,肉丝干面,肉丝干粉

地址:月宫街67号

肖胖子猪油拌粉(每天只销售200碗)

推荐:猪油拌粉,卤鸡爪,卤蛋,辣椒豆豉火焙虾,辣椒豆豉火焙鱼

地址:文星桥巷38号(地铁1号线培元桥站2号口出去步行340米)

中午:来点硬菜!

益华家菜馆(苍蝇小馆子,农家菜)

推荐:皮蛋老干妈蒸排骨,凉拌卤牛肉,爆炒腰花,黄鸭叫煮荷包蛋,腐乳蒸肉

地址:浏正街136号民房内

光脑壳家常菜馆

推荐:家常基围虾,双色鱼头,酸豆角肉泥,凉拌莴笋,卤牛肉,虎皮鸡爪,黄瓜鳝鱼,酸萝卜炒牛百叶,炒香肠

地址:春风街与轩辕殿巷交叉口东北50米

湘春酒家

推荐:紫苏炒鳝鱼,烧麦,三鲜锅巴,粉蒸肉,豆豉辣椒蒸排骨

地址:湘春路286号

老街鱼嘴巴大酒楼(湘江华远总店)

推荐:老街鱼嘴巴,松鼠鲈鱼,椒脆肉丝,猪油烧麦,青椒紫苏牛蛙

地址:湘江中路解放西路口华远悠优港1楼

侯师傅热炒店

推荐:吉祥三宝,热炒三嫩,火焰牛肉,招牌煎虾仁馄钝,怀旧知青肉泡饭,擂辣椒四季豆

地址:木莲路与林大路交汇处西南角莲芙生鲜市场2楼及1楼夹层

下午茶:除了臭豆腐老长沙大香肠茶颜悦色还能选择什么?

杨嗲甜酒(有名小吃店)

推荐:小钵子甜酒,酒酿梅子冻,甜酒汤圆,甜酒汤圆冲蛋,洛神花酿,杨梅酿,小米酒

地址:师敬湾巷18号(近樊西巷粮食局幼儿园)

五娭毑臭豆腐(一定要去吃的臭豆腐!)

推荐:臭豆腐,糖油粑粑

地址:黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)

熊猫爱姨

推荐:熊猫姨鸡爪,香干,包菜,土豆泥

地址:韭菜园路239号(韭菜园路与八一路交叉口)

胡记炸炸炸(喜欢吃炸串的可以考虑)

推荐:里脊肉,大香肠,排骨,包菜,鸡翅,鱿鱼,兰花干子,豆皮香菜,豆皮金针菇,花菜,黄瓜,五花肉,口味虾

地址:孚嘉巷7号

唐·工坊手工冰粉

推荐:爱马仕冰粉,全家福冰粉,芋圆糍粑凉粉,小丸子冰粉

地址:太平街与孚嘉巷交叉口胡记炸炸炸斜对面

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!




临汾美食君


第一个推荐的是来自芙蓉广场附近天桥下的一家老店,不好意思,具体名字我忘了,But,这家店虽然店面不大但有名气,如果你到了那很容易就能找到。店里的凉皮和丝娃娃都是食客必点,当然她家的丝娃娃肯定不是贵州特色那种,说白了就是春卷,里面包裹着黄瓜丝、豆芽、海带丝、花生、榨菜、火腿肠……再放上特质的酱汁,入口满满的满足~凉皮的配料不是很多,但也别有风味。对了,他们家还上过《天天向上》呢。

第二个推荐的是糖油粑粑。糖油粑粑可以说也是长沙最具代表性的地方食物之一了,和臭豆腐一样满大街都是。我墙裂推荐的是来自步行街一个小巷子里(不要问我是什么巷子,我也忘了,印象中这条小巷子好吃的也很多,还有一些卖衣服的小店,就在黄兴地铁站那附近)一对夫妻的小摊铺,与其他家5元一碗大大的糖油粑粑相比,他家的就是3元一串小小个的糖油粑粑(不知道现在涨价没),非常好吃,油而不腻,外脆里酥,软糯香甜,还不粘牙,赞!

这个小巷子的一家四川钵钵鸡也值得推荐,味道正,好吃!

第三个就是开在太平街的一家广西柳州螺蛳粉店,貌似那里只有它一家?反正也很好找就是了。一开始吃螺蛳粉我是拒绝的,后来跟着爱吃的朋友去了两三次后,我也爱上了这个味道。吃过几家后,还是觉得这家的味道足,嗦一口粉,喝上浓浓的汤汁,爽!

第四个是靠近南门口与白沙街那一带的一家泡菜店,他家的泡菜酸甜可口,尤其是酸罗卜,吃下去凉凉爽爽,太过瘾了,凉皮也很赞!

第五个是开在白沙井附近的一家小小的饺子馆,小有名气,不过我倒觉得味道是不错,可似乎没传说中那么诱人,但也值得一吃。我喜欢他家的甜酒鸡蛋,本来我也不爱喝这个的,但来长沙后发现它突然变好喝了,哈哈哈。

当然啦,长沙好吃的不止这些,想知道关于更多长沙的美食,可以关注我们微信公众号——阿拉丁厨房(AladinKitchen) 。好吃的、好玩的都有!


阿拉丁厨房


长沙号称娱乐之都,夜越深越热闹,人民的夜生活十分的丰富。很多的夜宵摊都是24小时营业的。

酒吧一条街到了晚上十一点才是真正热闹的时候。长沙人的钱大部分都花在吃喝玩上了。

长沙的美食很多,从早餐开始,早上来一碗长沙地道的长沙米粉。有好几家店可以选择:夏记肉丸粉、矮子粉馆可以自己假的炸油渣子,超香的。公交新村的杀人粉,价格实惠,牛肉很大一片。重口味盖码的金玲米粉。


小吃不能错过长沙臭豆腐、老长沙大香肠、茶颜悦色的奶茶、糖油粑粑以前网上推荐的那家越来越拽了,而且很油,我觉得长郡中学巷子里面的金记糖油坨坨好吃得多,糖油粑粑一定要买硬壳的。紫苏桃子姜你试过一定会想买很多回家。酱板鸭金源元和金湘权的都不错!


长沙饭店很多,随便找一家湘菜店,必点剁椒鱼头。湖南菜喜欢做成香辣口味儿的,也很喜欢放紫苏。一定要去试一下蛙来哒的紫苏平锅蛙。毛主席最爱的红烧肉要尝一下,或者来一份黄鸭叫。辣味合蒸也要试一试。


吃宵夜去冬瓜山,口味虾要尝尝吧,烧烤有老长沙的烧烤,岳阳烧烤,湘西烧烤。各有各的口味和特色。必点长沙烤牛肉、岳阳虾尾、口味花甲、湘西牛油。


欢迎关注@静静的美食,我会与你分享美食、探店、旅行等好玩有趣的资讯。


静静的美食


说美食最多的地方要集中在大长沙最繁华的步行街了,各大商场全部集中在这里,坡子街、太平街等等更不用说。

去长沙首先要去的肯定是黄兴步行街,除了商场内有各大餐厅以外还有各种小巷子内也隐藏着许多美食,你一定会看得眼花缭乱目不暇接。

长沙是一个无辣不欢的城市,基本上湘菜以及长沙特色美食中都会放一些辣椒。

1.臭豆腐

臭豆腐在步行街随处可见,罗家、黑色经典、四娭毑臭豆腐等等味道都还可以

2.口味虾

口味虾在步行街的坡子街也是随处可见,夏天是吃龙虾的季节,长沙人一到夏天就是吃虾吃虾吃虾!!!朋友之前去过一家叫尚辣(不是叫尚辣风!不是叫尚辣风)的龙虾店,据说是真的辣到爆,准备下次尝一尝

3.糖油粑粑

吃过一些糖油粑粑,并没有觉得各家有太多不同,可以随便选一个摊子就买一份来吃,但是一个人吃一份可能会觉得太腻,所以建议两人到三人吃一份

4.火锅火锅火锅

现在吃火锅似乎不太在意季节,长沙也有很多家火锅店,辣阿婆、不了锅是早几年的店子,近几年又进驻了很多新店,也可以尝试尝试

5.文和友

文和友在长沙已经做成了一个品牌,文和友大香肠是最出名的,步行街、太平街有很多家店,第一次来长沙可以试一试

6.烧烤烧烤烧烤

长沙的夜晚才是一天的开始,长沙人的夜生活很丰富,很多人喜欢一起组局去吃夜宵,小区外面也都会摆很多夜宵摊,东瓜山也是一个吃夜宵蛮出名的地方,可以去吃吃,生意很好。

7.油炸油炸油炸

特别喜欢吃油炸土豆、油炸藕片、鸡柳、排骨...想想就有点流口水

太平街里面有个小巷子,里面有好几家炸炸炸,有一家叫胡记炸炸炸还挺出名的,去吃过一次,味道还可以

8.辣椒炒肉

最近长沙开了一个费大厨辣椒炒肉,应该算是做成一个品牌了,虽然目前还没去吃过,但是每次经过都发现生意很好。悦方5楼就有一家,想尝一尝39一份的辣椒炒肉是什么味道!

辣椒炒肉应该算是湘菜的代表了,不知道吃什么菜的时候就炒辣椒炒肉,家庭必备!

更多美食资讯可以关注 微 信 公 众 号 “食姐”


食姐1


24小时长沙美食攻略,去就完事了!

过早推荐:当然是嗦粉啊!

公交新村粉店(2019必吃榜入围餐厅)

推荐:牛肉雪里蕻粉,牛肉加排骨加鸡蛋豪华套餐粉,肉丝粉,干豆角蒸肉粉

地址:赤岗冲曙光中路公交新村公交站旁巷子内




夏记粉店(2019长沙必吃榜入围餐厅)

推荐:牛肉粉,肉丸粉,排骨粉,肉丝粉,长沙米粉,猪蹄粉

地址:黄兴路步行街

八一桥原味粉店(长沙老牌粉店)

推荐:湘味牛腩粉,豆豉辣椒排骨粉,杂酱干拌面(记得放剁椒和榨菜丝)

地址:八一路617号(八一桥东南角)




学义粉面(央视早餐中国纪录片拍摄地之一)

推荐:肉丝汤面,肉丝汤粉,肉丝干面,肉丝干粉

地址:月宫街67号






肖胖子猪油拌粉(每天只销售200碗)

推荐:猪油拌粉,卤鸡爪,卤蛋,辣椒豆豉火焙虾,辣椒豆豉火焙鱼

地址:文星桥巷38号(地铁1号线培元桥站2号口出去步行340米)





中午:来点硬菜!

益华家菜馆(苍蝇小馆子,农家菜)

推荐:皮蛋老干妈蒸排骨,凉拌卤牛肉,爆炒腰花,黄鸭叫煮荷包蛋,腐乳蒸肉

地址:浏正街136号民房内






光脑壳家常菜馆

推荐:家常基围虾,双色鱼头,酸豆角肉泥,凉拌莴笋,卤牛肉,虎皮鸡爪,黄瓜鳝鱼,酸萝卜炒牛百叶,炒香肠

地址:春风街与轩辕殿巷交叉口东北50米







湘春酒家

推荐:紫苏炒鳝鱼,烧麦,三鲜锅巴,粉蒸肉,豆豉辣椒蒸排骨

地址:湘春路286号





老街鱼嘴巴大酒楼(湘江华远总店)

推荐:老街鱼嘴巴,松鼠鲈鱼,椒脆肉丝,猪油烧麦,青椒紫苏牛蛙

地址:湘江中路解放西路口华远悠优港1楼





侯师傅热炒店

推荐:吉祥三宝,热炒三嫩,火焰牛肉,招牌煎虾仁馄钝,怀旧知青肉泡饭,擂辣椒四季豆

地址:木莲路与林大路交汇处西南角莲芙生鲜市场2楼及1楼夹层







下午茶:除了臭豆腐老长沙大香肠茶颜悦色还能选择什么?

杨嗲甜酒(有名小吃店)

推荐:小钵子甜酒,酒酿梅子冻,甜酒汤圆,甜酒汤圆冲蛋,洛神花酿,杨梅酿,小米酒

地址:师敬湾巷18号(近樊西巷粮食局幼儿园)





五娭毑臭豆腐(一定要去吃的臭豆腐!)

推荐:臭豆腐,糖油粑粑

地址:黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)





熊猫爱姨

推荐:熊猫姨鸡爪,香干,包菜,土豆泥

地址:韭菜园路239号(韭菜园路与八一路交叉口)





胡记炸炸炸(喜欢吃炸串的可以考虑)

推荐:里脊肉,大香肠,排骨,包菜,鸡翅,鱿鱼,兰花干子,豆皮香菜,豆皮金针菇,花菜,黄瓜,五花肉,口味虾

地址:孚嘉巷7号





唐·工坊手工冰粉

推荐:爱马仕冰粉,全家福冰粉,芋圆糍粑凉粉,小丸子冰粉

地址:太平街与孚嘉巷交叉口胡记炸炸炸斜对面



SOUL觅in珠海


长沙是美食之都,美味的小吃遍布全城。其中主要集中在太平街。



太平街上有邵记梅干菜扣肉饼。总店在岳麓山下,味道很好,甜的,不是长沙本地食品,江浙一带的小吃😂



黑色经典臭头腐。长沙很有名的臭豆腐,基本每天都排队,臭豆腐放点大蒜和辣椒,正宗本地小吃😬



桃花姑娘擂茶。在黑色经典旁边的孚嘉巷里面,俗话说正街上存活易,小巷里面存活靠实力,她们家擂茶是用芝麻花生等坚果加入茶叶擂制的,口感跟奶茶很像,吃完臭豆腐和炸炸炸来一杯擂茶解辣去油,算是重口味小吃的绝配😋



胡记炸炸炸。位置一样的在孚嘉巷,做了很多年的,每天顾客很多,各种香干鸡翅等,味道很好,进这条巷子一杯擂茶一份炸炸炸👌



老长沙大香肠。真的挺长挺大的肉肠😳,外皮炸得比较硬,吃起来挺过瘾,辣椒放得多,多喝水😀



老长沙油炸社。跟胡记炸炸炸一样是油炸的,口感方面区别挺大,各有粉丝😉



正哥牛肉串。老品牌了,有牛肉和鸡翅膀,牛肉串大,烤得很嫩,一烤就是几十串,手艺很好😎



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  简单推荐十一种长沙不可错过的美食,如下:

  

  黑色经典——臭豆腐

  

  火宫殿——糖油粑粑

  

  伍氏猪脚

  

  文和友——大香肠

  

  林科大——螺蛳粉

  

  口味小龙虾

  

  口味嗦螺

  

  毛氏红烧肉

  

  坛宗剁椒鱼头

  

  香辣蟹

  

  农家小炒肉

  以上有十一种来长沙不可错过的美食,有的有品牌,没有的可以自己搜索。


猫王大吃货


坡子街美食街----小吃首选地

坡子街是位于长沙湘江河畔的美食一条街,这里有地道的特色餐饮,也是休闲胜地,漫步街头,享受浪漫风情。是以火宫殿(这里的小吃“或许不是最好味的”,但“绝对是最齐全的”)为龙头,汇聚了长沙各种极具特色的小吃和其他省份的小吃。



南门口美食圈

南门口是长沙的夜宵江湖,长沙市井深处的生活在此可以尝到。这里有最鲜活可口的湘味宵夜。姜记鸭寸骨、四娭毑口味虾、五娭毑臭豆腐、哑巴大嫂的糖油粑粑……各类摊贩的湘味烤肉串、烤鱿鱼炭烧生 ,辣得有一套,吸引了年轻一族纷至沓来。


小花旅行社


省会光芒而已,没有湖南其他地方的好吃。


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说到长沙,可能一下子想到的便是娱乐节目的代表,但其实这里的美食比它更值得让你留恋!下面就跟着飞小编一起去看看吧!

公交新村粉店

米粉是每个长沙人的乡愁,每个归乡的长沙人回家的第一站。

长沙人比较钟爱扁粉,高汤熬制的面汤加上雪菜豆角和辣椒面,而且一晚只要10块钱哦!

地址:雨花区公交新村公交车站附近

时间:05:00 - 13:00


金记糖油坨坨

这家糖坨坨店一开就是几十年,次次去都要排队,大多数都是回头客,满满的童年记忆。

远看像是冰糖葫芦,一口咬下去金黄酥脆的糖衣裹着油香,丝毫不会觉得甜腻。


地址:天心区南门口学院街 55 号


一盏灯

说到湘菜的领军人物,那绝对非一盏灯莫属了,是不是光看看这张动图就饿了。这家店可以称得上是苍蝇馆子的鼻祖了,至今还保持着元老级地位丝毫不动摇。

这家店的每一样才都很下饭,都有童年的味道,一顿饭下来,保证你辣的过瘾!

地址:东牌楼街蚂蚁工房2楼(多家分店)


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