16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始

金色的夕阳下

湖蓝色的屋眉

亮黄色的木门

不张扬

却有种低调的美丽

深深吸引了君君的目光

就像伦敦的贵族绅士

一开口就让人心悦诚服


16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


轻触按钮

木头吱吱开启

门那边

别有洞天

16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


层层叠叠的酒柜

在一幅幅油画的映衬下

闪着金色的光芒

16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


屋内挑高开阔

绿萝环绕

酒柜层叠


16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


康有为后人捐赠的老家具

与满是西洋文化的威士忌

却相得益彰


16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


李熬在《北京法源寺》里

曾借着康有为的口说

“一个人肯为他奋斗的目标去做到极致,

别人还能苛责什么呢?还能挑剔什么呢?”


16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


作为The Artist Bar&Bistro的掌门人

Nick15岁踏入餐饮行业

16年拿到2016world class世界单项冠军

35岁生意遍布泰国、日本、台湾

这次他来到上海

带来了他的又一家酒吧


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他对君君说

“冠军仅仅是开始”

无可挑剔


16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


傍晚时分

抖落了一天的尘世

换个心情

换种纬度

君君走入了一个全新的天地

正如Nick特别为我调制的那杯酒


Perfect Timing


16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


看上去甜蜜又无害的高颜值酒

其实很“危险”

这杯酒里可是有伏加特的

再加上

桃子利口酒和白桃果泥的双重甜蜜暴击


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金色小勾指

真金不怕火炼

这杯酒也是经典不败


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酒在Nick拉升的过程中

划过完美的弧线

一切都美得刚刚好


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三层酒柜的中间

有一位西装革履的绅士

他是007


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Nick说开业第一季的酒单

向007致敬

店内的油画和鸡尾酒

都和007的故事可以完美结合


let the sky fall


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这杯改编自经典调酒Aviation的”Let the Sky Fall”

是清甜的金酒与野樱桃酒的酸甜组合

以奶油雪莉酒代替原本着色与部分香气的紫罗兰酒

是和青空一样美丽的酒


from Russia with love


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在007系列电影中有许多神奇的装备与武器

俄罗斯之恋中出现过一个特别的装备

看起来像女性爽身粉但暗藏着催泪瓦斯

看起来是普通的Gin &Tonic

却藏着令人猝不及防的朝天椒的辣度


I am always smiling

16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


这杯指代的是“第七情报人员”

迷人的微笑背后是冷酷


Vesper Martini


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Vesper是邦德最爱的女人

她死后邦德再也不敢接触Nordes

这也是一杯让人魂牵梦绕的酒


酒好喝美食也不逊色

为大家做法式乡村菜的

是72岁“妙龄”的柬埔寨裔法籍厨师

他会在每晚为一桌幸运的客人

提供曾经被誉为“湖南路传说”的法餐

美食家蔡澜等都曾是他的座上宾~


鹅肝酱


16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


法餐的鹅肝酱总是最让人期待的,黄桃胡椒和鹅肝,乍看完全没有任何共同点,互相融合却是无敌的美妙口感,鹅肝细腻绵密,肥厚软嫩入口即化,黄桃和胡椒中和了鹅肝的腥味~


法式烤春鸡


16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


整只春鸡皮脆肉嫩,皮上刷过黄油再入烤箱,黄油中裹挟着淡淡迷迭香的味道,一刀下去就是带着浓郁肉香的汁水,什么调料都不用沾,烤鸡原本都味道就很迷人。


海鲜拼盘


16岁斩获调酒世界冠军,35岁生意遍布全球,他却说这仅仅是开始


秋日是海鲜最肥美都时候,面包蟹,海螺,大虾....挤上柠檬汁,入口就是甘甜!这盘海鲜拼盘绝对能满足你对海鲜的所有想象!


烤羊腿


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用了十几种香料腌制的羔羊腿,烤制过后外酥里嫩,吃起来非常有幸福感~


龙虾沙拉


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一份沙拉同时让你感受到浓郁和清爽,爽脆的生菜大块的龙虾肉,每一叉子下去都是大大大大满足。


油封鸭腿


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鸭肉透着黄油的奶香味,闻起来芳香扑鼻,香味透骨,咬上一口,成丝的鸭肉外脆内嫩,鸭肉又非常得低脂,多吃几个也完全没负担。


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