愛華農業

這種情況應該挺多的，我家也有兩棵葡萄樹，每年都有你說的這個情況，大小粒，我們從來沒管過，因為也不懂，我個人覺得應該和葡萄串結的太多有一定的關係吧，開花之前梳理一下，一棵枝上適當的修理一下，應該會好點，不過像我家這種的葡萄樹不好打理，枝蔓錯棕還要搬梯子這般麻煩，索性就不管了，反正每年都會結好多葡萄，也吃不完，多數的是送人和鳥都啄了，我也就不收拾它了。

大海的魚

前兩天去市裡邊辦事，回家時順便購買了三斤多葡萄回來給父母吃。在回來吃葡萄時，我就發現了你說的這個現象。同樣的一串葡萄，有幾顆葡萄果實明顯比旁邊的要小很多。

由於母親種了好多年葡萄，我就把這些疑惑告訴了母親。葡萄這種水果，看起來很普通的一種水果，但是在種植方面還真是有些門道的。既然今天你問到葡萄大小粒的問題，我就來跟你詳細的解答一下。

葡萄大小粒發生原因

1,修剪不當，葡萄樹冬剪過重，來年春季新稍生長髮育過於旺盛，從而出現營養與生長髮育不能協調。夏季果穗留葉過少時，無法進行光合作用。葡萄樹也會出現樹勢衰弱，果穗營養匱乏。

2,施肥不當，當葡萄樹營養過於旺盛時，新稍生長過快，與花序營養分佈不均，導致花序發育受損，營養不良，而出現大小粒現象。

3,水分太多，夏季雨水較多，葡萄樹枝條生長旺盛，葉片相互交錯，樹膛封閉，下部花穗接收不到陽光，影響葡萄授粉坐果。或者梅雨季節時，果園積水太多，排灌不良，也會影響葡萄授粉不良。

4，花期影響，葡萄樹開花期遇到陰雨連綿的天氣，空氣溼度過大，或者烈日暴曬，溫度太高，常造成花冠不落，受精授粉受到影響。

葡萄大小粒防治對策

1,合理修剪，冬季修剪儘量輕剪，結果主枝留5-7個枝芽，頂端延長到6個枝芽。其它細弱枝條根據長勢情況適當留芽修剪。否則，來年枝條會發生旺長。

2，施肥適量，合理控制施肥比例，根據樹勢的生長情況來配備，減少因營養失衡造成的大小粒現象。

3,適時合理，在雨水較多的季節，要做好果園的排水工作，以免積水過多，溼度過大，影響到葡萄樹受精授粉的順利進行。

4，葡萄樹開花期間，做好防旱工作，儘量保證花期開花順利進行，為葡萄高質高產打下良好基礎。

以上就是我在種植葡萄時學到的一些個人經驗，希望你能夠結合實際情況及時調整，爭取做到高產增收。

鄉村小名

在種植葡萄的過程中經常會發生葡萄大小粒的情況，這是一個比較普遍又特別難治的問題。每一串葡萄大小相差甚大，嚴重影響了葡萄的質量，在市場上也沒有競爭力，農民伯伯常常為此愁的吃不下飯、睡不著覺。

那麼葡萄大小粒形成的具體原因是什麼呢？又該怎樣去解決呢？我們今天就來聊一聊關於葡萄大小粒的“那些事”。

什麼是葡萄大小粒？

葡萄大小粒就是指每一串葡萄大小都不一樣，有的特別大、有的特別小，而且小粒一般都沒有種子，先於大粒而著色，這樣的葡萄在市場上根本沒有競爭力，無法受到顧客的歡迎。

葡萄大小粒的原因

1 品種原因

葡萄的品種有很多，有的品種（比如巨峰）天生授粉不良，就會出現大小粒的情況。

解決辦法：種植葡萄時儘量選擇品質優越、沒有缺陷的品種，也可以進行無核化處理，這樣果實膨大以後大小基本上就一致了。

2 旺長原因

枝條粗壯、長勢過旺造成花芽分化不良，花序扭曲，花蕾發育不正常，降低葡萄的坐果率，甚至還會出現大小粒的情況。

解決辦法：在施加肥料時一定要控制氮肥的使用量，同時儘量少澆水讓土壤稍微偏幹一點。對於出現旺長的枝條可以進行摘心或者環割處理，控制它的長勢，進而可以集中更多的養分供果實發育。

3 缺乏硼元素

葡萄生長期間如果缺乏硼元素就會增加花粉管延長的難度，胚珠不能很好的受精無法形成種子，進而出現大小粒的情況。

像這種缺乏硼元素引起的葡萄大小粒，一般小粒都沒有種子，而且坐果的數量也比較少。

解決辦法：在葡萄花序分離期間，葉片噴施糖醇鰲合含有單質硼的微量元素液體肥，噴施兩次左右就可以有很好的效果。

4 缺乏鋅元素

葡萄缺乏鐵元素，就會使葡萄的生長緩慢，坐果數量減少，花帽不易掉，出現大小粒的情況。

解決辦法：對於缺乏鋅元素的葡萄，可以在葡萄開花前後、採收以後或者落葉的前半個月，葉面噴施含有鈣和鋅的液體肥料。

5 病毒侵害

葡萄受到病毒侵害以後，樹勢會比較衰弱，果穗也會出現營養不足的情況。對於這種受到病毒侵害的葡萄樹及時施加再多的水肥，也難以恢復它的長勢，也會出現結果少、大小粒的問題。

解決辦法：其實對於這種受到病毒侵害葡萄樹基本上沒有保留的價值，建議直接挖掉重新栽種。

總之，葡萄出現大小粒的原因有很多，只有仔細觀察它的長勢找出具體的問題所在，才能徹底的解決這一問題。

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葡萄大小粒，只能提前預防，一旦出現大小粒是無法恢復的。大小粒主要是缺鋅，授粉不良，花期受害，病毒病，藥害等原因造成的。

葡萄花期，授粉不良有很多原因造成，比如去年的樹勢旺，新梢過粗，今年就會出現旺長。春天過量使用氮肥，造成大小粒。

葡萄在花期，遇到陰雨天氣，也會造成受損不良，引起大小利。葡萄的花期比較長，所以病蟲害要提前預防。花期最好不要打藥和噴霧葉面肥，一旦出現藥害，就會影響坐果，形成大小粒。

葡萄開花坐果期，假如遇到低溫，花芽受凍，授粉不良也會導致大小粒。在葡萄種植過程中，激素過量也會引起葡萄生長受阻，出現大小粒。

葡萄缺少鋅肥是造成大小粒的主要原因。補充鋅肥，一般都在花前花後補充。可以花前，葉面噴霧硼鋅葉面肥。葡萄坐果，花前補充鋅肥是效果最好的。當然鋅肥也分很多種，需要選擇高吸收，高利用率的螯合鋅，更容易被植株吸收。

土壤大管家

清江鶴上期專門回答了葡萄大小粒形成原因。根據這些形成大小粒原因，清江鶴有爭對性地提出葡萄大小粒的防控方法，以供參考：

防控措施一：具有自身授粉不良產生大小粒的品種，可以作無核化處理。

巨峰，維多利亞及京亞葡萄品種都具有自身授粉不良產生大小粒的生物特性。但經無核化處理後葡萄果粒中無籽存在，葡萄果粒會大小均勻一致。

防控措施二：在葡萄的花期前後結合各種病蟲害防治適量配比含高磷鉀鋅硼的氨基酸或腐殖酸葉面肥，及時補充葡萄生長過程中缺失的大中微量營養元素。

在花序分離期噴施硼砂(肥)或鋅肥，或以磷鉀鈣為主的多營養元素葉面肥一千五至二千倍液噴霧，噴施一至兩次即可收到良好的效果。

防控措施三：在花期遭遇極端性氣侯時，通過給葡萄園澆水可以緩解不良氣候對葡萄生長的影響。花後幼穗期可以通過噴或浸穗的方式對果穗進行處理。

幼穗的處理時間在謝花五至十五天內。經處理的幼穗會將一部分僵果畸果及部分小果保留下來。處理後要及時給予清理剪除。這樣成熟的果穗緊湊且成熟一致無"串花"現象發生。

防控措施四：合理修剪合理負載。

葡萄大小年或營養生長過旺時容易出現葡萄大小粒。當年旺長的葡萄枝條，營養生長大於生殖生長，花芽分化不良會致第二年生果率降低。此外留果過多負載量過大，均會造成大小粒現象。所以修剪與負載量的決定是人為調節大小粒的重要人工措施，二者不可偏廢。

防控措施五：科學管理控制樹勢。

對營養生長過旺的葡萄樹要適當控旺。對於樹勢衰弱的葡萄樹，要多從葉面補充營養，恢復樹勢後再大肥大水。避免樹勢過旺或樹勢過弱造成的葡萄大小粒現象。

清江鶴

遼寧錦州北鎮縣.(市)巨峰葡萄主產區，介紹本人栽培巨峰葡萄多年經驗，希望對你起到幫助，

巨峰葡萄特性，落花，落果，大小粒，是較嚴重品種，那麼如何避免大小粒，方法措施如下，關鍵花前控水，控肥，花前不施淡肥，有機胞最好也不施，花前十釐米以下土壤，用手能握成團最好，說明土壤不幹旱，做果後葡萄生長至黃豆粒大時，是葡萄第一次生長高峰'期，須要大肥大水促果實迅速膨大，花前十釐米以下土壤，用手能握成團最佳，說明土壤不幹旱，

花前葉面噴磷酸二氫鉀，加硼肥，和鋅肥，間隔5天共噴施2次即可，促提高座果率，合理整枝超過1.3粗壯枝條可留2穗葡萄.，抑制緩控枝條生長，做果後選擇1穗剪掉1穗，如枝條較密可直接剪掉，也可在花前把生長強壯枝條進行扭枝，在果穗上端扭平或者扭彎即可，上敘方法可明顯防止緩解葡萄大小粒發生。

一般巨峰葡萄生長超過四年以後，大小粒極易發生，上敘辦法也難控制，最後一決召，當發現各別葡萄植株產生大小粒，用紅泥龍繩紮好記號，在葡萄下架前用鐵鍬從地面向下十釐米深，直接切斷葡萄表皮根鬚，(注意).離根莖不可過遠10釐米最佳，過遠收不到好的效果，第二年可緩解大小粒發生，這是物理防治方法，藥劑防治可用葡萄專用膨大劑，噴施果穗和浸沾果穗，也可以緩解大小粒，缺點是後期葡萄上色期間，易發生裂果現像較產重，以上是防治葡萄大小粒經驗措施。

微笑117359766

對於您的提問，我和大家講講葡萄種植中出現大小粒有效避免的5種好方法，希望能對農民朋友們能有所幫助。

農事百態

好多原因都會產生大小粒，品種特性，養分失調，花芽管理不當等都可以造成大小粒，一旦出現大小粒最合理的管理方式就是疏果，把小粒揪掉大粒留下，這就需要認識小粒和大粒。

1.一般巨峰大小粒比較嚴重，坐果後疏果的時候，如果果粒是圓形的，一般都會是小粒，而瑪瑙型（水滴形狀）的則大都是大粒，疏果是有針對性會好很多。另外偏果（授粉時一般花苞開裂，另一半的花瓣沒展開），和殘次果（花粉絲粘在果粒上引起疤痕後來裂果）都要揪掉。

2.疏果後的膨大時大家最想要知道的技術，但其實沒有機密，就是簡單的調節劑，但要注意處理時機，硬核期要加速細胞分裂，膨大期一樣處理。

3.個別地方小粒太多或者嚴重的大小粒就很難通過疏果處理。另外小僵果也沒法處理。這就要下狠心整穗去掉。

大小粒在防不在治，養分失調都會解決不想囉嗦，四年以上的巨峰要做好更新，堅持新梢結果會好很多。至於花芽管理主要在摘心和抹叉，及時摘心可以促進養分迴流發育好花芽，及時抹叉能有效防止夏芽的生長和冬芽爭奪養分。很多情況都是不認識花芽或者花芽發育期管理失當引起的。具體可以搜《葡萄栽培易筋經--花芽管理篇》。

一起葡萄

葡萄出現大小粒兒有兩個原因，第一個就是氮肥過量的情況下造成了新梢的徒長，徒長以後孕穗比較弱，容易出現大小粒現象。

那麼大小粒出現的另一個重要個原因就是缺硼和缺鋅。尤其在巨峰，克瑞森，包括紅提這些品種上非常容易出現大小粒兒。

那麼解決的辦法兒第一個。一定要在展葉到開花前後，克瑞森和巨峰葡萄要選擇低氮高磷的肥料。

那第二個辦法。從展葉到抽穗最好噴兩遍好的葉面鋅肥。從抽穗到開花，噴兩遍好的葉面硼肥。可以很好的解決葡萄大小粒的問題。

同時對於克瑞森和巨峰在抽穗以後，穗上長出兩片完整的葉片以後。及時摘心，控制新梢的生長。有利於孕穗，有利於開花坐果，有利於解決大小粒的問題。

以上答案由我們的植保專家，張欽書老師權威答覆

大家方便的話可以關注我們的頭條號:果香天下。

醫養之道

同時，我們也要注意加強葡萄生長期的管理，第一就是要注意抹芽，這樣可以將過多不必要的嫩梢儘早的抹除，二就是，我們需要綁梢和去卷鬚的操作，這樣是在新梢長至25-30釐米的時候，我們就要及早的進行綁梢，並且及時的將卷鬚摘除，三就是，我們要將果穗以下的副梢從基部除去，只保留果穗以上的副梢2葉摘心就好。

再就是進行花序和果穗的修整，對於果穗疏散的品種應在開花前剪去副梢，這樣可以提高座果率的品種，我們也需要在花後疏粒。

如有問題，可以關注頭條號:種植小農人。

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